Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Meyhane pilavı Kaç Kalori?
Pirinç, sebzeler ve baharatlarla yapılan geleneksel Türk pilavı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Meyhane pilavı (180 g) 279 kaloridir. 100 gramında 155 kalori vardır. İçinde 51.3 g karbonhidrat, 4.9 g protein, 5.8 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Meyhane pilavı Nedir?
Meyhane pilavı, iri bulgurun soğan, biber, domates veya salçayla pişirildiği, baharatlarla lezzetlendirilen bir Türk pilavıdır. Taneleri diri kalır; domates ve biber yemeğe kızıl bir renk, hafif tatlı-ekşi bir tat verir.
Türkiye’de sıcak olarak, özellikle ızgara et ve köftenin yanında ya da yoğurt ve cacıkla servis edilir; ev sofralarında da tek başına doyurucu bir öğün olabilir. Karbonhidrat ağırlıklıdır ve bir miktar lif sağlar. Daha hafif bir tabak için yağ miktarını ölçülü tutup yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Meyhane pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
155
KCAL / 100G
Karbonhidrat
28.5g
· 10% GDV
Protein
2.7g
· 5% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 7% · Yağ 19%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Meyhane pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
1.4mg · 9% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
220mg · 10% GDV
Fosfor
38mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
65mg · 2% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Meyhane pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Meyhane pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Meyhane pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 155 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Meyhane pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Meyhane pilavı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Meyhane pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Meyhane pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 18:1
İdeal 4:1 üzerinde (18:1).
Meyhane pilavı ile Karşılaştır
Meyhane pilavı Gibi Besinler
Meyhane pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Meyhane pilavı nedir?
Meyhane pilavı, genellikle iri bulgurun soğan, biber, domates veya salçayla pişirildiği, sebzeli ve baharatlı bir Türk pilavıdır. Taneli dokusu ve domatesli rengiyle sade bulgur pilavından ayrılır; tarifler evden eve değişebilir.
Meyhane pilavı pirinçle mi bulgurla mı yapılır?
Meyhane pilavı çoğunlukla iri bulgurla yapılır. Bazı tariflerde pirinç de kullanılabilir veya bulgura eklenebilir; ancak domatesli, biberli ve taneli klasik görünüm genellikle bulgurlu versiyona aittir.
Meyhane pilavı nasıl yapılır?
Meyhane pilavı için önce soğan ve biberi yağda yumuşatıp domates ya da salça ekleyin; ardından bulguru ve sıcak suyu veya et suyunu katın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirip kapağı kapalı şekilde dinlendirin.
Meyhane pilavına hangi malzemeler konur?
Meyhane pilavının temelinde iri bulgur, soğan, yeşil biber, domates veya salça, yağ ve su bulunur. Karabiber, pul biber ve et suyu da sık kullanılır; bazı yöresel ya da ev tariflerinde nohut veya et eklenebilir.
Meyhane pilavı neden bu adı almıştır?
Meyhane pilavı adını, meyhane sofralarında sunulan doyurucu, bol sebzeli pilav tarzından alır. Adı tek bir özgün tarif ya da zorunlu bir malzeme olduğu anlamına gelmez; günümüzde evlerde de farklı malzemelerle yapılır.
Meyhane pilavı tane tane nasıl yapılır?
Meyhane pilavının tane tane olması için bulguru eklemeden önce sebzeleri kavurun, pişerken gereğinden fazla karıştırmayın ve fazla su koymayın. Ocaktan aldıktan sonra kapağın altına temiz bir bez koyup pilavı dinlendirmek nemin dağılmasına yardımcı olur.
Meyhane pilavının yanına ne gider?
Meyhane pilavının yanına ızgara köfte, tavuk veya kebap; ayrıca cacık, yoğurt ve mevsim salatası yakışır. Et içermeyen bir sofra için pilavı zeytinyağlı sebzeler ve cacıkla servis edebilirsiniz.
Meyhane pilavı etsiz yapılır mı?
Evet, meyhane pilavı etsiz yapılabilir; temel tarif zaten bulgur ve sebzelere dayanır. Et suyu yerine su veya sebze suyu kullanın. Daha doyurucu bir etsiz seçenek için pişmiş nohut ekleyebilirsiniz.
Meyhane pilavı artan haliyle nasıl saklanır ve ısıtılır?
Meyhane pilavını oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun ve birkaç gün içinde tüketin. Isıtırken tavaya az miktarda su ekleyip kapağı kapatın; pilavı her tarafı iyice ısınana kadar karıştırın.
Meyhane pilavı acı mı olur?
Meyhane pilavı kendiliğinden çok acı olmak zorunda değildir; acılığı kullanılan pul biber ve biber miktarı belirler. Aile sofrası için pul biberi azaltabilir, acı sevenler için sofrada ayrıca sunabilirsiniz.
Meyhane pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.