Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐚
Enerji ve kompleks karbonhidrat kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 ons (orta) Minik mantı makarna (56 g) 208 kaloridir. 100 gramında 371 kalori vardır. İçinde 42 g karbonhidrat, 7.3 g protein, 0.8 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 35.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 ons (orta) · 56 g
208
KCAL / 56G
Karbonhidrat
42g
· 15% GDV
Protein
7.3g
· 15% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 14% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 208 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.16 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.36 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 42 g | 15% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 7.3 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 56 g | 208 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 104 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 56 g | 208 kcal |
| 2 ons (orta) | 56 g | 208 kcal |
| 100 g | 100 g | 371 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 112 g | 416 kcal |
| 4 ons (büyük) | 112 g | 416 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 140 g | 519 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 280 g | 1039 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 371 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Minik mantı makarnayı bol kaynar, tuzlu suya ekleyip ara sıra karıştırarak pakette belirtilen süre boyunca haşlayın. Süzdükten sonra birbirine yapışmaması için hemen sosuyla karıştırın; soğuk salatada kullanacaksanız kısa süre sudan geçirebilirsiniz.
Hayır, minik mantı makarna hamurdan yapılmış küçük bir makarna çeşididir; iç harcı bulunan geleneksel mantı değildir. Mantı gibi yoğurt ve tereyağlı sosla servis edilebilir, ancak hazırlanışı ve içeriği farklıdır.
Evet, minik mantı makarna yoğurtla servis edilebilir. Haşlayıp süzdükten sonra sarımsaklı yoğurt ekleyin; üzerine tereyağında kızdırılmış pul biber veya nane gezdirerek mantı sunumunu andıran bir tabak hazırlayabilirsiniz.
Minik mantı makarnanın pişme süresi markaya ve ürünün kalınlığına göre değişir. En iyi sonuç için paketteki süreyi izleyin ve süre dolmadan bir tanesini tadın; yumuşak ama dağılmayan kıvamda süzün.
Minik mantı makarna domatesli, kıymalı ve yoğurtlu soslarla iyi gider. Küçük kabukların iç kısmı yoğun sosları tutar; makarnayı süzdükten sonra sosla tavada kısa süre karıştırmanız, sosun her parçaya dağılmasına yardımcı olur.
Evet, minik mantı makarna çorbalarda kullanılabilir. Şekli küçük olduğu için mercimekli, sebzeli veya tavuklu çorbalara uygundur; fazla yumuşamaması için çorbanın sonlarına doğru ekleyin ya da ayrı haşlayıp servis sırasında kaselere koyun.
Minik mantı makarna az suda haşlandığında, pişerken karıştırılmadığında veya süzüldükten sonra bekletildiğinde yapışabilir. Bol kaynar su kullanın, ilk dakikalarda birkaç kez karıştırın ve süzer süzmez sosuyla harmanlayın.
Evet, minik mantı makarna soğuk salatada kullanılabilir. Dağılmayacak şekilde haşlayıp süzün, soğuk sudan geçirin ve iyice süzülmesini bekleyin; yoğurtlu veya zeytinyağlı sosla, sebzelerle karıştırabilirsiniz.
Pişmiş minik mantı makarna kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç ila dört gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken biraz su veya sos eklemek kurumasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, pişmiş minik mantı makarna dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kapta dondurun ve buzdolabında çözdürüp iyice ısıtarak tüketin.
Vitaminler
B1
0.5mg · 42% GDV
Folat
128.8µg · 32% GDV
B3
4.26mg · 27% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
35µg · 64% GDV
Manganez
0.5mg · 22% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Fosfor
106mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
125mg · 4% GDV
Sodyum
3.36mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 ons (orta) (56 g) için alınan 208 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Minik mantı makarna, küçük kabukları ya da minik mantı tanelerini andıran şekliyle bilinen bir buğday makarnasıdır. Türkiye’de çorbalara eklenebilir; ana yemek olarak da haşlanıp domatesli sosla, yoğurtla veya sebzelerle servis edilir. Küçük biçimi sosu iyi tutar ve pişince yumuşak, hafif diri bir doku alır.
Karbonhidrat ağırlıklı bir enerji kaynağıdır; 100 gramında 75 g karbonhidrat bulunur. Daha dengeli bir tabak için porsiyonunu sebze ve nohut gibi bakliyatlarla tamamlayabilir, kremalı sos yerine domatesli bir sos tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.29g
Omega 6:3 oranı 13.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.