EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta duran birkaç uzun, yassı mezgit filetosunun üzeri altın sarısı-kahverengi galeta kırıntılarıyla kaplıdır; kenarlarda açık renkli balık parçaları görünür.

Paneli Mezgit Fileto Kaç Kalori?

Paneli, kızartılmış veya fırınlanmış mezgit filetosu; protein ve omega-3 kaynağı, dışı çıtır

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

180kcal

GI

65orta

POTASYUM · 100 G

230mg

LİF · 100 G

1.1g

Kısa cevap

1 adet (orta) Paneli Mezgit Fileto (120 g) 216 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 15.6 g karbonhidrat, 16.2 g protein, 10.2 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 1.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Paneli Mezgit Fileto Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g

216

KCAL / 120G

Karbonhidrat

15.6g

· 6% GDV

Protein

16.2g

· 32% GDV

Yağ

10.2g

· 13% GDV

Lif

1.3g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 30% · Yağ 42%

Paneli Mezgit Fileto besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori216 kcal
Yağ10.2 g13%
Doymuş yağ2.16 g11%
Trans yağ0.05 g
Sodyum384 mg17%
Karbonhidrat15.6 g6%
Lif1.3 g5%
Protein16.2 g32%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Paneli Mezgit Fileto Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)120 g216 kcal
1 adet (çok küçük)60 g108 kcal
1 adet (küçük)80 g144 kcal
100 g100 g180 kcal
1 porsiyon (orta)150 g270 kcal
1 adet (büyük)180 g324 kcal
1 porsiyon (büyük)200 g360 kcal
2 adet (iki katı)240 g432 kcal
1 adet (kocaman)250 g450 kcal

Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Paneli Mezgit Fileto Hakkında Sık Sorulan Sorular

Paneli mezgit fileto nasıl pişirilir?

Paneli mezgit filetoyu fırında, tavada veya fritözde pişirebilirsiniz. Fırın ya da hava fritözü daha az yağ kullanmanızı sağlar; iç kısmı tamamen pişip kaplaması çıtır olduğunda servis edin. Dondurulmuş ürünlerde paketteki pişirme talimatlarını izleyin.

Paneli mezgit fileto hava fritözünde pişirilir mi?

Evet, paneli mezgit fileto hava fritözünde çıtırlaşır. Parçaları üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirin ve pişirme sırasında bir kez çevirin. Süre ve sıcaklık ürüne göre değiştiğinden paketin talimatlarını kullanın; donmuş ürünleri çözdürmek gerekmeyebilir.

Paneli mezgit fileto donmuş halde pişirilir mi?

Evet, birçok paneli mezgit fileto ürünü donmuş halde doğrudan pişirilebilir. Çözdürmek kaplamayı yumuşatabileceğinden, ürünün ambalajında aksi yazmıyorsa fırın veya hava fritözünde donmuş olarak pişirin. İçinin tamamen piştiğini kontrol edin.

Paneli mezgit fileto tavada mı, fırında mı daha iyi olur?

Daha az yağla pişirmek ve kaplamayı eşit kızartmak istiyorsanız fırın ya da hava fritözü kullanın; tavada pişirme daha yağlı ve hızlı bir sonuç verir. Paneli mezgit filetoyu tavada pişirirken orta ateş kullanın ki dışı yanmadan içi pişsin.

Paneli mezgit fileto neyle servis edilir?

Paneli mezgit filetoyu limon, salata ve fırınlanmış ya da haşlanmış patatesle servis edebilirsiniz. Türkiye'de yanına pilav veya mevsim salatası da tercih edilir. Yoğurtlu bir sos, balığın çıtır kaplamasına ferah bir eşlikçi olur.

Paneli mezgit fileto hangi balıktan yapılır?

Paneli mezgit fileto, mezgit balığının filetosunun kaplanıp pişirilmesiyle hazırlanır. Hazır ürünlerde filetoya ek olarak pane harcı ve ürüne göre başka bileşenler bulunabilir; içerik üründen ürüne değiştiği için ambalaj bilgisine bakın.

Paneli mezgit fileto ile pane balık aynı şey midir?

Paneli mezgit fileto, pane balığın mezgit kullanılarak yapılan bir türüdür. Pane balık farklı beyaz balıklarla da hazırlanabilir; bu nedenle iki ürünün tadı, dokusu ve fileto yapısı aynı olmayabilir.

Paneli mezgit fileto evde nasıl yapılır?

Paneli mezgit filetoyu evde yapmak için mezgit filetolarını kurulayın, una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayın. Ardından fırında veya tavada pişirin. Filetoları kurutmak ve kaplamadan önce fazla unu silkelemek pane harcının tutunmasına yardımcı olur.

Paneli mezgit fileto neden dağılır veya kaplaması dökülür?

Paneli mezgit fileto fazla çevrildiğinde, çözülürken ıslandığında ya da pişirme yüzeyi yeterince ısınmadığında dağılabilir ve kaplaması ayrılabilir. Ürünü nazikçe çevirin, tavayı aşırı doldurmayın ve dondurulmuş ürünü ambalaj talimatına göre pişirin.

Pişmiş paneli mezgit fileto buzdolabında ne kadar saklanır?

Pişmiş paneli mezgit filetoyu kapalı bir kapta buzdolabında en fazla üç gün saklayın. Yeniden ısıtırken fırın veya hava fritözü kaplamayı tavaya ya da mikrodalgaya kıyasla daha iyi çıtırlaştırır. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.

Paneli Mezgit Fileto Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.44µg · 60% GDV

B3

1.92mg · 12% GDV

E Vitamini

1.44mg · 10% GDV

B6

0.16mg · 9% GDV

Mineraller

Selenyum

22µg · 40% GDV

İyot

46µg · 31% GDV

Fosfor

174mg · 25% GDV

Sodyum

384mg · 17% GDV

Potasyum ⭐

276mg · 8% GDV

Paneli Mezgit Fileto Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

9.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Paneli Mezgit Fileto Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (120 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:

🚶

53dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

22dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

29dk

Bisiklet

🏊

25dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Paneli Mezgit Fileto Nedir?

Paneli mezgit fileto, kılçıkları ayıklanmış mezgitin una ve genellikle yumurtalı bir kaplamaya bulanıp galeta unuyla kaplanmasıyla hazırlanır. Türkiye’de mezgit, özellikle Karadeniz kıyılarında sevilen bir balıktır; fileto hâlinde pane edilince evde pişirmesi de kolaylaşır.

Dışı kızarınca çıtır, içi yumuşak ve hafif lezzetli olur. Genellikle tavada kızartılır; limon, yeşil salata veya mevsim sebzeleriyle ana yemek olarak sunulur. Protein sağlar ve omega-3 içerir. Daha hafif bir öğün için siz fırında ya da az yağla pişirip yanında salata tercih edebilirsiniz.

Paneli Mezgit Fileto Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

45/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

48/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Paneli Mezgit Fileto İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Paneli Mezgit Fileto Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

Paneli Mezgit Fileto Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Paneli Mezgit Fileto Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.16g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.24g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.64g

⚖️

Omega 6:3 oranı 1.8:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Paneli Mezgit Fileto ile Karşılaştır

🐟🍞vs🐟
Paneli Mezgit Fileto vs Somon Fileto100 g'da 26 kalori az
→
🐟🍞vs🐟
Paneli Mezgit Fileto vs Ton Balığı Konserve100 g'da 64 kalori fazla
→
🐟🍞vs🐟
Paneli Mezgit Fileto vs Balık100 g'da 70 kalori fazla
→
🐟🍞vs🐟
Paneli Mezgit Fileto vs Ton Balığı100 g'da 48 kalori fazla
→

Paneli Mezgit Fileto Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Paneli Mezgit Fileto hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.