Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mihal peyniri Kaç Kalori?
Olgunlaştırılmış Türk peyniri, yüksek protein ve kalsiyum içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (ince) Mihal peyniri (30 g) 107 kaloridir. 100 gramında 356 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 8.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 216 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mihal peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 30 g
107
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
8.3g
· 11% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 28% · Yağ 70%
Mihal peyniri besin değerleri tablosu · 1 dilim (ince) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 107 kcal | |
| Yağ | 8.3 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.28 g | 26% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 354 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 İnce Dilim Mihal peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (ince) | 30 g | 107 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 53 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 71 kcal |
| 1 dilim (orta) | 30 g | 107 kcal |
| 1 adet (orta) | 35 g | 125 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 178 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 214 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 214 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 320 kcal |
| 100 g | 100 g | 356 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 356 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mihal peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mihal peyniri nedir ve hangi yöreye aittir?
Mihal peyniri, Marmara Bölgesi’nde özellikle Bursa ve Balıkesir çevresiyle özdeşleşen, salamurada olgunlaştırılan sert bir Türk peyniridir. Kendine özgü tuzlu tadı ve gözenekli dokusuyla bilinir.
Mihal peyniri nasıl yapılır?
Mihal peyniri geleneksel olarak koyun sütünden yapılır; pıhtısı süzülüp preslenir, ardından salamurada olgunlaştırılır. Günümüzde üreticiye göre inek sütü veya farklı süt karışımları da kullanılabilir.
Mihal peynirinin tadı nasıldır?
Mihal peyniri belirgin tuzlu, yoğun ve hafif keskin aromalıdır. Sert, gözenekli dokusu nedeniyle ince dilimlenerek yenebilir veya rendelenebilir; tadı yumuşak peynirlerden daha baskındır.
Mihal peyniri ile Mihaliç peyniri aynı mı?
Evet, Mihal peyniri adı çoğunlukla Mihaliç peyniri için kullanılır. Yöresel adlandırmada Kelle peyniri de denebilir; ürünün sütü, tuzluluğu ve olgunlaşma süresi üreticiye göre değişebilir.
Mihal peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Mihal peyniri kahvaltıda ince dilimlenerek ekmek, domates ve zeytinle yenebilir. Tuzlu tadı yoğun olduğundan yanında tuzsuz yiyecekler tercih etmek, kahvaltı tabağındaki lezzetleri daha dengeli kılar.
Mihal peyniri hangi yemeklerde kullanılır?
Mihal peyniri rendelenerek makarna ve salatalara eklenebilir, börek içlerinde kullanılabilir. Sert yapısı rendelemeyi kolaylaştırır; tuzu yüksek olabileceğinden yemeğe ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Mihal peyniri kızartılır mı veya ızgara yapılır mı?
Evet, Mihal peyniri tavada kızartılabilir veya ızgarada pişirilebilir. Kalın dilimler halinde kısa süre pişirmek dağılmasını azaltır; çok tuzlu geliyorsa pişirmeden önce kısa süre suda bekletip kurulayabilirsiniz.
Mihal peyniri nasıl saklanır?
Mihal peynirini buzdolabında, hava almayan bir kapta saklayın. Salamuralı satıldıysa kendi salamurasında tutun; kuru satıldıysa temiz ambalajına sarıp kapalı kapta muhafaza edin ve küf ya da bozulma belirtisinde tüketmeyin.
Mihal peyniri dondurulur mu?
Evet, Mihal peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha ufalanabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava geçirmez biçimde paketleyin ve çözdürdükten sonra dilimleyerek yemek yerine börek veya makarna gibi pişen tariflerde kullanın.
Laktoz intoleransı olanlar Mihal peyniri yiyebilir mi?
Olgun Mihal peynirinde laktoz miktarı taze peynirlere kıyasla düşük olabilir, ancak ürün kesin olarak laktozsuz değildir. Laktoza hassassanız küçük miktarla deneyin; süt alerjisi olanlar ise bu peyniri tüketmemelidir.
Mihal peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.36µg · 15% GDV
A Vitamini
78µg · 9% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Biotin
1.05µg · 4% GDV
Mineraller
Kalsiyum
216mg · 22% GDV
Fosfor
144mg · 21% GDV
Sodyum
354mg · 15% GDV
Çinko
0.93mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
Mihal peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mihal peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (ince) (30 g) için alınan 107 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mihal peyniri Nedir?
Mihal peyniri, Marmara Bölgesi’nde, özellikle Bursa ve çevresinde geleneksel olarak yapılan, olgunlaştırılmış ve sert dokulu bir Türk peyniridir. Koyun sütüyle anılsa da günümüzde inek sütüyle veya farklı sütlerin karışımıyla hazırlanan çeşitleri de bulunur. Kesitinde küçük gözenekler görülebilir; tadı belirgin, tuzlu ve hafif keskindir.
Kahvaltıda ince dilimler hâlinde ekmekle ya da çay eşliğinde sunabilir, börek ve tostlarda kullanabilirsiniz. Protein ve yağ bakımından yoğun olduğu için küçük bir porsiyon doyurucu olur; 30 gramlık ince bir dilim pratik bir ölçüdür. Tuzunu dengelemek için domates, salatalık veya yeşilliklerle eşleştirin.
Mihal peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mihal peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mihal peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mihal peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Mihal peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Mihal peyniri ile Karşılaştır
Mihal peyniri Gibi Besinler
Mihal peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.