EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Uçları hafifçe incelen, koyu yeşil renkli, kısa ve küçük salatalıklar ince pütürlü, çizgili kabuklarıyla bir arada duruyor.
●Düşük GI
★Doğal

Minik Salatalık Kaç Kalori?

Düşük kalorili, yüksek su içeriği, ferahlatıcı, lif kaynağı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

16kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

147mg

LİF · 100 G

0.5g

Kısa cevap

1 adet (küçük) Minik Salatalık (40 g) 6 kaloridir. 100 gramında 16 kalori vardır. İçinde 1.4 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 6.6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Minik Salatalık Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 40 g

6

KCAL / 40G

Karbonhidrat

1.4g

· 1% GDV

Protein

0.3g

· 1% GDV

Yağ

0g

· 0% GDV

Lif

0.2g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 18% · Yağ 0%

Minik Salatalık besin değerleri tablosu · 1 adet (küçük) (40 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori6 kcal
Yağ0 g0%
Doymuş yağ0.01 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum0.8 mg0%
Karbonhidrat1.4 g1%
Lif0.2 g1%
Protein0.3 g1%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Küçük Minik Salatalık Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (küçük)40 g6 kcal
1 adet (çok küçük)25 g4 kcal
1 adet (orta)60 g10 kcal
1 adet (büyük)80 g13 kcal
100 g100 g16 kcal
1 porsiyon (orta)100 g16 kcal
1 adet (çok büyük)100 g16 kcal
1 su bardağı (doğranmış)104 g17 kcal
5 adet (küçük)200 g32 kcal

Değerler, 100 gramdaki 16 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Minik Salatalık Hakkında Sık Sorulan Sorular

Mini salatalık ile normal salatalık arasındaki fark nedir?

Mini salatalık, normal salatalığa göre daha kısa ve küçük bir çeşittir; genellikle kabuğu ince, içi kıtır ve çekirdekleri küçüktür. Salatalık tadı benzerdir, bu yüzden tariflerde çoğu zaman birbirinin yerine kullanılabilir.

Mini salatalık nasıl seçilir?

Sert, diri ve rengi canlı mini salatalıkları seçin. Buruşmuş, yumuşamış, ezilmiş veya üzerinde ıslak lekeler bulunanları almayın; bunlar tazeliğini kaybetmeye başlamış olabilir.

Mini salatalık buzdolabında nasıl saklanır?

Mini salatalıkları yıkamadan, kuru halde buzdolabının sebzelik bölümünde saklayın. Hava alabilen bir poşet ya da kaba koyun ve yıkamayı yemeden hemen önce yapın; fazla nem daha çabuk bozulmalarına yol açabilir.

Mini salatalık kabuğuyla yenir mi?

Evet, mini salatalık genellikle kabuğuyla yenir. Kabuğu ince olduğundan soymak gerekmez; yemeden önce akan su altında iyice yıkamanız yeterlidir. Kabuklu yemek, salatalığın lifinden de yararlanmanızı sağlar.

Mini salatalık yenmeden önce yıkanmalı mı?

Evet, mini salatalığı yemeden önce akan içme suyu altında yıkayın ve yüzeyini elinizle nazikçe ovalayın. Sabun veya deterjan kullanmayın; yıkadıktan sonra temiz bir bezle kurulamak, özellikle saklayacaksanız nemi azaltır.

Mini salatalık ile kornişon aynı şey mi?

Hayır, aynı adla anılan ürünler olsa da mini salatalık genellikle taze tüketilen küçük bir salatalık çeşididir; kornişon ise çoğunlukla turşuluk çeşitleri ve küçük hasat edilmiş salatalıkları anlatır. Mini salatalık da turşu yapılabilir.

Mini salatalıktan turşu yapılır mı?

Evet, mini salatalıktan turşu yapılabilir. Küçük boyutları kavanoza yerleştirmeyi kolaylaştırır; yıkanıp kurutulmuş, eziksiz salatalıklar kullanın ve kendi turşu tarifinizdeki salamura oranını izleyin.

Mini salatalık neden acı olur?

Mini salatalıktaki acılık genellikle bitkinin ürettiği doğal acı bileşiklerden kaynaklanır ve stresli yetişme koşullarıyla artabilir. Belirgin biçimde acı gelen salatalığı yemeyin; acılık yalnızca uç kısmında olmayabilir.

Mini salatalığın çekirdekleri yenir mi?

Evet, mini salatalığın küçük ve yumuşak çekirdekleri yenebilir; ayıklamanız gerekmez. Çekirdekler belirgin biçimde sertleşmiş veya iç kısım süngerimsi olmuşsa salatalık fazla olgunlaşmış olabilir.

Mini salatalık dondurulur mu?

Evet, mini salatalık dondurulabilir; ancak çözüldüğünde su salar ve kıtırlığını kaybeder. Bu nedenle çözdürülmüş halini taze salata yerine çorba, sos veya pişirilen yemeklerde kullanmak daha uygundur.

Minik Salatalık Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

6.56µg · 5% GDV

A Vitamini

42µg · 5% GDV

B5

0.1mg · 2% GDV

C Vitamini

1.12mg · 1% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

59mg · 2% GDV

Manganez

0.03mg · 1% GDV

Fosfor

9.6mg · 1% GDV

Bakır

0.01mg · 1% GDV

Sodyum

0.8mg · 0% GDV

Minik Salatalık Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Minik Salatalık Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (küçük) (40 g) için alınan 6 kaloriyi harcamak:

🚶

1dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

1dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

1dk

Bisiklet

🏊

1dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Minik Salatalık Nedir?

Minik salatalık, kısa ve küçük boylu bir salatalık çeşididir; koyu yeşil, hafif pütürlü kabuğu ve gevrek içiyle tanınır. Tadı genellikle hafif ve suludur. Türkiye’de kahvaltı tabağına, salatalara ve sandviçlere bütün ya da doğranmış olarak eklenir; çayın yanında atıştırmalık olarak da yenir. Küçük boyu turşu kurmak için elverişlidir.

Su oranı yüksek, kalorisi düşük ve bir miktar lif içeren ferahlatıcı bir sebzedir; 100 gramı 16 kaloridir. Siz kabuğunu soymadan iyice yıkayıp çıtır çıtır yiyebilir, daha doyurucu bir ara öğün için yoğurtlu bir dip sosla sunabilirsiniz.

Minik Salatalık Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

35/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Minik Salatalık İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Minik Salatalık Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Minik Salatalık Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Minik Salatalık Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.01g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.01g

Minik Salatalık ile Karşılaştır

🥒vs🍅
Minik Salatalık vs Domates100 g'da 2 kalori az
→
🥒vs🥗
Minik Salatalık vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 2 kalori az
→
🥒vs🫑
Minik Salatalık vs Kırmızı Biber100 g'da 15 kalori az
→
🥒vs🥄
Minik Salatalık vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 28 kalori az
→

Minik Salatalık Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Minik Salatalık hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.