Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌽
Pratik, lif içerir, orta düzey karbonhidrat
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
½ su bardağı (yarım) Mısır tanesi konservesi (82 g) 71 kaloridir. 100 gramında 86 kalori vardır. İçinde 15.6 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 1.1 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.6 mg B5 ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: ½ su bardağı (yarım) · 82 g
71
KCAL / 82G
Karbonhidrat
15.6g
· 6% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
1.1g
· 1% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 13% · Yağ 12%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 71 kcal | |
| Yağ | 1.1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.16 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 197 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 15.6 g | 6% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 164 g | 141 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 26 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 82 g | 71 kcal |
| 100 g | 100 g | 86 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 86 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 129 kcal |
| 1 kutu (küçük) | 165 g | 142 kcal |
| 1 kutu (büyük) | 300 g | 258 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 86 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, konserve mısır açıldıktan sonra doğrudan yenebilir; konserveleme sırasında ısıl işlemden geçerek tüketime hazır hale gelir. Salataya eklemeden önce süzmeniz, yemeğin fazla sulu olmasını önler.
Şart değildir; ancak konserve mısırı soğuk suyla durulamak fazla tuzu ve konserve sıvısının tadını azaltır. Salata veya soğuk tariflerde durulayıp iyice süzmek özellikle işe yarar.
Açılmış konserve mısırı buzdolabında, kapaklı bir kaba aktararak saklayın; açık metal kutuda bırakmayın. Kısa sürede tüketin ve kötü koku, renk değişimi ya da küf görürseniz atın.
Çoğu tarifte evet; süzmek yemeğin kıvamını ve tadını daha iyi kontrol etmenizi sağlar. Çorba veya sos yaparken sıvıyı kullanabilirsiniz, ancak tuz eklemeden önce tadına bakın.
Evet, konserve mısır dondurulabilir; önce süzüp hava almayan bir kaba veya dondurucu poşetine koyun. Çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabileceğinden en iyi çorba, sos ve pişmiş yemeklerde kullanılır.
Konserve mısırı salataya eklemeden önce süzüp, isterseniz durulayın ve kurulayın. Böylece salatanın sulanmasını önlersiniz; yeşillik, kuru fasulye, közlenmiş biber veya ton balığıyla iyi uyum sağlar.
Konserve mısır ısıl işlemle pişirilip sıvı içinde ambalajlanır; dondurulmuş mısır ise dondurularak saklanır. Konserve olan doğrudan yenebilir ve daha yumuşak olabilir, dondurulmuş olanıysa genellikle pişirmek gerekir.
Bu sıvı çoğunlukla sudur ve mısırdan geçen nişasta ile diğer çözünen maddeleri içerir; ürüne göre tuz da eklenmiş olabilir. Süzebilir veya tuz miktarı uygunsa çorba ve soslarda değerlendirebilirsiniz.
Konserve mısırda ekşi veya alışılmadık koku, küf, anormal renk ya da köpürme varsa tüketmeyin. Kutusu şişmiş, sızdırmış veya ciddi biçimde hasar görmüş ürünleri açıp tatmadan atın.
Evde mısır konservesi yapmak için güvenli basınçlı konserveleme yöntemi gerekir; mısır düşük asitli bir sebzedir ve sıradan kaynar su banyosu güvenli olmayabilir. Uygulanacak yöntemi güvenilir bir konserveleme kaynağından izleyin.
Vitaminler
B5
0.59mg · 12% GDV
Folat
34.44µg · 9% GDV
B3
0.9mg · 6% GDV
Biotin
1.64µg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
61mg · 9% GDV
Sodyum
197mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
179mg · 5% GDV
Magnezyum
21mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
½ su bardağı (yarım) (82 g) için alınan 71 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Koçandan ayrılmış mısır taneleri pişirilip kutuda saklanır; mısırın kökeni Amerika kıtaları olsa da konserve çeşidi Türkiye’de de sık kullanılan bir mutfak malzemesidir. Mısır tanesi konservesini süzüp doğrudan tüketebilir, isterseniz daha taze bir tat için sudan geçirebilirsiniz.
Hafif tatlı, yumuşak taneleri salatalara, makarnaya, çorbalara ve kumpir gibi yemeklere renk ve doku katar; garnitür olarak da servis edilir. Lif içerirken karbonhidratı görece belirgindir: 100 gramında 19 gram karbonhidrat bulunur. Hızlı bir öğün hazırlarken sebzelerle karıştırabilir, daha doyurucu olması için yanına baklagil veya yoğurt ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.29g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.49g
Omega 6:3 oranı 24:1
İdeal 4:1 üzerinde (24:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.