Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Midye şiş Kaç Kalori?
Yüksek proteinli deniz ürünü şiş
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Midye şiş (90 g) 155 kaloridir. 100 gramında 172 kalori vardır. İçinde 4.1 g karbonhidrat, 21.4 g protein, 5.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 18 µg B12 ile günlük ihtiyacın %750'sini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Midye şiş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
155
KCAL / 90G
Karbonhidrat
4.1g
· 1% GDV
Protein
21.4g
· 43% GDV
Yağ
5.3g
· 7% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 57% · Yağ 32%
Midye şiş besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 155 kcal | |
| Yağ | 5.3 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.08 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 4.1 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 21.4 g | 43% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Midye şiş Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 155 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 48 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 103 kcal |
| 100 g | 100 g | 172 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 224 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 258 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 310 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 378 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 172 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Midye şiş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Midye şiş nedir?
Midye şiş, temizlenmiş midye etlerinin şişe dizilip ızgarada ya da tavada pişirilmesiyle yapılan bir deniz ürünü yemeğidir. Tariflerde zeytinyağı, limon ve baharat kullanılabilir; tek bir standart tarifi yoktur.
Midye şiş nasıl pişirilir?
Midye şiş kısa sürede, ızgarada veya iyice ısıtılmış tavada pişirilir. Midyeler tamamen pişene kadar ısıtın ama uzun süre ateşte bırakmayın; fazla pişen midye sertleşip lastiksi olabilir.
Midye şiş ile midye tava ve midye dolma arasındaki fark nedir?
Midye şişte midye eti şişe dizilerek pişirilir. Midye tava genellikle pane edilip kızartılır; midye dolmada ise baharatlı pirinç, midye kabuğunun içinde servis edilir. Tarifler ve sunum yerel olarak değişebilir.
Midye şiş hazırlarken midyeler nasıl temizlenir?
Midye şiş için canlı, kabuklu midyeleri soğuk akan su altında fırçalayın ve sakallarını çıkarın. Kabuğu çatlak olanları veya vurulduğunda kapanmayanları atın; kabuğundan çıkarılmış midye alırsanız soğukta tutup iyice süzdürün.
Midye şişin yanında ne servis edilir?
Midye şişin yanında limon, yeşil salata ve közlenmiş sebzeler iyi gider. Türkiye'de ekmek, soğanlı salata veya yoğurtlu bir meze de tercih edilebilir; şişin kendi baharatı yoğunsa eşlikçileri sade tutun.
Midye şiş çiğ yenir mi?
Hayır, midye şiş çiğ yenmemelidir. Midyeleri tamamen pişirmek gıda kaynaklı hastalık riskini azaltır; ancak pişirme, güvenli olmayan veya bozulmuş midyeyi güvenli hâle getirmez. Güvenilir kaynaktan alın ve soğukta muhafaza edin.
Midye şiş için taze midye nasıl seçilir?
Midye şiş yapacaksanız midyeleri güvenilir, soğuk zinciri korunmuş bir satıcıdan alın. Canlı kabuklu midyelerin kabuğu kapalı olmalı ya da hafifçe vurulduğunda kapanmalıdır; çatlak veya kapanmayanları kullanmayın.
Pişmiş midye şiş artarsa nasıl saklanır?
Pişmiş midye şişi bekletmeden kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldırın ve bir-iki gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış deniz ürünlerini saklamayın; tekrar ısıtacağınız porsiyonu iyice ısıtın.
Midye şiş dondurulur mu?
Evet, pişmiş midye şiş dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz sertleşebilir. Hava almayan bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve çözülen ürünü yeniden dondurmayın.
Hamilelikte midye şiş yenir mi?
Evet, hamilelikte midye şiş tamamen pişmiş ve güvenilir kaynaktan alınmışsa yenebilir. Çiğ veya az pişmiş midyeden ve uygun saklanıp saklanmadığı belirsiz sokak ürünlerinden kaçının.
Midye şiş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
18µg · 750% GDV
B3
3.42mg · 21% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
Biotin
5.4µg · 18% GDV
Mineraller
Manganez
2.79mg · 121% GDV
Selenyum
40µg · 73% GDV
İyot
86µg · 57% GDV
Fosfor
230mg · 33% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
288mg · 8% GDV
Midye şiş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Midye şiş Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (90 g) için alınan 155 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Midye şiş Nedir?
Midye şiş, ayıklanmış midyelerin şişe dizilip genellikle ızgarada pişirilmesiyle hazırlanan pratik bir deniz ürünü yemeğidir. Türkiye’de özellikle sahil kesimlerinde balıkçı ve deniz ürünü tezgâhlarında karşınıza çıkar; baharatı ve pişirme tarzı işletmeye göre değişebilir.
Dışı hafifçe kızarmış, içi yumuşak ve deniz kokulu olur. Sıcakken limonla, yeşillik ve salatayla servis edilir; balık sofrasında ya da ayaküstü atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz. Protein açısından zengin, karbonhidratı görece düşük bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için bol salatayla eşleştirin ve ağır sosları sınırlayın.
Midye şiş Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Midye şiş İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Midye şiş Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Midye şiş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Midye şiş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Midye şiş ile Karşılaştır
Midye şiş Gibi Besinler
Midye şiş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.