Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mısır Unlu Hamsi Tava Kaç Kalori?
Omega-3, protein ve B12 açısından zengin; kızartma nedeniyle enerji ve yağ içeriği artar.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Mısır Unlu Hamsi Tava (150 g) 357 kaloridir. 100 gramında 238 kalori vardır. İçinde 17.4 g karbonhidrat, 31.2 g protein, 19.7 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 10.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %444'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Mısır Unlu Hamsi Tava Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
357
KCAL / 150G
Karbonhidrat
17.4g
· 6% GDV
Protein
31.2g
· 62% GDV
Yağ
19.7g
· 25% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 19% · Protein 34% · Yağ 47%
Mısır Unlu Hamsi Tava besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 357 kcal | |
| Yağ | 19.7 g | 25% |
| Doymuş yağ | 3.97 g | 20% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 429 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 17.4 g | 6% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 31.2 g | 62% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Mısır Unlu Hamsi Tava Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 357 kcal |
| 1 adet (mini) | 18 g | 43 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 60 kcal |
| 1 adet (orta) | 32 g | 76 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 95 kcal |
| 100 g | 100 g | 238 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 238 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 135 g | 321 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 476 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 524 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 238 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mısır Unlu Hamsi Tava Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mısır unlu hamsi tava nasıl yapılır?
Mısır unlu hamsi tava için temizlenmiş hamsileri hafifçe tuzlayın, mısır ununa bulayın ve kızgın yağda iki tarafı altın rengi olana kadar tavada pişirin. Hamsileri tavaya tek sıra dizmek, eşit kızarmalarına yardımcı olur.
Mısır unlu hamsi tavanın çıtır olması için ne yapılır?
Mısır unlu hamsi tavanın çıtır olması için balıkları kızartmadan önce iyice süzdürüp kurulayın ve yağı önceden kızdırın. Tavayı aşırı doldurmayın; hamsiler sıkışırsa buharla yumuşar ve mısır unu kabuğu gevrekliğini kaybeder.
Mısır unlu hamsi tava yaparken hamsilerin kılçığı çıkarılır mı?
Hayır, mısır unlu hamsi tava çoğunlukla ince kılçığı çıkarılmadan pişirilir; küçük kılçıklar kızarınca yenebilir hale gelir. Daha az kılçıklı bir porsiyon isterseniz hamsileri pişirmeden önce kelebek şeklinde açıp omurgasını ayırabilirsiniz.
Mısır unlu hamsi tava için hamsi nasıl temizlenir?
Mısır unlu hamsi tava için hamsilerin başını ve iç organlarını alın, ardından balıkları soğuk suyla hızlıca durulayıp süzdürün. Islak kalan hamsiler una iyi tutunmaz; kâğıt havluyla nazikçe kurulamak kaplamanın daha düzgün olmasını sağlar.
Mısır unlu hamsi tavada neden mısır unu kullanılır?
Mısır unu, mısır unlu hamsi tavaya kendine özgü hafif taneli ve gevrek bir dış katman verir. Bu kaplama buğday unundan farklı olarak balığın geleneksel Karadeniz usulü tadını ve dokusunu oluşturur; çok kalın kaplamaktan kaçının.
Mısır unlu hamsi tava neyle servis edilir?
Mısır unlu hamsi tava genellikle limon, soğan ve yeşilliklerle servis edilir; Türkiye’de yanında mısır ekmeği veya salata da tercih edilir. Ekşi ve taze eşlikçiler, kızarmış balığın yağlı ve yoğun lezzetini dengeler.
Mısır unlu hamsi tava fırında yapılır mı?
Evet, mısır unlu hamsi tavayı fırında da pişirebilirsiniz; ancak sonuç tavada kızartılan kadar gevrek olmayabilir. Hamsileri yağlı kâğıt üzerine tek sıra dizin, üstlerine az yağ sürün ve pişerken kaplamanın kurumasını önlemek için kontrol edin.
Mısır unlu hamsi tava ertesi güne saklanır mı?
Evet, mısır unlu hamsi tava buzdolabında kapalı bir kapta saklanabilir; en iyi lezzet ve doku için ertesi gün tüketin. Yeniden ısıtırken tavayı veya fırını tercih edin; mikrodalga kaplamayı yumuşatabilir.
Mısır unlu hamsi tava sağlıklı bir yemek midir?
Mısır unlu hamsi tava protein, omega-3 ve B12 vitamini sağlar; kızartılması ise yağ ve enerji içeriğini artırır. Daha hafif bir öğün için yanında salata servis edebilir ve balıkları derin yağda kızartmak yerine az yağla tavada pişirebilirsiniz.
Mısır unlu hamsi tava için taze hamsi nasıl seçilir?
Mısır unlu hamsi tava için kokusu hafif, derisi parlak ve eti diri hamsileri seçin; balık ağır kokuyorsa veya dokusu yumuşamışsa almayın. Hamsi özellikle Karadeniz’de mevsiminde daha bol bulunur ve taze balık kaplamada daha iyi sonuç verir.
Mısır Unlu Hamsi Tava Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
10.65µg · 444% GDV
B3
10.2mg · 64% GDV
B2
0.33mg · 25% GDV
B6
0.42mg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
69µg · 125% GDV
Fosfor
402mg · 57% GDV
İyot
42µg · 28% GDV
Bakır
0.21mg · 23% GDV
Sodyum
429mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
489mg · 14% GDV
Mısır Unlu Hamsi Tava Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mısır Unlu Hamsi Tava Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 357 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mısır Unlu Hamsi Tava Nedir?
Mısır unlu hamsi tava, özellikle Karadeniz mutfağında sevilen; temizlenmiş hamsilerin mısır ununa bulanıp tavada kızartılmasıyla hazırlanan bir yemektir. Evlerde ve balık lokantalarında, hamsinin bol olduğu dönemde sıkça yapılır.
Dışı hafif çıtır, içi yumuşak ve lezzeti belirgin balıksıdır; üzerine limon sıkılarak, yeşil salata ve ekmekle ana yemek olarak sunulur. Protein, omega-3 ve B12 bakımından zengin olsa da tavada kızartma yağ ve enerji miktarını artırır. Daha hafif bir öğün için kızarttıktan sonra fazla yağını süzdürüp bol salatayla servis edebilirsiniz.
Mısır Unlu Hamsi Tava Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mısır Unlu Hamsi Tava İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mısır Unlu Hamsi Tava Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mısır Unlu Hamsi Tava Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mısır Unlu Hamsi Tava Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.97g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.23g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Mısır Unlu Hamsi Tava ile Karşılaştır
Mısır Unlu Hamsi Tava Gibi Besinler
Mısır Unlu Hamsi Tava hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.