EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce, küçük hamsiler gümüş renkli derileri ve üzerlerindeki iri taneli altın sarısı mısır unu tabakasıyla, sığ bir fırın tepsisinde yan yana dizilidir.
💪Yüksek Protein

Mısır unlu fırın hamsi Kaç Kalori?

Omega-3 kaynağı, protein, düşük yağ, vitamin D ve kalsiyum içerir

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

170kcal

GI

55orta

POTASYUM · 100 G

320mg

LİF · 100 G

0.7g

Kısa cevap

1 adet (orta) Mısır unlu fırın hamsi (60 g) 102 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 5.5 g karbonhidrat, 12.3 g protein, 3.1 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 5.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %213'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Mısır unlu fırın hamsi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

102

KCAL / 60G

Karbonhidrat

5.5g

· 2% GDV

Protein

12.3g

· 25% GDV

Yağ

3.1g

· 4% GDV

Lif

0.4g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 22% · Protein 50% · Yağ 28%

Mısır unlu fırın hamsi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori102 kcal
Yağ3.1 g4%
Doymuş yağ0.78 g4%
Trans yağ0 g
Sodyum198 mg9%
Karbonhidrat5.5 g2%
Lif0.4 g1%
Protein12.3 g25%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Mısır unlu fırın hamsi Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g102 kcal
1 adet (küçük)40 g68 kcal
1 adet (büyük)90 g153 kcal
100 g100 g170 kcal
1 adet (kocaman)120 g204 kcal
1 porsiyon (orta)150 g255 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g425 kcal
5 adet (orta)300 g510 kcal

Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Mısır unlu fırın hamsi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Mısır unlu fırın hamsi nasıl yapılır?

Mısır unlu fırın hamsi, temizlenip kurulanmış hamsilerin mısır ununa bulanarak tepsiye dizilmesi ve fırında pişirilmesiyle yapılır. Hamsileri tek kat dizin; böylece daha eşit pişer ve dışı daha iyi kızarır.

Mısır unlu fırın hamsi yaparken hamsiler ayıklanır mı?

Evet, mısır unlu fırın hamsi için hamsilerin içini temizleyip başlarını ayırmak yaygın bir tercihtir. Balıkları nazikçe yıkayıp iyice süzün ve kurulayın; üzerlerinde kalan su, mısır ununun balığa tutunmasını zorlaştırır.

Mısır unlu fırın hamsi için hangi mısır unu kullanılır?

Mısır unlu fırın hamsi için ince ya da orta incelikte mısır unu kullanabilirsiniz. İnce un balığa daha düzgün kaplanır; daha iri taneli un ise dış yüzeye belirgin bir çıtırlık verir.

Mısır unlu fırın hamsinin çıtır olması için ne yapılır?

Mısır unlu fırın hamsinin çıtır olması için balıkları una bulamadan önce iyice kurulayın ve tepsiye üst üste gelmeyecek şekilde dizin. Tepsiyi önceden ısıtılmış fırına koymak da dış yüzeyin daha iyi kızarmasına yardımcı olur.

Mısır unlu fırın hamsi ile tavada hamsi arasındaki fark nedir?

Mısır unlu fırın hamsi fırında, genellikle daha az yağla pişerken tavada hamsi ocakta kızartılır. Fırındaki yöntem daha az sıçrama ve daha kolay toplama sağlar; tavada pişen hamsi ise daha kızarmış bir yüzeye sahip olabilir.

Mısır unlu fırın hamsi hangi yöreye aittir?

Mısır unlu fırın hamsi, hamsinin özellikle sevildiği Karadeniz mutfağıyla özdeşleşir. Hamsiyi mısır ununa bulama geleneği bölgede yaygındır; fırında pişirme, tavada kızartmaya alternatif bir ev usulüdür.

Mısır unlu fırın hamsinin yanına ne yapılır?

Mısır unlu fırın hamsinin yanına mevsim salatası, soğan ve limon iyi gider. Karadeniz usulü bir sofrada mısır ekmeği veya yeşillikler de sunabilirsiniz; balığın lezzetini bastırmayan sade eşlikçiler seçin.

Mısır unlu fırın hamsi ertesi gün yenir mi?

Evet, mısır unlu fırın hamsi buzdolabında kapalı bir kapta saklanıp ertesi gün iyice ısıtılarak yenebilir. Bekledikçe dış kaplaması yumuşar; çıtırlığını koruması için mikrodalga yerine fırında ısıtmayı tercih edin.

Mısır unlu fırın hamsi dondurulur mu?

Pişmiş mısır unlu fırın hamsi dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dış kaplaması ilk günkü çıtırlığında olmaz. Soğuduktan sonra hava almayacak şekilde paketleyin ve yeniden servis etmeden önce fırında ısıtın.

Mısır unlu fırın hamsi sağlıklı bir seçim midir?

Evet, mısır unlu fırın hamsi protein ve omega-3 sağlayan bir balık yemeğidir; fırında hazırlanması kızartmaya göre daha az yağ kullanmayı kolaylaştırır. Mısır unu kaplaması karbonhidrat ekler, bu nedenle tabağın yanında sebze tercih edebilirsiniz.

Mısır unlu fırın hamsi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

5.1µg · 213% GDV

D Vitamini

3.72µg · 19% GDV

B3

1.86mg · 12% GDV

B2

0.11mg · 8% GDV

Mineraller

Selenyum

22µg · 40% GDV

Fosfor

156mg · 22% GDV

Kalsiyum

126mg · 13% GDV

İyot

17µg · 11% GDV

Sodyum

198mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

192mg · 6% GDV

Mısır unlu fırın hamsi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

55
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

3
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Mısır unlu fırın hamsi Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 102 kaloriyi harcamak:

🚶

25dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

10dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

14dk

Bisiklet

🏊

12dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Mısır unlu fırın hamsi Nedir?

Mısır unlu fırın hamsi, özellikle Karadeniz mutfağında sevilen; hamsilerin mısır ununa bulanıp fırında pişirilmesiyle hazırlanan bir yemektir. Tavada kızartılan hamsiye göre daha az yağla yapılabilir; balığın kendine özgü lezzeti mısır ununun hafif kavruk tadıyla buluşur.

Fırından çıktığında dışı hafifçe çıtır, içi yumuşak kalır. Yanında limon, mevsim salatası veya soğanla öğle ya da akşam yemeğinde servis edebilirsiniz; kış sofralarına da yakışır. Protein ve omega-3 bakımından zengin, yağ oranı görece düşük bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına bol yeşillik ekleyin.

Mısır unlu fırın hamsi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

57/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Mısır unlu fırın hamsi İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Mısır unlu fırın hamsi Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

Mısır unlu fırın hamsi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Mısır unlu fırın hamsi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.78g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.26g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.14g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.1:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Mısır unlu fırın hamsi ile Karşılaştır

🐟🍞vs🐟
Mısır unlu fırın hamsi vs Somon Fileto100 g'da 36 kalori az
→
🐟🍞vs🐟
Mısır unlu fırın hamsi vs Ton Balığı Konserve100 g'da 54 kalori fazla
→
🐟🍞vs🐟
Mısır unlu fırın hamsi vs Balık100 g'da 60 kalori fazla
→
🐟🍞vs🐟
Mısır unlu fırın hamsi vs Ton Balığı100 g'da 38 kalori fazla
→

Mısır unlu fırın hamsi Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Mısır unlu fırın hamsi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.