EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Açık altın sarısı, hafif bulanık çorbanın içinde tavuk parçaları ve ince şehriye görülür; yüzeyine kıyılmış yeşillikler serpilmiştir.
●Düşük GI

Meyhaneli tavuk çorbası Kaç Kalori?

Terbiyeli, limonlu ve tavuklu meyhane usulü çorba

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

58kcal

GI

18düşük

POTASYUM · 100 G

96mg

LİF · 100 G

0.2g

Kısa cevap

1 şişe (orta) Meyhaneli tavuk çorbası (250 g) 145 kaloridir. 100 gramında 58 kalori vardır. İçinde 8 g karbonhidrat, 12.8 g protein, 6.8 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 5.3 mg B3 ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Meyhaneli tavuk çorbası Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 250 g

145

KCAL / 250G

Karbonhidrat

8g

· 3% GDV

Protein

12.8g

· 26% GDV

Yağ

6.8g

· 9% GDV

Lif

0.5g

· 2% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 22% · Protein 35% · Yağ 43%

Meyhaneli tavuk çorbası besin değerleri tablosu · 1 şişe (orta) (250 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori145 kcal
Yağ6.8 g9%
Doymuş yağ1.88 g9%
Trans yağ0.05 g
Sodyum725 mg32%
Karbonhidrat8 g3%
Lif0.5 g2%
Protein12.8 g26%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Şişe Meyhaneli tavuk çorbası Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 şişe (orta)250 g145 kcal
100 g100 g58 kcal
1 su bardağı (küçük)180 g104 kcal
1 su bardağı (orta)250 g145 kcal
1 porsiyon (büyük)300 g174 kcal
1 şişe (büyük)330 g191 kcal
2 su bardağı (iki katı)500 g290 kcal

Değerler, 100 gramdaki 58 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Meyhaneli tavuk çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular

Meyhaneli tavuk çorbası nedir?

Meyhaneli tavuk çorbası, didiklenmiş tavuk ve tavuk suyunun yumurta-limon terbiyesiyle ekşilik ve kıvam kazandığı bir çorbadır. Tarifler değişebilir; meyhane usulünü öne çıkaran temel özellik, bu terbiyeli ve limonlu lezzettir.

Meyhaneli tavuk çorbası nasıl yapılır?

Meyhaneli tavuk çorbası, haşlanmış tavuğun didiklenip tavuk suyunda ısıtılması ve yumurta-limon terbiyesi eklenmesiyle yapılır. Terbiyeyi çorbaya yavaşça karıştırarak katın; birkaç dakika kısık ateşte ısıtın ama kaynatmayın.

Meyhaneli tavuk çorbasının terbiyesi kesilmeden nasıl yapılır?

Meyhaneli tavuk çorbasının terbiyesini önce yumurta ve limon suyuyla pürüzsüz çırpın, ardından sıcak çorba suyunu azar azar ekleyerek ılıştırın. Karışımı tencereye yavaşça dökerken sürekli karıştırın ve çorbayı kaynama noktasına getirmeyin.

Meyhaneli tavuk çorbası neden kesilir?

Meyhaneli tavuk çorbası çoğunlukla yumurta-limon terbiyesi çok sıcak çorbaya bir anda eklendiğinde veya çorba sonradan fokur fokur kaynatıldığında kesilir. Terbiyeyi ılıştırıp yavaşça eklemek ve ardından kısık ateşte ısıtmak pürüzsüz kıvamı korur.

Meyhaneli tavuk çorbasının yanına ne gider?

Meyhaneli tavuk çorbasının yanına kızarmış ekmek veya sade bir salata yakışır. Çorba zaten ekşi ve doyurucu olduğundan, limonu ya da baharatı fazla kaçırmayan hafif eşlikçiler lezzetini bastırmaz.

Meyhaneli tavuk çorbası gribe iyi gelir mi?

Meyhaneli tavuk çorbası soğuk algınlığını tedavi etmez, ancak sıcak sıvı olarak boğazı rahatlatabilir ve sıvı alımına katkı sağlayabilir. Limonlu, tavuklu yapısı onu iştah azaldığında kolay içilen bir öğün hâline getirebilir.

Meyhaneli tavuk çorbası hangi yöreye aittir?

Meyhaneli tavuk çorbası tek bir yöreye özgü, standartlaşmış bir tarif değildir. Adı, Türkiye'deki meyhanelerde sunulan tavuklu ve ekşi terbiyeli çorba tarzını anlatır; kullanılan malzemeler ve kıvam mutfaktan mutfağa değişebilir.

Meyhaneli tavuk çorbasına limon yerine sirke konur mu?

Evet, meyhaneli tavuk çorbasına limon yerine az miktarda sirke ekleyebilirsiniz; ancak yumurta-limon terbiyesinin kendine özgü aroması değişir. Sirkeyi azar azar katıp tadına bakın, çünkü fazla eklemek çorbanın ekşiliğini kolayca baskınlaştırır.

Meyhaneli tavuk çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?

Meyhaneli tavuk çorbası kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı kısık ateşte ısıtın ve çorbayı tekrar tekrar kaynatmayın.

Meyhaneli tavuk çorbası dondurulur mu?

Evet, meyhaneli tavuk çorbası dondurulabilir, ancak yumurta-limon terbiyesi çözüldükten sonra dokusunu değiştirebilir. En iyi sonuç için tavuklu çorba tabanını terbiyesiz dondurun; çözdürüp ısıttıktan sonra taze hazırlanmış terbiyeyi ekleyin.

Meyhaneli tavuk çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

5.25mg · 33% GDV

Biotin

6µg · 20% GDV

B6

0.3mg · 18% GDV

B5

0.8mg · 16% GDV

Mineraller

Sodyum

725mg · 32% GDV

Selenyum

17µg · 31% GDV

Fosfor

135mg · 19% GDV

Çinko

1.05mg · 10% GDV

Potasyum ⭐

240mg · 7% GDV

Meyhaneli tavuk çorbası Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

18
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2.5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Meyhaneli tavuk çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 şişe (orta) (250 g) için alınan 145 kaloriyi harcamak:

🚶

36dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

15dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

20dk

Bisiklet

🏊

17dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Meyhaneli tavuk çorbası Nedir?

Meyhaneli tavuk çorbası, tavuk suyu ve didiklenmiş tavukla hazırlanan, yumurta ve limonla terbiye edilerek ekşiliği belirginleşen bir Türk çorbasıdır. Meyhane usulü, evden eve değişse de bu terbiye çorbaya kendine özgü bir tat verir.

Sıcak servis edilir; limonun ferahlığı ve yumuşak kıvamı özellikle soğuk günlerde sofraya yakışır. Türkiye’de meze ağırlıklı bir akşam yemeğinde başlangıç olarak, evdeyse öğle ya da akşam yemeğinin yanında içebilirsiniz. Tavuk sayesinde protein içerir; 100 gramında 5,1 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında ekmek miktarını azaltabilir, çorbayı salata veya zeytinyağlı sebzelerle tamamlayabilirsiniz.

Meyhaneli tavuk çorbası Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

46/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

43/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Meyhaneli tavuk çorbası İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Meyhaneli tavuk çorbası Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Meyhaneli tavuk çorbası Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Meyhaneli tavuk çorbası Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.88g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.55g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 13.1:1

İdeal 4:1 üzerinde (13.1:1).

Meyhaneli tavuk çorbası ile Karşılaştır

🍲vs🥩
Meyhaneli tavuk çorbası vs Dana Kıyma100 g'da 192 kalori az
→
🍲vs🍢
Meyhaneli tavuk çorbası vs Tavuk Şiş100 g'da 82 kalori az
→
🍲vs🥩
Meyhaneli tavuk çorbası vs Kuzu Kavurma100 g'da 172 kalori az
→
🍲vs🍗
Meyhaneli tavuk çorbası vs Hindi Füme100 g'da 52 kalori az
→

Meyhaneli tavuk çorbası Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Meyhaneli tavuk çorbası hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.