Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mihallic Peyniri Kaç Kalori?
Sert, tuzlu, uzun süre olgunlaştırılmış Türk peyniri
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Mihallic Peyniri (30 g) 114 kaloridir. 100 gramında 380 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 8.1 g protein, 9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 270 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mihallic Peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
114
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
8.1g
· 16% GDV
Yağ
9g
· 12% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 28% · Yağ 70%
Mihallic Peyniri besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 114 kcal | |
| Yağ | 9 g | 12% |
| Doymuş yağ | 5.7 g | 29% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 510 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 8.1 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Mihallic Peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 114 kcal |
| 1 g | 1 g | 4 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 76 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 152 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 190 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 228 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 304 kcal |
| 100 g | 100 g | 380 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 380 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 380 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mihallic Peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mihaliç peyniri nedir?
Mihaliç peyniri, uzun süre olgunlaştırılan, sert dokulu ve tuzlu bir Türk peyniridir. Geleneksel olarak koyun sütünden yapılır; kendine özgü iri gözenekleri ve keskinleşen aromasıyla tanınır.
Mihaliç peyniri ile kelle peyniri aynı mı?
Evet, kelle peyniri Mihaliç peyniri için kullanılan adlardan biridir. Peynirin geleneksel üretiminde büyük kalıplar hâlinde şekillendirilmesi bu adın kullanılmasına yol açmıştır; yöreye ve üreticiye göre yapısı değişebilir.
Mihaliç peyniri nasıl yenir?
Mihaliç peyniri kahvaltıda dilimlenerek, rendelenerek veya sıcak yemeklerde kullanılarak yenir. Tuzlu ve yoğun aroması nedeniyle az miktarı bile salataya, makarnaya ya da böreğe belirgin peynir tadı verir.
Mihaliç peyniri kızartılır mı?
Evet, Mihaliç peyniri kızartılabilir; sert yapısı tavada veya ızgarada pişirmeye uygundur. Dilimleri orta kalınlıkta kesin ve peynir zaten tuzlu olabileceği için pişirirken ayrıca tuz eklemeyin.
Mihaliç peynirindeki delikler neden oluşur?
Mihaliç peynirindeki delikler, olgunlaşma sırasında peynir kütlesinde oluşan gazlardan kaynaklanır. Deliklerin boyutu ve dağılımı üretim yöntemine ve olgunlaşma koşullarına göre değişebilir; her kalıbın görünümü aynı olmaz.
Mihaliç peyniri koyun sütünden mi yapılır?
Geleneksel Mihaliç peyniri çoğunlukla koyun sütüyle yapılır. Bazı üreticiler farklı sütler kullanabilir veya sütleri karıştırabilir; bu nedenle belirli bir ürünün süt türünü öğrenmek için ambalajındaki içindekiler bilgisine bakın.
Mihaliç peynirinin tuzu nasıl azaltılır?
Mihaliç peynirinin tuzunu azaltmak için yemeden önce kısa süre suda bekletebilirsiniz. Uzun süre bekletmek peynirin aromasını ve dokusunu da zayıflatabileceğinden, küçük bir parçayla başlayıp tadına bakın.
Mihaliç peyniri buzdolabında nasıl saklanır?
Mihaliç peynirini buzdolabında, hava almayacak şekilde sarıp kapalı bir kapta saklayın. Kesilen yüzeyi kurursa bir sonraki kullanımda ince bir tabaka kesebilirsiniz; peynirde küf veya bozulmuş koku fark ederseniz tüketmeyin.
Mihaliç peynirinin kabuğu yenir mi?
Mihaliç peynirinin dış yüzeyindeki kabuk yenebilir; ancak sert, kuru veya fazla tuzlu gelirse kesip ayırabilirsiniz. Kabuğun yenmeye uygunluğu üretim ve saklama biçimine bağlı olduğundan, yüzeyde olağan dışı küf varsa peynirin tamamını tüketmeyin.
Mihaliç peyniri kaşar peynirinden nasıl farklıdır?
Mihaliç peyniri kaşardan genellikle daha sert, daha tuzlu ve daha yoğun aromalıdır; iri gözenekleriyle de ayrılır. Kaşar daha yumuşak eriyip uzayabilirken Mihaliç peyniri kızartma ve rendeleme için de tercih edilir.
Mihallic Peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.48µg · 20% GDV
A Vitamini
81µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
0.75µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
270mg · 27% GDV
Fosfor
162mg · 23% GDV
Sodyum
510mg · 22% GDV
Çinko
0.96mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
24mg · 1% GDV
Mihallic Peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mihallic Peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 114 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mihallic Peyniri Nedir?
Mihaliç peyniri, Balıkesir’in Karacabey yöresiyle özdeşleşen, geleneksel olarak koyun sütünden yapılan sert ve uzun süre olgunlaştırılmış bir peynirdir. Tuzlu tadı ve gözenekli, sıkı dokusuyla diğer kahvaltılık peynirlerden ayrılır.
Türkiye’de kahvaltıda ekmek, zeytin ve domatesle dilimlenerek yenir; rendelenip börek ve makarnaya da eklenebilir. Protein bakımından zengindir, ancak yağlı ve tuzlu olduğu için küçük bir porsiyon yeterli gelebilir. Tuzunu dengelemek için taze sebzelerle veya tuzsuz ekmekle deneyebilirsiniz.
Mihallic Peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mihallic Peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mihallic Peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mihallic Peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mihallic Peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Mihallic Peyniri ile Karşılaştır
Mihallic Peyniri Gibi Besinler
Mihallic Peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.