Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, tuzlu ve eriyen peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 dilim (ince) Mihaliç tost peyniri (40 g) 132 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 9.6 g protein, 10 g yağ ve 0 g lif bulunur. 280 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 dilim (ince) · 40 g
132
KCAL / 40G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
9.6g
· 19% GDV
Yağ
10g
· 13% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 29% · Yağ 69%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 10 g | 13% |
| Doymuş yağ | 6.4 g | 32% |
| Trans yağ | 0.32 g | |
| Sodyum | 380 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 9.6 g | 19% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 dilim (ince) | 40 g | 132 kcal |
| 1 dilim (ince) | 18 g | 59 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 25 g | 83 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 99 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 165 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 198 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 297 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 330 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mihaliç tost peyniri, Mihaliç peynirinin belirgin lezzetini tostta kullanıma uygun bir formda sunan bir peynir çeşididir. Sertçe dokusu ve tuzlu tadı, onu sade kaşardan ayırır.
Evet, Mihaliç tost peyniri tostta erimeye uygundur. Dilimleri ekmeğin arasına eşit yerleştirip tostu orta ateşte pişirin; böylece peynir ısınırken ekmek fazla kızarıp yanmaz.
Mihaliç tost peyniri genellikle kaşardan daha tuzlu ve keskin lezzetlidir; dokusu da daha sıkı olabilir. Kaşar daha yumuşak, tanıdık bir tost tadı verirken Mihaliç daha belirgin bir peynir aroması katar.
Mihaliç peyniri, Balıkesir ve Bursa çevresinin geleneksel peynirleriyle ilişkilidir; adı tarihî Mihaliç, bugünkü Karacabey yöresinden gelir. Tost için satılan çeşitler farklı üreticilerce hazırlanabilir.
Geleneksel Mihaliç peyniri çoğunlukla koyun sütüyle anılır, ancak Mihaliç tost peyniri üreticisinin kullandığı süt değişebilir. Ürünün tadı ve dokusu da bu tercihe ve üretim yöntemine göre farklılaşır.
Mihaliç tost peyniri, sıcak sandviçlerde, gözlemede veya fırında hazırlanan peynirli tariflerde kullanılabilir. Tuzlu ve belirgin tadı nedeniyle sebzelerle ya da sade ekmekle birleştirmek yemeğin lezzetini dengeler.
Mihaliç tost peyniri fazla tuzlu geliyorsa kısa süre soğuk suda bekletip ardından iyice kurulayabilirsiniz. Uzun süre suda tutmak peynirin lezzetini ve dokusunu zayıflatabileceğinden önce küçük bir parçayla deneyin.
Mihaliç tost peynirini açtıktan sonra hava almayacak şekilde sarıp buzdolabında saklayın. Temiz bir bıçak kullanmak ve peyniri uzun süre oda sıcaklığında bırakmamak, tadını ve dokusunu korumaya yardımcı olur.
Evet, Mihaliç tost peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha kuru veya ufalanır hâle gelebilir. Bu nedenle çözdürülmüş peyniri dilimleyip soğuk servis etmek yerine tost ya da sıcak tariflerde kullanın.
Evet, Mihaliç tost peyniri yerine kaşar kullanabilirsiniz. Kaşar daha yumuşak bir tat ve farklı bir erime dokusu verir; Mihaliç tost peyniri ise tosta daha tuzlu, belirgin bir peynir aroması katar.
Vitaminler
B12
0.48µg · 20% GDV
A Vitamini
104µg · 12% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
Mineraller
Kalsiyum
280mg · 28% GDV
Fosfor
192mg · 27% GDV
Sodyum
380mg · 17% GDV
Çinko
1.28mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
38mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 dilim (ince) (40 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mihaliç tost peyniri, Marmara’nın Balıkesir ve Bursa çevresiyle anılan Mihaliç peyniri geleneğinden esinlenen, tostta erimeye uygun bir peynirdir. Belirgin tuzlu tadı ve doyurucu yapısı, onu sade bir tostun başrolüne taşır.
Türkiye’de kahvaltıda ekmek arasına koyup tost makinesinde kızartabilir; yanında domates, yeşillik ve çayla servis edebilirsiniz. Eridiğinde yumuşak ve uzayan bir doku kazanırken lezzeti yoğun kalır. Protein bakımından zengindir; ancak tuzlu tadı nedeniyle peyniri ölçülü kullanmak iyi bir seçim olabilir. Daha hafif bir tost için ince dilimler kullanıp bol sebzeyle tamamlayın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.32g
Omega 6:3 oranı 5.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.