EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sığ bir tabakta sunulan, küçük ve soluk altın sarısı arpa şehriyelerin arasına dağılmış kahverengi mercimeklerden oluşan, taneleri belirgin ve hafif parlak bir pilav.
●Düşük GI

Mercimekli yağsız şehriye pilavı Kaç Kalori?

Yağ eklenmeden hazırlanan, mercimek ile protein ve lif içeriği artırılmış şehriye pilavı

KALORİ · 100 G

128kcal

GI

48düşük

POTASYUM · 100 G

118mg

LİF · 100 G

3.4g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Mercimekli yağsız şehriye pilavı (180 g) 230 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 45.2 g karbonhidrat, 9.2 g protein, 1.1 g yağ ve 6.1 g lif bulunur. 21.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Mercimekli yağsız şehriye pilavı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g

230

KCAL / 180G

Karbonhidrat

45.2g

· 16% GDV

Protein

9.2g

· 18% GDV

Yağ

1.1g

· 1% GDV

Lif

6.1g

· 22% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 16% · Yağ 5%

Mercimekli yağsız şehriye pilavı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori230 kcal
Yağ1.1 g1%
Doymuş yağ0.18 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum324 mg14%
Karbonhidrat45.2 g16%
Lif6.1 g22%
Protein9.2 g18%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Mercimekli yağsız şehriye pilavı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)180 g230 kcal
1 yemek kaşığı (rendelenmiş)18 g23 kcal
1 adet (yarım)90 g115 kcal
100 g100 g128 kcal
1 su bardağı (küçük)140 g179 kcal
1 porsiyon (küçük)160 g205 kcal
1 porsiyon (büyük)220 g282 kcal
1 su bardağı (büyük)240 g307 kcal
1 paket (bütün)400 g512 kcal

Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Mercimekli yağsız şehriye pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Mercimekli yağsız şehriye pilavı nasıl yapılır?

Mercimekli yağsız şehriye pilavı, haşlanmış mercimek ve şehriyeyi su veya et suyu ile pişirerek yapılır. Şehriyeyi yağ kullanmadan kuru tavada hafifçe kavurabilir, ardından sıvıyı ve mercimeği ekleyip şehriye yumuşayana kadar pişirebilirsiniz.

Mercimekli yağsız şehriye pilavına hangi mercimek konur?

Mercimekli yağsız şehriye pilavında yeşil veya kahverengi mercimek sık tercih edilir; pişerken şeklini daha iyi korur. Kırmızı mercimek de kullanabilirsiniz, ancak daha çabuk yumuşayıp dağılabileceği için pilavın kıvamı daha kremamsı olur.

Mercimekli yağsız şehriye pilavında şehriye önceden kavrulur mu?

Evet, mercimekli yağsız şehriye pilavında şehriyeyi yağ eklemeden kuru tavada kavurabilirsiniz. Sürekli karıştırıp renginin hafifçe dönmesini bekleyin; fazla kavurmak acı tat verebilir. Dilerseniz kavurma adımını atlayıp şehriyeyi doğrudan sıvıyla pişirin.

Mercimekli yağsız şehriye pilavı neden lapa olur?

Mercimekli yağsız şehriye pilavı fazla sıvı kullanıldığında, uzun pişirildiğinde veya mercimek çok yumuşak olduğunda lapa olabilir. Mercimeği önceden ayrı pişirip şehriyeyi paketindeki pişirme önerisine göre hazırlayın; pilavı ocaktan alınca kısa süre dinlendirin.

Mercimekli yağsız şehriye pilavı hangi yemeklerin yanında yenir?

Mercimekli yağsız şehriye pilavı cacık, yoğurt veya mevsim salatasıyla iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için yanında sebze yemeği ya da ızgara tavuk sunabilirsiniz; pilavı tek başına da hafif bir öğün olarak tüketebilirsiniz.

Mercimekli yağsız şehriye pilavında arpa şehriye mi tel şehriye mi kullanılır?

Mercimekli yağsız şehriye pilavında arpa şehriye daha taneli, tel şehriye ise daha ince ve yumuşak bir sonuç verir. İkisini de kullanabilirsiniz; ancak pişme süreleri farklı olduğundan eklediğiniz sıvıyı ve pişirme süresini şehriyenin türüne göre ayarlayın.

Mercimekli yağsız şehriye pilavı buzdolabında kaç gün saklanır?

Mercimekli yağsız şehriye pilavını kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup kaldırın; servis edeceğiniz porsiyonu iyice ısıtın ve tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.

Mercimekli yağsız şehriye pilavı dondurulur mu?

Evet, mercimekli yağsız şehriye pilavı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde şehriye daha yumuşak olabilir. Soğuyan pilavı porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun, buzdolabında çözdürün ve servis öncesi az miktarda su ekleyerek ısıtın.

Mercimekli yağsız şehriye pilavı nasıl daha lezzetli yapılır?

Mercimekli yağsız şehriye pilavını yağ eklemeden soğan, sarımsak, kimyon, karabiber veya pul biberle lezzetlendirebilirsiniz. Soğanı az suyla yumuşatıp baharatları ekleyin; limon suyu ve taze maydanoz da servis sırasında ferah bir tat katar.

Mercimekli yağsız şehriye pilavı kan şekerini yükseltir mi?

Evet, mercimekli yağsız şehriye pilavı karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir; mercimeğin lif ve proteini sindirimi yavaşlatmaya yardımcı olur. Diyabetiniz varsa porsiyonunuzu ve öğündeki diğer yiyecekleri kişisel beslenme planınıza göre ayarlayın.

Mercimekli yağsız şehriye pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

2.16mg · 14% GDV

B1

0.16mg · 13% GDV

Folat

50.4µg · 13% GDV

Biotin

3.24µg · 11% GDV

Mineraller

Selenyum

22µg · 40% GDV

Manganez

0.68mg · 30% GDV

Bakır

0.22mg · 24% GDV

Fosfor

140mg · 20% GDV

Sodyum

324mg · 14% GDV

Potasyum ⭐

212mg · 6% GDV

Mercimekli yağsız şehriye pilavı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

48
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

21.6
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Mercimekli yağsız şehriye pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 230 kaloriyi harcamak:

🚶

57dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

23dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

31dk

Bisiklet

🏊

27dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Mercimekli yağsız şehriye pilavı Nedir?

Mercimekli yağsız şehriye pilavı, küçük makarna tanelerinin yeşil ya da kahverengi mercimekle birlikte pişirildiği, Türk ev mutfağına uygun bir pilav çeşididir. Yağ eklenmeden hazırlandığı için malzemelerin kendi tadı öne çıkar; şehriye yumuşak, mercimek ise daha diri bir doku verir. Sade bir öğünde ana yemek olarak ya da sebze yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz.

Mercimek protein ve lif katkısı sağlar; 100 gramında 5,1 gram protein bulunur. Limon, maydanoz ve mevsim salatasıyla iyi gider; daha doyurucu bir sofra için yanına çorba ekleyebilirsiniz. Pişirirken suyu kontrollü ekleyip pilavı fazla karıştırmamak, taneli dokusunu korumasına yardımcı olur.

Mercimekli yağsız şehriye pilavı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

58/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

52/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Mercimekli yağsız şehriye pilavı İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Mercimekli yağsız şehriye pilavı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Mercimekli yağsız şehriye pilavı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Mercimekli yağsız şehriye pilavı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.18g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.14g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.38g

⚖️

Omega 6:3 oranı 6.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).

Mercimekli yağsız şehriye pilavı ile Karşılaştır

🍲vs🍚
Mercimekli yağsız şehriye pilavı vs Bulgur Pilavı100 g'da 8 kalori fazla
→
🍲vs🍝
Mercimekli yağsız şehriye pilavı vs Tam buğday makarna100 g'da 4 kalori fazla
→
🍲vs🥖
Mercimekli yağsız şehriye pilavı vs Galeta100 g'da 282 kalori az
→
🍲vs🥯
Mercimekli yağsız şehriye pilavı vs Simit100 g'da 212 kalori az
→

Mercimekli yağsız şehriye pilavı Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Mercimekli yağsız şehriye pilavı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.