Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥛
%20 yağ içeren süt kreması
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Mis %20 Yağlı Krema (15 g) 31 kaloridir. 100 gramında 207 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 3 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
31
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.5g
· 0% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 5% · Yağ 88%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 31 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.89 g | 9% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.5 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 31 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 10 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 62 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 62 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 45 g | 93 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 124 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 124 kcal |
| 100 g | 100 g | 207 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 207 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 248 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 207 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mis %20 yağlı krema yemeklere kıvam ve kremsi bir tat vermek için kullanılır. Makarna soslarına, çorbalara ve fırın yemeklerine ekleyebilirsiniz; yemeğin tadını bastırmaması için azar azar ilave edin.
Hayır, Mis %20 yağlı krema genellikle çırpıldığında hacimli ve kalıcı bir krema oluşturmaz. Yağ oranı, çırpılabilir kremalara kıyasla düşüktür; pastaların üzerini süslemek için uygun bir seçenek değildir.
Mis %20 yağlı kremayı makarna sosuna, diğer malzemeler piştikten sonra ekleyip kısık ateşte karıştırın. Sosu uzun süre harlı ateşte kaynatmak kıvamının bozulmasına yol açabilir.
Mis %20 yağlı kremayı çorba piştikten sonra, ocak kısıkken veya çorbayı ocaktan aldıktan sonra ekleyin. Kremayı önce bir kepçe sıcak çorbayla karıştırıp tencereye yavaşça dökmek, sıcaklık farkını azaltır.
Mis %20 yağlı krema ısıtılabilir, ancak uzun süre ve yüksek ateşte kaynatmak sosun kesilmesine neden olabilir. Daha pürüzsüz sonuç için yemeğe son aşamada ekleyin ve kısık ateşte karıştırın.
Evet, Mis %20 yağlı krema yerine süt kullanabilirsiniz; ancak sonuç daha az yoğun ve daha sulu olur. Soslarda kıvamı korumak için sütü azar azar ekleyin veya tarifteki başka bir koyulaştırıcıdan yararlanın.
Evet, Mis %20 yağlı kremayı kahveye ekleyebilirsiniz. Kahveye sütten daha dolgun bir kıvam verir; kremanın soğuk olması hâlinde önce az miktarda sıcak kahveyle karıştırıp fincana eklemek topaklanmayı azaltır.
Mis %20 yağlı kremayı açtıktan sonra buzdolabında, ağzı sıkıca kapalı şekilde saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Pakette belirtilen saklama talimatı ve son tüketim tarihi önceliklidir.
Evet, Mis %20 yağlı kremayı dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde dokusu ayrışabilir ve pürüzlü hâle gelebilir. Bu nedenle çözdürdükten sonra çırpılacak ya da soğuk servis edilecek tarifler yerine pişen yemeklerde kullanın.
Mis %20 yağlı krema kesilen sosu her zaman eski pürüzsüz hâline döndürmez. Tencereyi ocaktan alın ve sosu el blenderından geçirin; sonraki denemede kremayı en son ekleyip karışımı kaynatmadan ısıtın.
Vitaminler
A Vitamini
27µg · 3% GDV
B12
0.05µg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B5
0.05mg · 1% GDV
Mineraller
İyot
2.4µg · 2% GDV
Fosfor
11mg · 2% GDV
Kalsiyum
13mg · 1% GDV
Selenyum
0.38µg · 1% GDV
Potasyum ⭐
17mg · 1% GDV
Sodyum
6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 31 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mis %20 Yağlı Krema, süt yağı oranı yüzde 20 olan, kullanıma hazır bir süt ürünüdür. Yoğun kremalara göre daha hafif yapılıdır; süt tadı belirgindir, kıvamı akışkan ve yumuşaktır. Türkiye’de çorba ve makarna soslarına, fırın yemeklerine ya da tatlılara eklenerek yemeğe kremsi bir doku vermek için kullanılır. Kahvede veya meyveli tatlıların yanında da tercih edebilirsiniz.
Besin değerinin büyük kısmı yağdan gelir; 100 gramında 20 gram yağ bulunur. Krema kaloriyi kolayca artırabildiğinden, yemeğe azar azar eklemek ve daha hafif bir sonuç için miktarı sınırlı tutmak iyi bir seçenektir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.89g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.87g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.