Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Meşe odununda tütsülenmiş somon Kaç Kalori?
Protein ve omega-3 yağ asitleri bakımından zengin; tütsüleme ve tuzlama nedeniyle sodyumu yüksek olabilir.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Meşe odununda tütsülenmiş somon (85 g) 99 kaloridir. 100 gramında 117 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 15.6 g protein, 3.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %113'ünü karşılar. NOVA sınıflandırmasında "İşlenmiş Gıda" grubunda yer alır.
Meşe odununda tütsülenmiş somon Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 85 g
99
KCAL / 85G
Karbonhidrat
0.4g
· 0% GDV
Protein
15.6g
· 31% GDV
Yağ
3.7g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 64% · Yağ 34%
Meşe odununda tütsülenmiş somon besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (85 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 99 kcal | |
| Yağ | 3.7 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.77 g | 4% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 595 mg | 26% |
| Karbonhidrat | 0.4 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 15.6 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Meşe odununda tütsülenmiş somon Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 85 g | 99 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 23 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 33 kcal |
| 3 dilim (orta) | 60 g | 70 kcal |
| 100 g | 100 g | 117 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 140 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 164 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 234 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 117 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Meşe odununda tütsülenmiş somon Hakkında Sık Sorulan Sorular
Meşe odununda tütsülenmiş somon pişmiş midir, çiğ yenir mi?
Her zaman pişmiş değildir. Soğuk tütsülenmiş meşe odununda tütsülenmiş somon ısıtılmadan tütsülenir ve genellikle yemeye hazır satılır; sıcak tütsülenmiş olan ise tütsüleme sırasında pişer. Ürünün nasıl işlendiğini ambalajından anlayabilirsiniz.
Meşe odununda tütsülenmiş somon nasıl yenir?
Meşe odununda tütsülenmiş somon doğrudan yenebilir; ekmek, sandviç, salata veya omlet içine ekleyebilirsiniz. Tuzlu ve tütsülü tadı belirgin olduğundan, yemeğe ek tuz koymadan önce tadına bakın.
Meşe odununda tütsülenmiş somonun tadı nasıldır?
Meşe odununda tütsülenmiş somon, somonun yağlı ve hafif tatlı lezzetini meşenin odunsu, dumanlı aromasıyla birleştirir. Tütsü tadının yoğunluğu ve balığın dokusu, soğuk ya da sıcak tütsülenmiş olmasına göre değişebilir.
Meşe odununda tütsülenmiş somon soğuk mu, sıcak mı tütsülenir?
Meşe odununda tütsülenmiş somon hem soğuk hem sıcak yöntemle hazırlanabilir; meşe odunu yalnızca kullanılan tütsü aromasını belirtir. Soğuk tütsüleme balığı pişirmez, sıcak tütsüleme ise ısıyla pişirir; yöntemi ürün bilgisinde arayın.
Meşe odununda tütsülenmiş somon evde nasıl yapılır?
Meşe odununda tütsülenmiş somon, somonun tuzla kürlenip kontrollü biçimde meşe dumanına maruz bırakılmasıyla yapılır. Evde soğuk tütsüleme sıcaklık ve gıda güvenliği kontrolü gerektirir; deneyimsizseniz sıcak tütsüleme daha güvenli ve kolay yönetilir.
Meşe odununda tütsülenmiş somon buzdolabında ne kadar dayanır?
Açılmamış meşe odununda tütsülenmiş somonu buzdolabında ambalajındaki son tüketim tarihine kadar saklayın. Açtıktan sonra iyice kapatıp soğukta tutun ve birkaç gün içinde tüketin; ekşi koku, yapışkan yüzey veya renk değişimi varsa yemeyin.
Meşe odununda tütsülenmiş somon dondurulur mu?
Evet, meşe odununda tütsülenmiş somon dondurulabilir. Hava almayacak biçimde sarıp porsiyonlara ayırın; çözdürmek için buzdolabında bekletin ve çözüldükten sonra kısa sürede tüketin. Tekrar dondurmak dokusunu ve kalitesini bozabilir.
Meşe odununda tütsülenmiş somon hamilelikte yenir mi?
Soğuk tütsülenmiş meşe odununda tütsülenmiş somon, Listeria riski nedeniyle hamilelikte soğuk olarak yenmemelidir; iyice ısıtılarak tüketilmesi daha güvenlidir. Sıcak tütsülenmiş ürünler de saklama ve hazırlama koşullarına bağlı risk taşıyabilir; kişisel yönlendirme için doktorunuza danışın.
Meşe odununda tütsülenmiş somon neden çok tuzlu olabilir?
Meşe odununda tütsülenmiş somon, tütsülemeden önce tuzla kürlendiği için taze somondan daha tuzlu olabilir. Tuz alımınızı azaltıyorsanız küçük porsiyon seçin ve aynı öğünde zeytin, peynir veya turşu gibi tuzlu yiyecekleri sınırlayın.
Meşe odununda tütsülenmiş somon hangi yiyeceklerle iyi gider?
Meşe odununda tütsülenmiş somon; limon, dereotu, salatalık, krem peynir ve çavdar ekmeğiyle iyi gider. Türkiye’de kahvaltıda yumurta ve yeşillikle sunabilir, daha hafif bir öğün için tuzsuz sebzeli salataya ekleyebilirsiniz.
Meşe odununda tütsülenmiş somon Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.72µg · 113% GDV
D Vitamini
14.03µg · 70% GDV
B3
6.63mg · 41% GDV
Biotin
4.25µg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
27µg · 49% GDV
Sodyum
595mg · 26% GDV
Fosfor
170mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
281mg · 8% GDV
Meşe odununda tütsülenmiş somon Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (85 g) için alınan 99 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Meşe odununda tütsülenmiş somon Nedir?
Meşe odununda tütsülenmiş somon, somonun tuzlanıp meşe dumanında tütsülenmesiyle hazırlanır. Meşe, balığa hafif odunsu ve belirgin bir aroma verir; tütsüleme yöntemi ve süresi dokusunu daha yumuşak ya da daha lifli yapabilir. Türkiye’de çoğunlukla soğuk dilimlenerek kahvaltıda, tost ve salatalarda ya da meze tabağında sunulur; limon ve taze yeşilliklerle de iyi gider.
Protein ve omega-3 yağları bakımından zengin bir seçenektir. Tuzlama ve tütsüleme nedeniyle tadı tuzlu olabilir; sofrada başka tuzlu yiyecekler varsa miktarı dengeleyebilir, yanına salatalık veya sade bir salata koyabilirsiniz.
Meşe odununda tütsülenmiş somon Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Meşe odununda tütsülenmiş somon İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Meşe odununda tütsülenmiş somon Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Meşe odununda tütsülenmiş somon Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Meşe odununda tütsülenmiş somon Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.77g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.02g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Meşe odununda tütsülenmiş somon ile Karşılaştır
Meşe odununda tütsülenmiş somon Gibi Besinler
Meşe odununda tütsülenmiş somon hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.