Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mersin karidesi Kaç Kalori?
Yüksek protein, düşük yağ, omega-3 kaynağı, mineral açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Mersin karidesi (30 g) 26 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 0.2 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 0.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 9 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mersin karidesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
26
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.2g
· 0% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 86% · Yağ 11%
Mersin karidesi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 26 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.06 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 45 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 0.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Mersin karidesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 26 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 17 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 43 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
| 5 adet (orta) | 100 g | 85 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 102 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 111 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 153 kcal |
| 10 adet (orta) | 200 g | 170 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 170 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 85 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mersin karidesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mersin karidesi nasıl temizlenir?
Mersin karidesini soğuk su altında kısaca durulayın, başını ve kabuğunu ayırın; sırtındaki koyu bağırsak ipini küçük bir kesikle çıkarın. Pişirmeden önce kâğıt havluyla kurulayın, böylece tavada daha iyi kızarır.
Mersin karidesinin taze olduğu nasıl anlaşılır?
Taze Mersin karidesi hafif deniz kokmalı; keskin, ekşi veya amonyak benzeri kokmamalıdır. Eti diri ve nemli, kabuğu da parlak olmalıdır. Yumuşamış, yapışkan yüzeyli veya kararmış ürünleri satın almayın.
Mersin karidesi pişerken neden lastik gibi olur?
Mersin karidesi çoğunlukla fazla pişirildiğinde lastik gibi olur. Eti opaklaşıp kıvrıldığında ocaktan alın; küçük karidesler hızla piştiği için pişirme sırasında başından ayrılmayın.
Mersin karidesi kabuğuyla mı pişirilir, kabuksuz mu?
Mersin karidesi iki şekilde de pişirilebilir. Kabuğuyla pişirmek etin nemini ve deniz tadını korumaya yardımcı olur; temizleyip kabuğunu çıkarmak ise tavada hızlı pişirmeyi ve yemeyi kolaylaştırır.
Mersin karidesi çiğ yenir mi?
Mersin karidesini çiğ yemek önerilmez; çiğ deniz ürünleri gıda kaynaklı hastalık riski taşır. Eti opaklaşana ve tamamen pişene kadar pişirin; limon suyu tek başına güvenli pişirme yöntemi değildir.
Mersin karidesi buzlukta nasıl saklanır ve çözdürülür?
Mersin karidesini donduracaksanız hava almayacak şekilde paketleyip dondurucuya koyun; çözdürürken buzdolabında bekletin. Tezgâhta çözdürmeyin ve çözünen karidesi yeniden dondurmak yerine kısa sürede pişirin.
Mersin karidesi ile jumbo karides aynı mı?
Hayır, Mersin karidesi ile jumbo karides aynı adlandırma değildir. Mersin karidesi bölgeyle ilişkilendirilen bir addır; jumbo ise genellikle büyük boy karidesi belirtir. Satın alırken yalnızca isme değil, ürünün görünümüne ve boyutuna da bakın.
Mersin karidesi hangi mevsimde bulunur?
Mersin karidesinin tezgâhlardaki bulunurluğu av miktarına, hava koşullarına ve satış yerine göre değişir. Bu nedenle her yıl için tek bir sezon söylemek doğru olmaz; taze ürün arıyorsanız balıkçıya o günkü avı sorun.
Mersin karidesiyle hangi yemekler yapılır?
Mersin karidesi tavada sarımsak ve zeytinyağıyla, makarnada veya pilavlı deniz ürünü yemeklerinde kullanılabilir. Küçük parçalar çabuk piştiği için yemeğin son aşamasında ekleyin; uzun pişirme etini sertleştirebilir.
Pişmiş Mersin karidesinin artanı nasıl saklanır?
Pişmiş Mersin karidesini oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Artanları kısa sürede tüketin ve servis etmeden önce iyice ısıtın; uzun süre dışarıda kalmış karidesi yemeyin.
Mersin karidesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
B3
0.45mg · 3% GDV
E Vitamini
0.36mg · 2% GDV
B5
0.09mg · 2% GDV
Mineraller
Selenyum
9µg · 16% GDV
Fosfor
66mg · 9% GDV
İyot
11µg · 7% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Sodyum
45mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
66mg · 2% GDV
Mersin karidesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mersin karidesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (30 g) için alınan 26 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mersin karidesi Nedir?
Mersin karidesi, Mersin ve Akdeniz kıyılarıyla anılan, eti için tüketilen bir deniz ürünüdür. Hafif deniz kokulu, yumuşak ve sulu eti pişince diri bir doku kazanır; fazla pişirmek onu sertleştirebilir. Türkiye’de genellikle kısa süre tavada veya ızgarada pişirilir; limon, sarımsak ve maydanozla sıcak bir başlangıç olarak, salatada ya da meze sofrasında sunulur. Kahvaltıdan çok akşam yemeklerine ve balık sofralarına yakışır.
Yağ oranı düşük, proteini yüksek bir seçenektir; 100 gramında 18,5 gram protein bulunur. Hafif bir tabak için sebzelerle pişirip yağı ölçülü kullanabilir, yanında salata veya mevsim yeşillikleri sunabilirsiniz.
Mersin karidesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mersin karidesi İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mersin karidesi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Mersin karidesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Mersin karidesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Mersin karidesi ile Karşılaştır
Mersin karidesi Gibi Besinler
Mersin karidesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.