Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tam yağlı Mihaliç peyniri Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, tuzlu ve tam yağlı geleneksel sert peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (ince) Tam yağlı Mihaliç peyniri (30 g) 107 kaloridir. 100 gramında 356 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 8.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 216 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tam yağlı Mihaliç peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 30 g
107
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.5g
· 0% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
8.5g
· 11% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 27% · Yağ 71%
Tam yağlı Mihaliç peyniri besin değerleri tablosu · 1 dilim (ince) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 107 kcal | |
| Yağ | 8.5 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.37 g | 27% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 354 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 0.5 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 İnce Dilim Tam yağlı Mihaliç peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (ince) | 30 g | 107 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 71 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 89 kcal |
| 1 dilim (orta) | 30 g | 107 kcal |
| 1 porsiyon (rendelenmiş) | 40 g | 142 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 160 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 178 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 214 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 80 g | 285 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 320 kcal |
| 100 g | 100 g | 356 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 356 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam yağlı Mihaliç peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tam yağlı Mihaliç peyniri nedir ve nerede üretilir?
Tam yağlı Mihaliç peyniri, Balıkesir’in Mihaliç (bugünkü Karacabey) yöresiyle özdeşleşen, sert ve salamurada olgunlaştırılan geleneksel bir peynirdir. Koyun sütüyle yapılan geleneksel çeşitlerinin yanı sıra farklı sütlerle hazırlanan örnekleri de bulunur.
Tam yağlı Mihaliç peynirinin tadı nasıldır?
Tam yağlı Mihaliç peyniri belirgin tuzlu, keskin ve olgunlaşmış bir tada sahiptir; dokusu sert ve gözeneklidir. Bekledikçe aroması yoğunlaşabilir, bu yüzden kahvaltıda küçük parçalar hâlinde ya da daha yumuşak lezzetlerle birlikte tüketilebilir.
Tam yağlı Mihaliç peyniri neden bu kadar tuzludur?
Tam yağlı Mihaliç peynirinin tuzlu tadı, geleneksel üretimde salamurada bekletilmesi ve olgunlaşma yöntemiyle ilişkilidir. Tuzunu hafifletmek için kısa süre suda bekletilebilir; ancak bu işlem dokusunu ve lezzetini de değiştirebilir.
Tam yağlı Mihaliç peyniri kahvaltıda ve yemeklerde nasıl yenir?
Tam yağlı Mihaliç peyniri kahvaltıda ince dilimlenerek ekmek, domates ve zeytinle yenebilir; sert dokusu sayesinde rendelenerek makarna, salata ve hamur işlerine de eklenir. Tuzlu olduğu için yemeğe eklenen tuzu azaltmak iyi olur.
Tam yağlı Mihaliç peyniri ile eski kaşar arasındaki fark nedir?
Tam yağlı Mihaliç peyniri genellikle salamurada olgunlaştırılır; eski kaşar ise farklı bir üretim ve olgunlaştırma sürecinden geçer. Mihaliç peyniri daha tuzlu, gözenekli ve sert olabilir; eski kaşarın aroması ve dokusu üreticiye ve olgunlaşma süresine göre değişir.
Tam yağlı Mihaliç peyniri pişince erir mi?
Tam yağlı Mihaliç peyniri ısıyla yumuşar ve eriyebilir, ancak taze, nemli peynirler kadar akışkan bir kıvam almayabilir. Rendelenmiş hâliyle börek, makarna veya fırın yemeklerinde kullanılabilir; tuzlu tadı için tarifteki tuzu azaltın.
Tam yağlı Mihaliç peynirindeki delikler neden oluşur?
Tam yağlı Mihaliç peynirindeki gözenekler, üretim ve olgunlaşma sırasında oluşan gazların peynir içinde bıraktığı boşluklardan kaynaklanır. Deliklerin büyüklüğü ve dağılımı her üründe aynı olmayabilir; tek başına kaliteyi göstermez.
Tam yağlı Mihaliç peyniri açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Tam yağlı Mihaliç peynirini açtıktan sonra buzdolabında, hava almayacak şekilde kapalı bir kapta veya peynir kâğıdına sararak saklayın. Temiz bir bıçak kullanın ve yüzeyinde küf ya da alışılmadık koku oluşursa tüketmeyin.
Tam yağlı Mihaliç peyniri dondurulur mu?
Tam yağlı Mihaliç peyniri dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu daha ufalanan ve kuru hâle gelebilir. Bu nedenle çözdürülen peyniri kahvaltıda dilimlemek yerine rendelenmiş olarak sıcak yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Hamilelikte tam yağlı Mihaliç peyniri yenir mi?
Hamilelikte tam yağlı Mihaliç peyniri, pastörize sütten yapılmışsa ve uygun şekilde saklanmışsa tüketilebilir. Geleneksel üretimde çiğ süt kullanılmış olabileceğinden, sütün pastörize edildiği bilinmiyorsa ürünü yememek daha güvenlidir.
Tam yağlı Mihaliç peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
A Vitamini
79.5µg · 9% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Biotin
0.96µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
216mg · 22% GDV
Fosfor
141mg · 20% GDV
Sodyum
354mg · 15% GDV
Çinko
1.02mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
Tam yağlı Mihaliç peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tam yağlı Mihaliç peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (ince) (30 g) için alınan 107 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam yağlı Mihaliç peyniri Nedir?
Tam yağlı Mihaliç peyniri, Marmara Bölgesi’nde, özellikle Karacabey ve Balıkesir çevresinde yapılan geleneksel bir peynirdir. Eskiden çoğunlukla koyun sütüyle hazırlanır; günümüzde inek sütüyle veya farklı sütlerin karışımıyla da üretilir. Tuzlu salamurada olgunlaşan sert peynirin iri gözenekli, kuru ve ufalanabilir bir dokusu vardır.
Keskin, tuzlu ve hafif ekşimsi tadı kahvaltıda ekmek, domates ve zeytinle iyi gider; ince dilimleri çay eşliğinde de sunabilirsiniz. Rendelenerek makarna ve salatalara lezzet katar. Protein ve yağ bakımından zengin, tuzu belirgin olduğundan, daha dengeli bir tabak için yanında taze sebzeler ve tuzsuz ekmek tercih edebilirsiniz.
Tam yağlı Mihaliç peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tam yağlı Mihaliç peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tam yağlı Mihaliç peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tam yağlı Mihaliç peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tam yağlı Mihaliç peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.37g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 4.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).
Tam yağlı Mihaliç peyniri ile Karşılaştır
Tam yağlı Mihaliç peyniri Gibi Besinler
Tam yağlı Mihaliç peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.