EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Küçük bir tabakta duran dilimlenmiş kahverengi mantarların üzerinde erimiş, açık saman sarısı kaşar peyniri; mantarlar parlak, peynir yer yer yumuşak iplikler hâlinde uzanıyor.
●Düşük GI

Mikrodalgada kaşarlı mantar Kaç Kalori?

Mantar ve kaşar peyniriyle yapılan, mikrodalgada hızlıca hazırlanan pratik ve lezzetli bir yemek.

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

95kcal

GI

25düşük

POTASYUM · 100 G

320mg

LİF · 100 G

1.1g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Mikrodalgada kaşarlı mantar (120 g) 114 kaloridir. 100 gramında 95 kalori vardır. İçinde 3.6 g karbonhidrat, 7.9 g protein, 7.4 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.4 mg B2 ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Mikrodalgada kaşarlı mantar Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g

114

KCAL / 120G

Karbonhidrat

3.6g

· 1% GDV

Protein

7.9g

· 16% GDV

Yağ

7.4g

· 9% GDV

Lif

1.3g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 28% · Yağ 59%

Mikrodalgada kaşarlı mantar besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori114 kcal
Yağ7.4 g9%
Doymuş yağ4.56 g23%
Trans yağ0.04 g
Sodyum396 mg17%
Karbonhidrat3.6 g1%
Lif1.3 g5%
Protein7.9 g16%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Mikrodalgada kaşarlı mantar Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)120 g114 kcal
1 adet (bütün)30 g29 kcal
1 porsiyon (küçük)80 g76 kcal
3 adet (bütün)90 g86 kcal
100 g100 g95 kcal
1 su bardağı (doğranmış)100 g95 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g171 kcal
2 su bardağı (doğranmış)200 g190 kcal

Değerler, 100 gramdaki 95 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Mikrodalgada kaşarlı mantar Hakkında Sık Sorulan Sorular

Mikrodalgada kaşarlı mantar nasıl yapılır?

Mikrodalgada kaşarlı mantar için mantarları temizleyip dilimleyin, üzerine rendelenmiş kaşar ekleyin ve mikrodalgaya uygun bir kapta peynir eriyene kadar pişirin. Taze mantar ve kaşarla evde hazırlanan bu yemek minimal işlenmiştir.

Mikrodalgada kaşarlı mantar kaç dakikada pişer?

Mikrodalgada kaşarlı mantar genellikle birkaç dakika içinde hazır olur; süre mantarların miktarına, dilim kalınlığına ve mikrodalganın gücüne göre değişir. Peyniri ve mantarları kısa aralıklarla kontrol ederek pişirin; mantarlar yumuşayıp kaşar eridiğinde çıkarın.

Mikrodalgada kaşarlı mantar neden sulanır?

Mikrodalgada kaşarlı mantar, mantarın doğal suyu ısıyla çıktığı için sulanabilir. Mantarları yıkadıktan sonra iyice kurulayın, çok ince doğramayın ve tabağı aşırı doldurmayın; piştikten sonra oluşan fazla sıvıyı servis etmeden önce süzebilirsiniz.

Mikrodalgada kaşarlı mantar için hangi mantar kullanılır?

Mikrodalgada kaşarlı mantar için kültür mantarı en pratik seçimdir; kolay bulunur ve dilimlenince eşit pişer. Küçük mantarları bütün, büyüklerini dilimleyebilirsiniz. Daha aromalı bir sonuç için istiridye mantarı da kullanılabilir, ancak pişme dokusu değişir.

Mikrodalgada kaşarlı mantar yaparken mantar yıkanır mı?

Evet, mikrodalgada kaşarlı mantar yapmadan önce mantarı temizleyin. Akan su altında hızlıca durulayıp hemen kurutun ya da nemli bezle silin; mantarı suda bekletmek yemeğin pişerken daha fazla sıvı bırakmasına yol açabilir.

Mikrodalgada kaşarlı mantarda kaşar ne zaman eklenir?

Kaşarı mikrodalgada kaşarlı mantarı pişirmeden önce mantarların üzerine ekleyebilirsiniz; böylece peynir eriyip mantarlarla bütünleşir. Üstünün fazla pişmesini istemiyorsanız önce mantarları yumuşatıp kaşarı son aşamada ekleyin ve erir erimez çıkarın.

Mikrodalgada kaşarlı mantar için taze kaşar mı eski kaşar mı kullanılır?

Mikrodalgada kaşarlı mantar için taze kaşar genellikle daha iyi erir ve yumuşak bir kaplama oluşturur. Eski kaşar daha keskin ve tuzlu bir tat verir; kullanırken ek tuz miktarını azaltın ve peyniri ince rendeleyin.

Mikrodalgada kaşarlı mantarın yanına ne gider?

Mikrodalgada kaşarlı mantarın yanına yeşil salata, domates ve tam buğday ekmeği yakışır. Türkiye’de kahvaltıda yumurta ve çayla, akşam yemeğinde ise çorba ya da hafif bir sebze yemeğinin yanında servis edebilirsiniz.

Mikrodalgada kaşarlı mantar ertesi güne saklanır mı?

Evet, mikrodalgada kaşarlı mantarın artan kısmını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz porsiyonu ısıtın; tekrar tekrar ısıtmak mantarı sulandırabilir.

Mikrodalgada kaşarlı mantar fırında yapılanından farklı mı olur?

Evet, mikrodalgada kaşarlı mantar daha hızlı pişer ancak fırındaki gibi kızarmış, hafif çıtır bir üst katman oluşturmaz. Kızarmış kaşar istiyorsanız mikrodalgada erittikten sonra yemeği kısa süre fırının ızgara ayarında tutabilirsiniz.

Mikrodalgada kaşarlı mantar Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.42mg · 32% GDV

Biotin

9.6µg · 32% GDV

B5

1.32mg · 26% GDV

B12

0.6µg · 25% GDV

Mineraller

Bakır

0.22mg · 24% GDV

Kalsiyum

216mg · 22% GDV

Fosfor

144mg · 21% GDV

Selenyum

9.6µg · 17% GDV

Sodyum

396mg · 17% GDV

Potasyum ⭐

384mg · 11% GDV

Mikrodalgada kaşarlı mantar Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

25
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Mikrodalgada kaşarlı mantar Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 114 kaloriyi harcamak:

🚶

28dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

13dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Mikrodalgada kaşarlı mantar Nedir?

Mikrodalgada kaşarlı mantar, dilimlenmiş mantarların üzerine kaşar eklenip mikrodalgada pişirilmesiyle hazırlanan pratik bir ev yemeğidir; yöresel bir tariften çok, kısa sürede sıcak bir şeyler hazırlamak isteyenlerin tercihidir. Kaşar eriyip mantarların üzerine yayıldığında yumuşak, hafif sakızlı bir doku verir; mantarlar da sulu ve yumuşak kalır.

Türkiye’de ara öğünde, kahvaltıda ya da akşam yemeğinin yanında sıcak servis edebilirsiniz; ekmekle ve basit bir salatayla iyi gider. Mantarın hafifliği ile peynirin doyuruculuğunu bir araya getirir; 100 gramında 6,6 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için kaşarı ölçülü kullanın ve mantarların fazla su salmaması için pişirirken üzerini kapatmayın.

Mikrodalgada kaşarlı mantar Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

52/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

46/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Mikrodalgada kaşarlı mantar İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Mikrodalgada kaşarlı mantar Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Mikrodalgada kaşarlı mantar Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Mikrodalgada kaşarlı mantar Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.56g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.04g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.24g

⚖️

Omega 6:3 oranı 4:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Mikrodalgada kaşarlı mantar ile Karşılaştır

🍄🧀vs🍅
Mikrodalgada kaşarlı mantar vs Domates100 g'da 77 kalori fazla
→
🍄🧀vs🥗
Mikrodalgada kaşarlı mantar vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 77 kalori fazla
→
🍄🧀vs🫑
Mikrodalgada kaşarlı mantar vs Kırmızı Biber100 g'da 64 kalori fazla
→
🍄🧀vs🥄
Mikrodalgada kaşarlı mantar vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 51 kalori fazla
→

Mikrodalgada kaşarlı mantar Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Mikrodalgada kaşarlı mantar hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.