Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Midye salatası Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, deniz ürünü bazlı salata
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Midye salatası (180 g) 202 kaloridir. 100 gramında 112 kalori vardır. İçinde 8.3 g karbonhidrat, 21.2 g protein, 9.2 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 15.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %638'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Midye salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
202
KCAL / 180G
Karbonhidrat
8.3g
· 3% GDV
Protein
21.2g
· 42% GDV
Yağ
9.2g
· 12% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 17% · Protein 42% · Yağ 41%
Midye salatası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 202 kcal | |
| Yağ | 9.2 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.62 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 576 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 8.3 g | 3% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 21.2 g | 42% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Midye salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 202 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 20 g | 22 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 101 kcal |
| 100 g | 100 g | 112 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 140 g | 157 kcal |
| 2 adet (bütün) | 180 g | 202 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 280 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 300 g | 336 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 112 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Midye salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Midye salatası nasıl yapılır?
Midye salatası, pişirilmiş ve soğutulmuş midyelerin zeytinyağı, limon, maydanoz ve isteğe bağlı soğan gibi malzemelerle harmanlanmasıyla yapılır. Midyeleri iyice pişirin; salatayı servis edene kadar buzdolabında tutun.
Midye salatasının içinde ne olur?
Midye salatasının ana malzemesi pişmiş midyedir; çoğunlukla zeytinyağı, limon suyu, maydanoz ve soğanla hazırlanır. Tarifler değişebilir; bazıları domates, biber veya farklı otlar ekler. Midye dolmadaki pirinç, midye salatasında şart değildir.
Midye salatası sağlıklı mıdır?
Evet, midye salatası protein sağlayan bir deniz ürünü yemeğidir. Zeytinyağı ve sebzelerle hazırlanan bir tarif, ağır soslu çeşitlere göre daha hafif olabilir; ancak tuz miktarı ve kullanılan sos da yemeğin genel niteliğini etkiler.
Midye salatası ile midye dolma arasındaki fark nedir?
Midye salatası, pişmiş midyelerin genellikle limonlu ve zeytinyağlı malzemelerle soğuk servis edilmesidir. Midye dolma ise midye kabuğunun baharatlı pirinçli harçla doldurulup pişirilmesiyle hazırlanır; ikisi aynı yemek değildir.
Midye salatası soğuk mu yenir?
Evet, midye salatası genellikle soğuk veya buzdolabından çıkarıldıktan kısa süre sonra servis edilir. Limon ve otlarla lezzetlendirilmiş soğuk midyeler meze olarak sunulabilir; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Midye salatası buzdolabında ne kadar dayanır?
Midye salatasını kapalı bir kapta, buzdolabında saklayıp mümkünse 1–2 gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında iki saatten fazla kaldıysa yemeyin; deniz ürünlü salatalar sıcak ortamda daha çabuk bozulabilir.
Midye salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Midye salatası, meze sofrasında yeşillikler, limonlu sebzeler ve diğer soğuk mezelerle iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için yanında salata veya ekmek sunabilirsiniz; midyenin tadını bastıracak ağır soslardan kaçının.
Midye salatası dondurulmuş midyeyle yapılır mı?
Evet, midye salatası dondurulmuş midyeyle yapılabilir. Midyeleri buzdolabında çözdürün, çözülen suyu süzün ve ürünü paketindeki pişirme talimatına göre iyice pişirin; oda sıcaklığında çözdürmeyin.
Midye salatasına çiğ midye konur mu?
Hayır, midye salatası için çiğ midye kullanmayın. Midyeleri güvenli biçimde pişirip soğuttuktan sonra salataya ekleyin; çiğ veya az pişmiş kabuklu deniz ürünleri gıda kaynaklı hastalık riski taşır.
Hamilelikte midye salatası yenir mi?
Hamilelikte midye salatası, midyeler tamamen pişmiş ve salata uygun biçimde soğukta saklanmışsa yenebilir. Çiğ veya az pişmiş midyelerden ve uzun süre dışarıda beklemiş salatadan kaçının; kişisel sağlık durumunuz için doktorunuza danışın.
Midye salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
15.3µg · 638% GDV
K Vitamini
32.4µg · 27% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
Biotin
7.2µg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
61µg · 111% GDV
Fosfor
333mg · 48% GDV
Bakır
0.4mg · 44% GDV
Demir
7.38mg · 41% GDV
Sodyum
576mg · 25% GDV
Potasyum ⭐
432mg · 13% GDV
Midye salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Midye salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 202 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Midye salatası Nedir?
Midye salatası, pişirilip soğutulan midyelerin genellikle yeşillik, soğan veya başka sebzeler ve limonlu bir sosla bir araya getirildiği bir deniz ürünü salatasıdır. Türkiye’de özellikle kıyı mutfağında ve meze sofralarında karşınıza çıkar; tarif, evden eve ve yöreden yöreye değişebilir.
Serin ya da oda sıcaklığında, üzerine limon sıkılarak meze veya hafif bir öğün olarak yenir; yanında ekmek ve zeytinyağlılar iyi gider. Midye salatası, porsiyonunda iyi miktarda protein sunar: 100 gramında 11,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir seçenek için sosu ölçülü kullanıp bol yeşillik ekleyebilirsiniz.
Midye salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Midye salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Midye salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Midye salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Midye salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 1.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Midye salatası ile Karşılaştır
Midye salatası Gibi Besinler
Midye salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.