Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pane mezgit fileto Kaç Kalori?
Pane kaplamalı mezgit fileto, yüksek proteinli deniz ürünü
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Pane mezgit fileto (120 g) 168 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 13.2 g karbonhidrat, 12 g protein, 7.2 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 1.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %70'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pane mezgit fileto Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
168
KCAL / 120G
Karbonhidrat
13.2g
· 5% GDV
Protein
12g
· 24% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 29% · Yağ 39%
Pane mezgit fileto besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 168 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.04 g | 10% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 504 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 13.2 g | 5% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 12 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Pane mezgit fileto Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 168 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 112 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 4 ons (orta) | 113 g | 158 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 196 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 210 kcal |
| 1 adet (büyük) | 170 g | 238 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 220 g | 308 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 350 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pane mezgit fileto Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pane mezgit fileto evde nasıl yapılır?
Pane mezgit fileto, mezgit filetoları una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayıp pişirerek yapılır. Kaplamanın balığa tutunması için filetoları önce kurulayın; dışı altın rengi, içi opak olana kadar tavada veya fırında pişirin.
Pane mezgit fileto tavada nasıl kızartılır?
Pane mezgit fileto tavada, önceden ısıtılmış az miktarda yağda orta ateşte kızartılır. Filetoları tavaya sıkıştırmayın ve kaplama kızarıp balık opaklaşana kadar bir kez çevirin; fazla erken çevirmek pane kısmının dağılmasına yol açabilir.
Pane mezgit fileto fırında nasıl pişirilir?
Pane mezgit fileto fırında, yağlı kâğıt serilmiş tepsiye tek sıra dizilerek pişirilir. Üzerine az miktarda yağ sürmek kaplamanın kızarmasına yardımcı olur; filetoları pişirme sırasında bir kez çevirmek iki tarafın da çıtır olmasını sağlar.
Pane mezgit fileto airfryer’da pişer mi?
Evet, pane mezgit fileto airfryer’da pişer ve az yağla çıtırlaşabilir. Filetoları sepete tek sıra yerleştirin, birbirine değmelerini önleyin ve yarı sürede çevirin; pişme süresini ürünün kalınlığına ve cihazınıza göre ayarlayın.
Pane mezgit fileto donmuş halde pişirilir mi?
Evet, dondurulmuş pane mezgit fileto çoğu zaman çözdürmeden pişirilebilir; ürün ambalajındaki pişirme talimatını izleyin. Çözdürmek gerekiyorsa oda sıcaklığında bekletmeyin, buzdolabında çözdürün ve çözünen balığı yeniden dondurmayın.
Pane mezgit fileto pişerken neden dağılır?
Pane mezgit fileto genellikle erken çevrildiğinde, tava yeterince ısınmadığında veya fileto fazla hareket ettirildiğinde dağılır. Balığı kurulayın, tavayı önceden ısıtın ve kaplama kızarana kadar dokunmayın; ince filetoları geniş bir spatulayla çevirin.
Pane mezgit fileto yanında ne servis edilir?
Pane mezgit filetoya limon, mevsim salatası ve fırınlanmış ya da haşlanmış patates iyi eşlik eder. Daha hafif bir tabak için salata ve yoğurtlu bir sos seçebilir, klasik balık-ekmek lezzeti için sandviç ekmeğinde servis edebilirsiniz.
Pane mezgit fileto piştiği nasıl anlaşılır?
Pane mezgit filetonun içi opaklaşmış ve çatalla dokununca kolayca katmanlarına ayrılmışsa pişmiştir. En kalın kısmı kontrol edin; içi hâlâ saydam veya soğuksa biraz daha pişirin, çünkü kızarmış pane kaplaması balığın içinin de piştiğini tek başına göstermez.
Pane mezgit fileto buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş pane mezgit filetoyu kapalı bir kapta buzdolabına kaldırıp kısa sürede tüketin; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin. Yeniden ısıtırken fırın veya airfryer kaplamayı mikrodalgaya göre daha çıtır tutar; kötü koku varsa yemeyin.
Pane mezgit fileto çocuklara verilir mi?
Evet, pane mezgit fileto çocuklara verilebilir; servis etmeden önce içinin tamamen piştiğini ve kılçık kalmadığını kontrol edin. Pane kaplaması çıtır ve sert olabileceğinden küçük çocuklar için lokmalara bölün, balık alerjisi olanlara vermeyin.
Pane mezgit fileto Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.68µg · 70% GDV
B3
4.68mg · 29% GDV
B6
0.25mg · 15% GDV
Biotin
3.84µg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
29µg · 53% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
İyot
50µg · 33% GDV
Sodyum
504mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
348mg · 10% GDV
Pane mezgit fileto Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pane mezgit fileto Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pane mezgit fileto Nedir?
Pane mezgit fileto, kılçığı ayıklanmış mezgit etinin una ya da galeta ununa bulanıp kızartılmasıyla hazırlanan bir balık yemeğidir. Mezgit Türkiye’de özellikle Karadeniz mutfağında sevilir; pane kaplama, balığın yumuşak etine çıtır bir dış katman ekler. Tavada kızartılabilir, daha hafif bir seçenek için fırında pişirilebilir.
Sıcak servis edildiğinde limon, mevsim salatası ve ekmekle iyi gider; evde ana yemek olarak ya da balık lokantalarında tercih edilir. 100 gramında 10 g protein bulunur; kaplaması da karbonhidrat ve yağ ekler. Daha hafif bir öğün için kızartmak yerine fırınlayıp yanında bol salata sunabilirsiniz.
Pane mezgit fileto Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pane mezgit fileto İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pane mezgit fileto Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pane mezgit fileto Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pane mezgit fileto Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.36g
Omega 6:3 oranı 11.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.1:1).
Pane mezgit fileto ile Karşılaştır
Pane mezgit fileto Gibi Besinler
Pane mezgit fileto hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.