Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mini Mahlube Kaç Kalori?
Tavuklu, pirinçli ve sebzeli tek porsiyon yemek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (mini) Mini Mahlube (200 g) 342 kaloridir. 100 gramında 171 kalori vardır. İçinde 41 g karbonhidrat, 17 g protein, 12.8 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 7 mg B3 ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Mini Mahlube Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (mini) · 200 g
342
KCAL / 200G
Karbonhidrat
41g
· 15% GDV
Protein
17g
· 34% GDV
Yağ
12.8g
· 16% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 20% · Yağ 33%
Mini Mahlube besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (mini) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 342 kcal | |
| Yağ | 12.8 g | 16% |
| Doymuş yağ | 2.3 g | 12% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 520 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 41 g | 15% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 17 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Mini Mahlube Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (mini) | 200 g | 342 kcal |
| 100 g | 100 g | 171 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 257 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 308 kcal |
| 1 adet (mini) | 200 g | 342 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 410 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 428 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 599 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 171 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mini Mahlube Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mini mahlube nedir?
Mini mahlube, tavuk, pirinç ve sebzelerin tencerede kat kat pişirilip servis tabağına ters çevrildiği tek kişilik bir yemektir. Geleneksel mahlubenin daha küçük porsiyonlu sunumudur.
Mini mahlube nasıl yapılır?
Mini mahlube için tavuk ve sebzeler küçük bir tencereye dizilir, üzerine pirinç ve sıcak su eklenip pişirilir. Dinlendikten sonra tabak üzerine dikkatlice ters çevrilerek katları görünür biçimde servis edilir.
Mini mahlube hangi mutfağa aittir?
Mini mahlube, Filistin ve Levant mutfağında bilinen mahlubenin tek kişilik yorumudur. Mahlube adı, piştikten sonra tencerenin ters çevrilerek yemeğin tabağa çıkarılmasına gönderme yapar.
Mini mahlube neden ters çevrilerek servis edilir?
Mini mahlube ters çevrilir çünkü et, sebze ve pirinç tencerede katmanlar halinde pişer; ters çevirme bu sıralamayı tabağın üzerinde gösterir. Katların dağılmaması için pişince kısa süre dinlendirin.
Mini mahlubenin içine hangi sebzeler konur?
Mini mahlubede patlıcan, karnabahar ve patates sık kullanılan sebzelerdir; tarifler bölgeye ve ev alışkanlığına göre değişir. Sebzeleri tavuk ve pirinçle birlikte katmanlamak, yemeğin kendine özgü görünümünü oluşturur.
Mini mahlube tavuk yerine etle yapılır mı?
Evet, mini mahlube tavuk yerine kuzu veya dana etiyle de hazırlanabilir. Etin yumuşaması daha uzun sürebileceğinden, pirinç ve sebzelerle katmanlamadan önce eti pişirmek gerekir.
Mini mahlube yanında ne servis edilir?
Mini mahlube genellikle sade yoğurt veya yoğurtlu bir salatayla servis edilir. Yanına hafif, limonlu bir salata eklemek yemeğin pirinçli ve doyurucu yapısını dengeler.
Mini mahlube neden ters çevirince dağılır?
Mini mahlube çoğunlukla yeterince dinlenmeden çevrildiği, pirinci fazla sulu kaldığı veya katlar sıkıştırılmadığı için dağılır. Tencereyi ocaktan aldıktan sonra kısa süre bekletin ve tabağa tek hamlede, yavaşça ters çevirin.
Mini mahlube artarsa buzdolabında nasıl saklanır?
Artan mini mahlubeyi piştikten sonra soğutup kapalı bir kaba alarak buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken tavuk ve pirincin her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Mini mahlube daha hafif nasıl hazırlanır?
Mini mahlubeyi daha hafif hazırlamak için sebzeleri kızartmak yerine fırında pişirin veya az yağla soteleyin. Tavukta derisiz parçaları tercih etmek de yemeğin geleneksel katmanlı yapısını korur.
Mini Mahlube Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
7mg · 44% GDV
B6
0.46mg · 27% GDV
B5
0.84mg · 17% GDV
B1
0.2mg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Manganez
0.56mg · 24% GDV
Sodyum
520mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
348mg · 10% GDV
Mini Mahlube Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mini Mahlube Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (mini) (200 g) için alınan 342 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mini Mahlube Nedir?
Mini mahlube, Levant mutfağında yapılan maqlubanın tek kişilik sunumudur: tavuk, pirinç ve sebzeler tencerede kat kat pişirilir, ardından ters çevrilerek servis edilir. Patlıcan, patates veya karnabahar gibi sebzeler kullanılabilir; tarif evden eve değişir.
Doyurucu, baharatlı ve yumuşak dokulu bu yemek Türkiye’de akşam sofrasında ana yemek olarak sunulabilir. Yanına cacık ya da yoğurt ve mevsim salatası iyi gider; ters çevrilmiş katmanları bozulmasın diye servis ederken dikkatlice porsiyonlayabilirsiniz. Pirinç ağırlıklı, tavukla protein sağlayan dengeli bir tabak sayılır. Daha hafif bir öğün için sebzeyi artırıp pirinç miktarını azaltabilirsiniz.
Mini Mahlube Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mini Mahlube İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mini Mahlube Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Mini Mahlube Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mini Mahlube Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.9g
Omega 6:3 oranı 27:1
İdeal 4:1 üzerinde (27:1).
Mini Mahlube ile Karşılaştır
Mini Mahlube Gibi Besinler
Mini Mahlube hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.