EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Birkaç ince, pürüzlü ve buruşuk kahverengi meyan kökü dağınık biçimde duruyor; kesik uçlarında açık sarı, lifli iç dokusu görülüyor.
★Doğal
⚡Yüksek Potasyum
🌿Lif Zengini

Meyan kökü Kaç Kalori?

Doğal tatlandırıcı, geleneksel bitki çayı, antioksidan

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

375kcal

GI

80yüksek

POTASYUM · 100 G

370mg

LİF · 100 G

8.6g

Kısa cevap

1 adet (orta) Meyan kökü (10 g) 38 kaloridir. 100 gramında 375 kalori vardır. İçinde 9.4 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0.1 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. Glisemik indeksi 80 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Meyan kökü Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 10 g

38

KCAL / 10G

Karbonhidrat

9.4g

· 3% GDV

Protein

0.5g

· 1% GDV

Yağ

0.1g

· 0% GDV

Lif

0.9g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 93% · Protein 5% · Yağ 2%

Meyan kökü besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (10 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori38 kcal
Yağ0.1 g0%
Doymuş yağ0.02 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum5 mg0%
Karbonhidrat9.4 g3%
Lif0.9 g3%
Protein0.5 g1%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Meyan kökü Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)10 g38 kcal
1 çay kaşığı (rendelenmiş)3 g11 kcal
1 adet (küçük)5 g19 kcal
1 yemek kaşığı (doğranmış)8 g30 kcal
1 porsiyon (orta)15 g56 kcal
1 adet (büyük)20 g75 kcal
1 adet (çok büyük)30 g113 kcal
1 su bardağı (doğranmış)80 g300 kcal
100 g100 g375 kcal

Değerler, 100 gramdaki 375 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Meyan kökü Hakkında Sık Sorulan Sorular

Meyan kökü çayı nasıl yapılır?

Meyan kökü çayı, kök parçalarını sıcak suda demleyerek hazırlanır. Daha yoğun bir içim için parçaları kısa süre kısık ateşte kaynatıp süzebilirsiniz; tansiyon üzerindeki etkisi nedeniyle çayı düzenli ve uzun süre tüketmeyin.

Meyan kökü neye iyi gelir?

Meyan kökü geleneksel olarak boğazı rahatlatmak ve öksürük şikâyetlerini yatıştırmak amacıyla kullanılır. İçindeki bazı bileşikler araştırılmış olsa da meyan kökü herhangi bir hastalığı tedavi ettiği kanıtlanmış bir ürün değildir.

Meyan kökü tansiyonu yükseltir mi?

Evet, meyan kökü tansiyonu yükseltebilir. İçindeki glisirizin vücutta sodyum tutulmasına ve potasyum kaybına yol açabilir; bu etki özellikle sık veya fazla tüketimde önemlidir.

Meyan kökü şerbeti nasıl yapılır?

Meyan kökü şerbeti, kök parçalarını soğuk suda bekletip sıvıyı süzerek hazırlanır. Temiz kap kullanın, şerbeti buzdolabında saklayın ve şeker eklenmiş tariflerin ayrıca tatlandırıcı içerdiğini unutmayın.

Meyan kökü zayıflatır mı?

Hayır, meyan kökünün zayıflattığına dair güvenilir kanıt yoktur. Çay olarak içilmesi yağ kaybını sağlamaz; şerbetine şeker eklenmişse bu içecek kilo yönetimini de zorlaştırabilir.

Meyan kökü her gün tüketilir mi?

Meyan kökünü her gün ve uzun süre tüketmek önerilmez. Glisirizin birikerek tansiyon yükselmesine ve potasyum düşmesine neden olabilir; çay ve şerbet gibi farklı biçimlerdeki tüketim de bu riske katkıda bulunur.

Meyan kökü çiğnenir mi?

Evet, meyan kökü geleneksel olarak çiğnenir. İyice temizlenmiş kök parçasını ağızda yumuşatıp tadını alabilirsiniz; lifli kısmını yutmanız gerekmez ve sık tüketmek tansiyon açısından risk yaratabilir.

Meyan kökü ile meyan şerbeti aynı şey mi?

Hayır, meyan kökü bitkinin kurutulmuş köküdür; meyan şerbeti ise bu kökün suda bekletilmesiyle hazırlanan içecektir. Şerbetin tarifine göre şeker veya başka malzemeler de eklenebilir.

Meyan kökünün yan etkileri nelerdir?

Meyan kökünün fazla veya uzun süre tüketilmesi tansiyon yükselmesine, vücutta sıvı tutulmasına ve potasyum düşmesine yol açabilir. Bu etkiler çarpıntı, kas güçsüzlüğü veya şişlik gibi belirtilerle kendini gösterebilir.

Meyan kökü ilaçlarla etkileşir mi?

Evet, meyan kökü bazı ilaçların etkisini değiştirebilir; özellikle tansiyon ilaçları, idrar söktürücüler ve digoksinle birlikte risk oluşturabilir. Düzenli ilaç kullanıyorsanız tüketmeden önce doktorunuza veya eczacınıza danışın.

Meyan kökü Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.02mg · 2% GDV

B1

0.01mg · 1% GDV

B5

0.04mg · 1% GDV

B6

0.01mg · 1% GDV

Mineraller

Kalsiyum

21mg · 2% GDV

Bakır

0.01mg · 1% GDV

Potasyum ⭐

37mg · 1% GDV

Magnezyum

3.7mg · 1% GDV

Sodyum

5mg · 0% GDV

Meyan kökü Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

80
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

7.5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Meyan kökü Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (10 g) için alınan 38 kaloriyi harcamak:

🚶

9dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

4dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

5dk

Bisiklet

🏊

4dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Meyan kökü Nedir?

Meyan kökü, meyan bitkisinin kurutulup kullanılan köküdür. Kendiliğinden tatlı aroması nedeniyle baharat ve içecek hazırlığında değerlendirilir; kök parçaları genellikle suda bekletilir ya da kaynatılır. Türkiye’de özellikle Güneydoğu Anadolu’da meyan kökü şerbetiyle tanınır.

Tadı yoğun, tatlı ve hafif topraksıdır; demleme olarak sıcak içilebilir, meyan şerbeti ise çoğunlukla soğuk servis edilir ve iftar sofralarında da görülebilir. Kuru kök karbonhidrat bakımından yoğundur, ancak içecek hazırlarken az miktarda kullanılır. Siz de tadını dengelemek için demlemeyi limonla eşleştirebilir veya kökü kısa süre bekletip aroması yeterince çıktığında sudan alabilirsiniz.

Meyan kökü Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

60/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

40/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Meyan kökü İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Meyan kökü Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Meyan kökü Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Meyan kökü Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.02g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.02g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.02g

Meyan kökü ile Karşılaştır

🌱vs🌰
Meyan kökü vs Tarçın100 g'da 128 kalori fazla
→
🌱vs🌿
Meyan kökü vs Sumak100 g'da 275 kalori fazla
→
🌱vs🌶️
Meyan kökü vs Karabiber100 g'da 120 kalori fazla
→
🌱vs🧂
Meyan kökü vs Karışık Baharat100 g'da 55 kalori fazla
→

Meyan kökü Gibi Besinler

🌰

Tarçın

247 kcal

🌿

Sumak

100 kcal

🌶️

Karabiber

255 kcal

🧂

Karışık Baharat

320 kcal

🌱

Vanilya Özütü

288 kcal

🌱

Hardal

66 kcal

🌿

Kekik

265 kcal

🌶️

Pul biber

282 kcal

Meyan kökü hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.