Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Minik, gevrek, düşük kalorili, su oranı yüksek, taze tüketim için ideal
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Mini Silor Salatalık (35 g) 5 kaloridir. 100 gramında 14 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 5.7 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
5
KCAL / 35G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 17% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 5 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.7 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 5 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 3 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 7 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 90 g | 13 kcal |
| 100 g | 100 g | 14 kcal |
| 5 adet (orta) | 100 g | 14 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 14 kcal |
| 10 adet (orta) | 350 g | 49 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 14 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mini Silor salatalığı, küçük boyutlu ve taze tüketmeye uygun bir salatalık çeşididir. Temel farkı boyutudur; çıtır yapısı ve yüksek su içeriğiyle bütün olarak atıştırmaya veya salatalara eklemeye elverişlidir.
Hayır, Mini Silor salatalığının kabuğunu soymak gerekmez; iyice yıkadıktan sonra kabuğuyla yiyebilirsiniz. Kabuk dokusu sizi rahatsız ediyorsa soyabilirsiniz, ancak bu küçük salatalık genellikle doğrudan yenmeye uygundur.
Mini Silor salatalığını buzdolabının sebzelik bölümünde, kuru ve temiz halde saklayın. Yıkamayı tüketeceğiniz zamana bırakın; fazla nem yumuşamasını hızlandırabilir. Kesilmiş parçaları kapalı bir kapta buzdolabına koyup kısa sürede tüketin.
Evet, Mini Silor salatalığından turşu yapılabilir. Küçük boyu kavanoza yerleştirmeyi kolaylaştırır; salatalıkları yıkayıp sağlam olanları seçin ve kullandığınız turşu tarifinin tuzlu salamura ve saklama talimatlarını izleyin.
Mini Silor salatalığı bazen yetiştirme koşulları veya çeşide bağlı doğal bileşikler nedeniyle acılaşabilir. Özellikle sap ucuna yakın bölüm daha acı gelebilir; belirgin biçimde acı bir parçayı yemeyin.
Evet, Mini Silor salatalığını yemeden önce akan içme suyu altında yıkayın. Kabuklu tüketilecekse yüzeyini elinizle nazikçe ovalayın; sabun veya deterjan kullanmayın. Saklamadan önce yıkamak yerine tüketeceğiniz zaman yıkamak daha uygundur.
Mini Silor salatalığı turşu yapılabilir, sandviçlere eklenebilir veya yoğurtlu mezelere doğranabilir. Isıtıldığında çıtırlığını kaybedebileceğinden, sıcak yemeklerde uzun süre pişirmek yerine son aşamada eklemek daha iyi sonuç verir.
Mini Silor salatalığı bütün halde dondurulmaya uygun değildir; çözüldüğünde yüksek su içeriği nedeniyle yumuşayıp gevşer. Dondurmak zorundaysanız dilimleyip ileride pişirilecek yemeklerde kullanın; taze salata veya atıştırmalık için çözülmüş hali iyi bir seçim olmaz.
Evet, Mini Silor salatalığının çekirdekleri yenebilir ve normalde çıkarılması gerekmez. İç kısmı sertleşmiş ya da belirgin biçimde acılaşmışsa o bölümü ayırabilirsiniz; taze ve çıtır bir Mini Silor salatalığı genellikle bütün olarak tüketilir.
Mini Silor salatalığını yıkayıp bütün, yarım veya yuvarlak dilimler halinde salataya ekleyebilirsiniz. Küçük boyu, lokmalık parçalar hazırlamayı kolaylaştırır; çıtırlığını koruması için salata sosunu servis etmeden hemen önce ekleyin.
Vitaminler
K Vitamini
5.74µg · 5% GDV
A Vitamini
19.25µg · 2% GDV
B5
0.11mg · 2% GDV
C Vitamini
0.98mg · 1% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
51mg · 2% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Manganez
0.03mg · 1% GDV
Fosfor
8.4mg · 1% GDV
Sodyum
0.7mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (35 g) için alınan 5 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mini Silor salatalık, küçük boyutlu, taze tüketilen bir salatalık çeşididir. İnce kabuğu, sulu içi ve gevrek dokusuyla özellikle çiğ yemeye uygundur; tadı hafif ve ferahlatıcıdır.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında domates, peynir ve zeytinle sunabilir, ara öğünde tek başına atıştırabilir ya da salatalara doğrayabilirsiniz. Küçük boyu sayesinde bütün olarak servis etmek de kolaydır. Büyük ölçüde sudan oluşur ve enerji değeri düşüktür; 100 gramı 14 kaloridir. Daha doyurucu bir tabak için yoğurtlu dip sosla veya zeytinyağlı bir salatayla eşleştirin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.