Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍨
Süt bazlı, meyve parçaları içeren tatlı dondurma
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Meyve Parçacıklı Dondurma (130 g) 273 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 35.1 g karbonhidrat, 4.9 g protein, 13 g yağ ve 1 g lif bulunur. 136.5 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 51 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 130 g
273
KCAL / 130G
Karbonhidrat
35.1g
· 13% GDV
Protein
4.9g
· 10% GDV
Yağ
13g
· 17% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 7% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 273 kcal | |
| Yağ | 13 g | 17% |
| Doymuş yağ | 8.06 g | 40% |
| Trans yağ | 0.33 g | |
| Sodyum | 98 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 35.1 g | 13% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 4.9 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 273 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 32 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 63 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 65 g | 137 kcal |
| 1 su bardağı (yarım) | 65 g | 137 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 378 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 195 g | 410 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Meyve parçacıklı dondurma genellikle süt veya krema, şeker ve meyve parçalarından yapılır. Kullanılan meyve ve tarife göre meyveler taze, püre hâlinde, şekerlenmiş ya da dondurulmuş olabilir.
Meyve parçacıklı dondurma, süt ürünleri ve meyve içerse de şekerli bir tatlıdır. Meyve parçaları dondurmayı tek başına taze meyve kadar besleyici yapmaz; ara sıra ve ölçülü tüketmek daha uygundur.
Meyve parçacıklı dondurmayı evde sütlü dondurma karışımına küçük doğranmış meyveler ekleyerek yapabilirsiniz. Meyveleri karışıma dondurma koyulaşmaya başladıktan sonra katmak, parçaların dibe çökmesini önlemeye yardımcı olur.
Meyve parçacıklı dondurmada çilek, şeftali, vişne, mango ve muz gibi meyveler sık kullanılır. Sulu meyveler dondurulduğunda sert veya buzlu parçalar oluşturabileceğinden, meyvenin türü dondurmanın dokusunu belirgin biçimde etkiler.
Meyve parçacıklı dondurma tamamen eridiyse tekrar dondurmanız önerilmez. Yeniden dondurma hem buz kristallerini artırıp dokuyu bozabilir hem de özellikle uzun süre oda sıcaklığında kaldıysa gıda güvenliği riski oluşturabilir.
Meyve parçacıklı dondurma sütlü bir tatlıdır; sorbe ise genellikle meyve, su ve şekerle hazırlanır ve süt içermez. Dondurmanın içindeki meyve parçaları bu temel farkı değiştirmez.
Meyve parçacıklı dondurmayı kapağı sıkıca kapalı olarak derin dondurucuda saklayın. Kabı her açışınızda dondurmayı yeniden kapatmak, meyve parçalarının kurumasını ve dondurmanın çevredeki kokuları çekmesini azaltır.
Meyve parçacıklı dondurmadaki meyveler, içerdikleri su donduğu için sertleşebilir. Özellikle iri ve sulu parçalar, dondurmanın geri kalanından daha buzlu hissedilir; küçük doğranmış veya önceden işlenmiş meyveler daha dengeli bir doku verebilir.
Meyve parçacıklı dondurma çocuklara ara sıra küçük bir porsiyon olarak verilebilir. Şekerli bir tatlı olduğu için günlük meyvenin yerine geçmez; küçük çocuklara verirken sert veya büyük meyve parçalarının uygun boyutta olduğundan emin olun.
Meyve parçacıklı dondurma, sütündeki laktoz ve eklenmiş şeker nedeniyle kan şekerini yükseltebilir; içindeki meyve parçaları bunu engellemez. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınız konusunda sağlık uzmanınıza danışın.
Vitaminler
B12
0.39µg · 16% GDV
B2
0.21mg · 16% GDV
A Vitamini
91µg · 10% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
137mg · 20% GDV
İyot
26µg · 17% GDV
Kalsiyum
163mg · 16% GDV
Çinko
0.91mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
202mg · 6% GDV
Sodyum
98mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (130 g) için alınan 273 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Meyve parçacıklı dondurma, sütlü bir dondurma karışımının içine küçük meyve parçaları eklenerek hazırlanır. Tek bir yöreye özgü değildir; marketlerde ve dondurmacılarda farklı meyvelerle sunulan çeşitleri bulunur. Kremsi, soğuk dokusuna meyvelerin yumuşak ya da hafif diri lokmaları eşlik eder; tadı kullanılan meyveye göre değişir.
Türkiye’de özellikle sıcak günlerde ara öğün ya da yemekten sonra tatlı olarak yenir; kâsede veya külah içinde servis edilebilir. Şeker ve yağ içeren, meyve parçaları bulunsa da lifi düşük bir tatlıdır. Daha hafif bir seçenek için küçük bir porsiyon tercih edebilir, yanında ekstra şekerli soslardan kaçınabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.52g
Omega 6:3 oranı 3.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.