Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yarım yağlı, süzme, protein ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Mis marka yarım yağlı süzme peynir (30 g) 54 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 105 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
54
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 37% · Yağ 55%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 54 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.86 g | 9% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 195 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 54 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 36 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 90 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 108 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 180 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 270 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mis yarım yağlı süzme peynir, süt ürünlerinden yapılan ve süzülerek kıvamı yoğunlaştırılan taze bir peynirdir. “Yarım yağlı” ifadesi ürünün tam yağlı peynirlerden daha az yağlı olduğunu belirtir; kaşar gibi olgunlaştırılmış bir peynir değildir.
Mis yarım yağlı süzme peyniri kahvaltıda ekmek üzerine sürerek veya zeytin, domates ve yeşilliklerle birlikte yiyebilirsiniz. Sandviç ve dürümlere de eklenebilir; yoğun kıvamı, sürülebilir peynir isteyen tariflerde kullanışlıdır.
Mis yarım yağlı süzme peynir labneyle aynı ürün değildir. İkisi de yumuşak ve süzülmüş kıvamda olabilir; ancak bu ürün peynir olarak sunulur, labne ise genellikle süzme yoğurt temelli ve daha kremamsı bir üründür.
Hayır, Mis yarım yağlı süzme peynir lor peyniri değildir. Süzme peynir yoğun, yumuşak bir kıvama sahipken lor genellikle daha taneli ve ufalanabilir olur; bu yüzden tariflerde birbirlerinin dokusunu tam olarak vermezler.
Evet, Mis yarım yağlı süzme peynir börek iç harcında kullanılabilir. Daha kolay karışması için çatalla ezin; maydanoz veya dereotuyla harmanlayabilirsiniz. Harcın fazla yumuşak olmaması için peyniri eklemeden önce suyunu kontrol edin.
Mis yarım yağlı süzme peyniri açtıktan sonra buzdolabında, kendi kabında ve kapağı kapalı şekilde saklayın. Temiz bir kaşık kullanın; ambalajdaki tüketim talimatına uyun ve koku, renk ya da dokuda belirgin değişiklik varsa tüketmeyin.
Mis yarım yağlı süzme peynir dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu daha taneli veya sulu hale gelebilir. Bu nedenle çözdürülmüş ürünü ekmeğe sürmek yerine börek içi ya da pişen yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Evet, Mis yarım yağlı süzme peyniri omlete ekleyebilirsiniz. Pişirmenin sonuna doğru küçük parçalar halinde katın; böylece peynir ısınır ve yumuşar. Kaşar gibi uzayıp erimesini beklemeyin, çünkü kıvamı farklıdır.
Evet, Mis yarım yağlı süzme peynir bazı tatlılarda dolgu veya kremamsı bir katman olarak kullanılabilir. Önce pürüzsüz olana kadar karıştırın; tarifteki daha yağlı peynirlerden farklı bir kıvam verebileceği için sonucu tarifin dokusuna göre ayarlayın.
Bazı tariflerde Mis yarım yağlı süzme peynir beyaz peynir yerine kullanılabilir, ancak sonuç aynı olmaz. Süzme peynir daha yumuşak ve kremamsı bir doku verir; salata veya ufalanmış peynir isteyen tariflerde beyaz peynir daha uygun olabilir.
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
A Vitamini
36µg · 4% GDV
B5
0.12mg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
105mg · 15% GDV
Kalsiyum
144mg · 14% GDV
Sodyum
195mg · 8% GDV
Çinko
0.66mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
33mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 54 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mis yarım yağlı süzme peynir, sütü süzülerek yoğunlaştırılan, yumuşak dokulu ve hafif ekşimsi bir Türk peyniridir. Yarım yağlı yapısı tam yağlı peynirlere göre daha hafif bir seçenek sunar.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürülerek ya da domates, salatalık ve zeytinle birlikte yenir; sandviçlere ve börek içlerine de yakışır. Kıvamı kremamsı, tadı ise tuzlu ve dengelidir. Protein sağlayan bir peynir olduğundan kahvaltıyı daha doyurucu kılabilir. Daha hafif bir tabak için ölçülü kullanıp bol sebzeyle eşleştirebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.