Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mısır mousseline Kaç Kalori?
Pürüzsüz, tereyağlı ve kremalı mısır püresi tarzı garnitür
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Mısır mousseline (120 g) 142 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 17.8 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 7.3 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 69.6 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Mısır mousseline Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
142
KCAL / 120G
Karbonhidrat
17.8g
· 6% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
7.3g
· 9% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 8% · Yağ 44%
Mısır mousseline besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 142 kcal | |
| Yağ | 7.3 g | 9% |
| Doymuş yağ | 3.48 g | 17% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 252 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 17.8 g | 6% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Mısır mousseline Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 142 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 21 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 33 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 36 g | 42 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 71 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 106 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 142 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 212 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 283 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mısır mousseline Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mısır mousseline nedir?
Mısır mousseline, pişmiş mısırın tereyağı ve çoğu tarifte krema eklenerek pürüzsüzleştirildiği bir garnitürdür. Mısırın ezilmesiyle hazırlanan, minimal düzeyde işlenmiş bir yemektir; klasik mısır püresinden daha ipeksi ve kremalı olur.
Mısır mousseline nasıl yapılır?
Mısır mousseline yapmak için mısır tanelerini yumuşayana kadar pişirin, az miktarda pişirme suyuyla blenderdan geçirin ve tereyağı ya da krema ekleyin. Daha ipeksi bir kıvam için karışımı ince süzgeçten geçirin.
Mısır mousseline hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Mısır mousseline en çok ızgara et, tavuk veya balığın yanında servis edilir. Kremalı dokusu, fırınlanmış sebzeler ve baharatlı ana yemeklerle de iyi eşleşir; tabağa sıcak garnitür olarak koyun.
Mısır mousseline ile kremalı mısır aynı şey mi?
Hayır, mısır mousseline genellikle tamamen pürüzsüz ve süzülmüş olur; kremalı mısırda ise mısır taneleri çoğunlukla bütün ya da parçalı kalır. Mousseline bu nedenle daha ipeksi bir garnitür kıvamındadır.
Mısır mousseline taze mısır yerine konserve veya dondurulmuş mısırla yapılır mı?
Evet, mısır mousseline konserve veya dondurulmuş mısırla da yapılır. Konserve mısırı süzüp durulayın; dondurulmuş mısırı çözdürmeden pişirebilirsiniz. Mısır yumuşayınca blenderdan geçirin ve kıvamı pişirme suyuyla ayarlayın.
Mısır mousseline neden sulu olur ve nasıl koyulaştırılır?
Mısır mousseline fazla pişirme suyu veya krema eklendiğinde sulu kalabilir. Karışımı kısık ateşte birkaç dakika karıştırarak suyunu uçurun; kıvamı toparlanmazsa biraz daha pişmiş mısır ekleyip yeniden blenderdan geçirin.
Mısır mousseline buzdolabında saklanıp tekrar ısıtılır mı?
Evet, mısır mousseline kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Tekrar ısıtırken kısık ateş kullanıp sık sık karıştırın; koyulaşmışsa az miktarda süt veya su ekleyin.
Mısır mousseline dondurulabilir mi?
Evet, mısır mousseline dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kremalı yapısı biraz ayrışabilir. Hava geçirmeyen bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve servis öncesi kısık ateşte çırparak yeniden pürüzsüzleştirin.
Mısır mousseline süt ürünü kullanmadan hazırlanır mı?
Evet, mısır mousseline tereyağı ve krema yerine zeytinyağı ile şekersiz bitkisel içecek kullanılarak hazırlanabilir. Az miktarla başlayıp blenderdan geçirirken ekleyin; böylece mısırın tadı baskın kalır ve kıvam fazla incelmez.
Mısır mousseline sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Mısır mousseline genellikle sıcak servis edilir; bu şekilde tereyağlı, kremalı dokusu daha belirgin olur. Hazırladıktan sonra beklediyse kısık ateşte karıştırarak ısıtın ve çok koyulaşmışsa az miktarda sıvı ekleyin.
Mısır mousseline Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
2.16µg · 7% GDV
Folat
28.8µg · 7% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
B3
1.08mg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
252mg · 11% GDV
Fosfor
70mg · 10% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Selenyum
3.36µg · 6% GDV
Potasyum ⭐
206mg · 6% GDV
Mısır mousseline Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mısır mousseline Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 142 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mısır mousseline Nedir?
Mısır mousseline, mısır tanelerinin pürüzsüzce ezilip tereyağı ve krema ya da sütle zenginleştirilmesiyle hazırlanan, Fransız mutfağından esinlenen yumuşak kıvamlı bir garnitürdür. Tarife göre mısırın tatlılığı ve kıvamı öne çıkar; her mutfakta aynı şekilde yapılmaz.
Türkiye’de ızgara et veya balığın yanında, sebzeli tabaklara eşlikçi olarak sunabilirsiniz; klasik bir kahvaltılık ya da meze olmaktan çok sıcak bir yan yemektir. Kremamsı ve hafif tatlı tadı, baharatlı veya kızarmış ana yemeklerle iyi gider. Mısır mousseline, sebzeli garnitürlere göre daha zengin ve enerji yoğun bir seçenektir; daha hafif bir sonuç için yağlı malzemeleri ölçülü kullanıp mısırın kendi lezzetini öne çıkarabilirsiniz.
Mısır mousseline Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mısır mousseline İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mısır mousseline Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mısır mousseline Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mısır mousseline Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 14.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.8:1).
Mısır mousseline ile Karşılaştır
Mısır mousseline Gibi Besinler
Mısır mousseline hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.