Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mezgit balık çorbası Kaç Kalori?
Protein ve omega-3 açısından zengin, düşük kalorili, mineraller ve vitaminler içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Mezgit balık çorbası (250 g) 138 kaloridir. 100 gramında 55 kalori vardır. İçinde 8.8 g karbonhidrat, 16.3 g protein, 3 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 2.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %115'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mezgit balık çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
138
KCAL / 250G
Karbonhidrat
8.8g
· 3% GDV
Protein
16.3g
· 33% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 51% · Yağ 21%
Mezgit balık çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 138 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.63 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 525 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 8.8 g | 3% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 16.3 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Mezgit balık çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 138 kcal |
| 100 g | 100 g | 55 kcal |
| 1 şişe (çok küçük) | 100 g | 55 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 83 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 110 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 182 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 400 g | 220 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 275 kcal |
| 1 su bardağı (çok büyük) | 500 g | 275 kcal |
| 1 şişe (çok büyük) | 750 g | 413 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 55 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mezgit balık çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mezgit balık çorbası nasıl yapılır?
Mezgit balık çorbası, mezgit ve sebzelerin haşlanıp balığın kılçıklarından ayrılmasıyla yapılır. Balık suyunu süzdükten sonra balık etini ve sebzeleri tencereye geri koyun; limonlu yumurta terbiyesi eklemek yaygın bir seçenektir.
Mezgit balık çorbasına hangi malzemeler konur?
Mezgit balık çorbasında temel malzeme mezgit balığıdır; soğan, havuç, kereviz ve patates de sık kullanılır. Tarifler değişebilir: bazıları çorbayı limon ve yumurta sarısıyla terbiye eder, bazıları sade balık suyuyla hazırlar.
Mezgit balık çorbası kılçıklı olur mu?
İyi hazırlanmış mezgit balık çorbasında kılçık bulunmamalıdır. Balığı pişirdikten sonra etini dikkatlice ayıklayın ve suyunu ince süzgeçten geçirin; özellikle çocuklara sunarken kılçık kalmadığını yeniden kontrol edin.
Mezgit balık çorbasına hangi balıklar alternatif olabilir?
Mezgit yerine benzer şekilde hafif ve beyaz etli balıklar kullanabilirsiniz. Balığın kılçığını kolay ayıklayabilmeniz önemlidir; daha yağlı ya da güçlü aromalı balıklar çorbanın tadını ve dokusunu belirgin biçimde değiştirir.
Mezgit balık çorbasına un veya terbiye konur mu?
Evet, mezgit balık çorbası unla ya da yumurta sarısı ve limonla terbiye edilebilir. Terbiyeyi kesilmemesi için sıcak çorbadan azar azar ekleyerek ılıştırın, ardından tencereye karıştırarak dökün.
Mezgit balık çorbası nasıl servis edilir, yanına ne gider?
Mezgit balık çorbası sıcak servis edilir; limon, maydanoz ve karabiber lezzetini tamamlar. Yanında ekmek veya hafif bir salata sunabilirsiniz; yoğun bir ana yemekle birlikte servis edecekseniz çorbanın porsiyonunu küçük tutun.
Mezgit balık çorbası dondurulur mu?
Evet, mezgit balık çorbasını dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde balık ve sebzelerin dokusu yumuşayabilir. Soğuyan çorbayı hava geçirmez bir kaba alın; kremalı veya yumurtalı terbiye kullanacaksanız dondurmadan sonra eklemek daha iyi sonuç verir.
Mezgit balık çorbası buzdolabında nasıl saklanır?
Mezgit balık çorbasını piştikten sonra bekletmeden soğutup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Servis edeceğiniz miktarı ayrı ısıtın ve çorbayı tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının; balık kokusu veya görünümü değişmişse tüketmeyin.
Mezgit balık çorbası çocuklara verilir mi?
Evet, mezgit balık çorbası çocuklara verilebilir; servis etmeden önce balığın kılçıklarını tamamen ayıklayın ve çorbayı çocuğun yaşına uygun kıvamda hazırlayın. Balık alerjisi olan çocuklara vermeyin.
Ev yapımı mezgit balık çorbası hazır çorbadan nasıl farklıdır?
Ev yapımı mezgit balık çorbası genellikle mezgit, sebze ve balık suyuyla hazırlanır; bu nedenle az işlem görmüş bir yemektir. Hazır ürünlerin içeriği ve tuz miktarı markaya göre değişebilir, ayrıca evde sebzeleri ve terbiyeyi kendiniz seçebilirsiniz.
Mezgit balık çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.75µg · 115% GDV
B3
3mg · 19% GDV
B5
0.75mg · 15% GDV
D Vitamini
3µg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
İyot
45µg · 30% GDV
Fosfor
163mg · 23% GDV
Sodyum
525mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
300mg · 9% GDV
Mezgit balık çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mezgit balık çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 138 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mezgit balık çorbası Nedir?
Mezgit balık çorbası, mezgit etiyle hazırlanan; ev usulü tariflerde soğan, sebze ve balık suyuyla lezzetlenen sıcak bir çorbadır. Türkiye’de özellikle kıyı mutfaklarında yapılır; tarifler evden eve değişebilir.
Hafif ve yumuşak içimiyle soğuk günlerde başlangıç ya da tek başına bir öğün olarak servis edebilirsiniz. Limon ve maydanozla tamamlanır; yanında ekmek tercih edilebilir. Protein sağlar ve 100 gramında 55 kalori bulunur; sebzeli, az yağlı bir tarif çorbayı daha hafif tutar.
Mezgit balık çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mezgit balık çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mezgit balık çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mezgit balık çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mezgit balık çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.55g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Mezgit balık çorbası ile Karşılaştır
Mezgit balık çorbası Gibi Besinler
Mezgit balık çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.