Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mevsim Salata Kaç Kalori?
Taze, çeşitli sebzelerle yapılan, düşük kalorili ve vitamin açısından zengin salata.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Mevsim Salata (120 g) 38 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 6.7 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 0.4 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 57.6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mevsim Salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
38
KCAL / 120G
Karbonhidrat
6.7g
· 2% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 17% · Yağ 10%
Mevsim Salata besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 38 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.06 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 19 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 6.7 g | 2% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 1.6 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Mevsim Salata Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 38 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 70 g | 22 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 26 kcal |
| 100 g | 100 g | 32 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 110 g | 35 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 48 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 58 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 250 g | 80 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 250 g | 80 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mevsim Salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mevsim salatasına ne konur?
Mevsim salatasına genellikle marul, domates, salatalık, havuç, mor soğan ve maydanoz gibi mevsim sebzeleri konur. Sebzeleri mevsime ve elinizdekilere göre değiştirebilir, taze otlarla lezzetini artırabilirsiniz.
Mevsim salatası nasıl yapılır?
Mevsim salatası yapmak için marul, domates, salatalık, havuç ve soğanı yıkayıp doğrayın; taze otlarla birlikte geniş bir kâsede harmanlayın. Sosunu servis etmeden hemen önce ekleyin ki yapraklar diri kalsın.
Mevsim salatasının sosu nasıl yapılır?
Mevsim salatası sosu için zeytinyağı, limon suyu veya sirke ve az miktarda tuzu karıştırın. Sosu salataya sofraya koymadan hemen önce gezdirin; böylece sebzeler sulanıp pörsümez.
Mevsim salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Mevsim salatası kebap, köfte ve ızgara etin yanında sıkça servis edilir; sebzeli yapısı ağır yemeklere ferah bir eşlikçi olur. Bakliyat yemekleriyle veya börekle de sunabilirsiniz.
Mevsim salatası bir gün önceden hazırlanır mı?
Evet, mevsim salatasının sebzelerini bir gün önceden yıkayıp kurulayarak doğramadan buzdolabında saklayabilirsiniz. En iyi doku için marulu son anda doğrayın ve sosu servis edeceğiniz zamana kadar eklemeyin.
Mevsim salatası nasıl diri ve çıtır kalır?
Mevsim salatasını diri tutmanın en iyi yolu, yıkanmış yaprakları iyice kurulamak ve sosu son anda eklemektir. Domatesi de servis öncesinde doğrayın; kesilmiş sebzeler bekledikçe su salar.
Mevsim salatası buzdolabında kaç gün dayanır?
Soslanmış mevsim salatası en iyi aynı gün tüketilir; bekledikçe yaprakları solar ve domatesi su salar. Sos eklenmemiş, temiz ve kapalı kapta saklanan doğranmış sebzeleri kısa süre içinde kullanın.
Mevsim salatasına hangi sebzeler eklenebilir?
Mevsim salatasına mevsiminde bulunan turp, taze soğan, kırmızı lahana veya biber ekleyebilirsiniz. Sebzeleri ince doğrayın ve marul gibi narin yaprakları ezmeden karıştırın; böylece her lokmada farklı doku olur.
Mevsim salatası kilo vermeye yardımcı olur mu?
Mevsim salatası, sebzeleri bol ve sosu ölçülü tutulduğunda öğünlere hacim ve lif ekleyerek tok kalmayı destekleyebilir. Ancak tek başına kilo verdirmez; üzerine eklenen peynir, kruton veya yoğun sos öğünü daha doyurucu ve enerjili yapar.
Mevsim salatasındaki sebzeler yemeden önce yıkanmalı mı?
Evet, mevsim salatasında kullanılacak marul, domates, salatalık ve diğer sebzeleri akan içme suyunda iyice yıkayın. Yaprakların arasındaki toprağı temizleyin ve salatayı hazırlamadan önce temiz bir bez veya salata kurutucuyla kurulayın.
Mevsim Salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
57.6µg · 48% GDV
A Vitamini
384µg · 43% GDV
C Vitamini
21.6mg · 24% GDV
Folat
45.6µg · 11% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
264mg · 8% GDV
Manganez
0.16mg · 7% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Fosfor
34mg · 5% GDV
Sodyum
19mg · 1% GDV
Mevsim Salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mevsim Salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 38 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mevsim Salata Nedir?
Mevsim salatası, mevsiminde bulunan taze sebzelerin bir araya getirildiği renkli bir sofralık salatadır. Marul, domates, salatalık, havuç, soğan ve yeşillikler sık kullanılan malzemelerdir; içerik evdeki sebzeye ve mevsime göre değişebilir.
Çıtır ve ferahlatıcı yapısıyla Türkiye’de genellikle öğle veya akşam yemeğinin yanında sunulur. Limon suyu ve az miktarda zeytinyağıyla sade biçimde tatlandırabilir, kebap ve bakliyat yemeklerinin yanına koyabilirsiniz. Sebze ağırlıklı olduğu için hafif ve lif içeren bir seçenektir; 100 gramı 32 kaloridir. Daha doyurucu olması için yanında kuru baklagil ya da ızgara bir protein tercih edebilirsiniz.
Mevsim Salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mevsim Salata İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mevsim Salata Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Mevsim Salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mevsim Salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 1.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Mevsim Salata ile Karşılaştır
Mevsim Salata Gibi Besinler
Mevsim Salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.