EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta dizilmiş, üstleri düzgün ve altın-kahverengi küçük, tombul yuvarlak-oval hamur işlerinden biri ortadan kesilerek içindeki yumuşak, koyu renkli patlıcanlı harcı gösteriyor.

Mini patlıcanlı poğaça Kaç Kalori?

Patlıcan dolgulu, fırında pişmiş mini Türk hamur işi; karbonhidrat ve yağ açısından yoğundur.

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

285kcal

GI

60orta

POTASYUM · 100 G

178mg

LİF · 100 G

2.4g

Kısa cevap

1 adet (mini) Mini patlıcanlı poğaça (45 g) 128 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 16.6 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 5.4 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 6.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Mini patlıcanlı poğaça Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (mini) · 45 g

128

KCAL / 45G

Karbonhidrat

16.6g

· 6% GDV

Protein

3.2g

· 6% GDV

Yağ

5.4g

· 7% GDV

Lif

1.1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 10% · Yağ 38%

Mini patlıcanlı poğaça besin değerleri tablosu · 1 adet (mini) (45 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori128 kcal
Yağ5.4 g7%
Doymuş yağ1.4 g7%
Trans yağ0.04 g
Sodyum194 mg8%
Karbonhidrat16.6 g6%
Lif1.1 g4%
Protein3.2 g6%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Adet Mini patlıcanlı poğaça Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (mini)45 g128 kcal
1 adet (çok küçük)30 g86 kcal
2 adet (küçük)90 g257 kcal
1 porsiyon (küçük)90 g257 kcal
100 g100 g285 kcal
3 adet (orta)135 g385 kcal
1 porsiyon (orta)135 g385 kcal
4 adet (büyük)180 g513 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g513 kcal

Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Mini patlıcanlı poğaça Hakkında Sık Sorulan Sorular

Mini patlıcanlı poğaça nasıl yapılır?

Mini patlıcanlı poğaça, mayalı ya da kabartma tozlu hamurun patlıcanlı içle doldurulup fırında pişirilmesiyle yapılır. İç harcı hamuru ıslatmasın diye patlıcanı önce pişirip suyunu çektirin ve soğuduktan sonra hamura koyun.

Mini patlıcanlı poğaçanın iç harcı nasıl hazırlanır?

Mini patlıcanlı poğaçanın içi genellikle küp doğranmış patlıcanın soğan ve baharatlarla yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Harcı fazla sulu bırakmayın; isteğe göre maydanoz ekleyebilir, peynir kullanacaksanız tuzunu buna göre ayarlayabilirsiniz.

Mini patlıcanlı poğaçada patlıcanı önceden pişirmek gerekir mi?

Evet, patlıcanı mini patlıcanlı poğaçanın içine koymadan önce pişirmek gerekir. Çiğ patlıcan fırında hamurun pişme süresinde yeterince yumuşamayabilir; ayrıca önceden pişirmek iç harcın suyunu kontrol etmeyi kolaylaştırır.

Mini patlıcanlı poğaça kahvaltıda yenir mi?

Evet, mini patlıcanlı poğaça kahvaltıda yenebilir. Küçük porsiyonları çay, domates ve salatalıkla sunabilir; daha doyurucu bir kahvaltı için yanında yoğurt veya peynir tercih edebilirsiniz.

Mini patlıcanlı poğaçanın hamuru mayalı mı olmalı?

Mini patlıcanlı poğaça hem mayalı hem de kabartma tozlu hamurla yapılabilir. Mayalı hamur daha ekmeksi ve yumuşak olur; kabartma tozlu hamur ise daha kısa sürede hazırlanır ve hafifçe kıtır bir doku verir.

Mini patlıcanlı poğaça pişince neden açılır?

Mini patlıcanlı poğaça çoğunlukla fazla doldurulduğunda veya kenarları iyi kapatılmadığında açılır. İç harcı soğutup ölçülü koyun, hamurun birleşme kenarlarını temiz bırakın ve pişirmeden önce parmaklarınızla iyice bastırarak kapatın.

Mini patlıcanlı poğaça dondurucuya konur mu?

Evet, mini patlıcanlı poğaçayı dondurucuda saklayabilirsiniz. Tamamen soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir kaba ya da poşete tek kat halinde yerleştirin; yerken çözdürüp fırında ısıtmak dokusunu mikrodalgada ısıtmaktan daha iyi korur.

Mini patlıcanlı poğaça neyle servis edilir?

Mini patlıcanlı poğaça çayla, kahvaltılıklarla veya hafif bir çorbanın yanında servis edilebilir. Patlıcanlı içiyle uyumlu bir eşlikçi olarak yoğurtlu dip sos ya da sade yoğurt sunabilirsiniz.

Mini patlıcanlı poğaça ertesi güne nasıl saklanır?

Mini patlıcanlı poğaçayı ertesi güne kadar saklamak için önce tamamen soğutun, ardından kapalı bir kaba koyup buzdolabında tutun. Servisten önce fırında kısa süre ısıtmak, hamurun mikrodalgada yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.

Mini patlıcanlı poğaça için patlıcanın kabuğu soyulur mu?

Hayır, mini patlıcanlı poğaça için patlıcanın kabuğunu soymak şart değildir. İnce kabuklu patlıcanı yıkayıp küçük küpler halinde doğrayabilirsiniz; kabuğu sertse ya da daha pürüzsüz bir iç harç istiyorsanız soyun.

Mini patlıcanlı poğaça Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Folat

26.1µg · 7% GDV

B3

0.95mg · 6% GDV

E Vitamini

0.7mg · 5% GDV

B1

0.05mg · 4% GDV

Mineraller

Selenyum

6.39µg · 12% GDV

Sodyum

194mg · 8% GDV

Bakır

0.06mg · 7% GDV

Fosfor

41mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

80mg · 2% GDV

Mini patlıcanlı poğaça Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

60
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

9.9
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Mini patlıcanlı poğaça Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (mini) (45 g) için alınan 128 kaloriyi harcamak:

🚶

32dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

13dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

17dk

Bisiklet

🏊

15dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Mini patlıcanlı poğaça Nedir?

Mini patlıcanlı poğaça, yumuşak hamurun patlıcanlı içle doldurulup fırında pişirilmesiyle hazırlanan küçük bir Türk poğaçasıdır. Evlerde ve fırınlarda yapılan poğaçanın bu çeşidinde patlıcan, hamurun içinde doyurucu bir iç oluşturur.

Kahvaltıda çayla, gün içinde ara öğün olarak ya da misafir sofrasında tuzlu bir ikram şeklinde sunabilirsiniz. Hamuru yumuşak, dışı hafif kızarmış olur; patlıcanlı içi de lezzetini tamamlar. Karbonhidrat ve yağ ağırlıklı olduğundan tek başına hafif bir atıştırmalık sayılmaz; yanında domates, salatalık gibi taze sebzelerle sunmak öğünü dengelemeye yardımcı olur.

Mini patlıcanlı poğaça Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

42/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

34/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Mini patlıcanlı poğaça İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Mini patlıcanlı poğaça Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Mini patlıcanlı poğaça Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Mini patlıcanlı poğaça Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.4g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.41g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.76g

⚖️

Omega 6:3 oranı 32.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (32.8:1).

Mini patlıcanlı poğaça ile Karşılaştır

🥟vs🍚
Mini patlıcanlı poğaça vs Bulgur Pilavı100 g'da 165 kalori fazla
→
🥟vs🍝
Mini patlıcanlı poğaça vs Tam buğday makarna100 g'da 161 kalori fazla
→
🥟vs🥖
Mini patlıcanlı poğaça vs Galeta100 g'da 125 kalori az
→
🥟vs🥯
Mini patlıcanlı poğaça vs Simit100 g'da 55 kalori az
→

Mini patlıcanlı poğaça Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Mini patlıcanlı poğaça hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.