Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mercimek unlu erişte Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, bakliyat bazlı erişte
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Mercimek unlu erişte (75 g) 265 kaloridir. 100 gramında 353 kalori vardır. İçinde 44 g karbonhidrat, 18.6 g protein, 1.4 g yağ ve 5.9 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mercimek unlu erişte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 75 g
265
KCAL / 75G
Karbonhidrat
44g
· 16% GDV
Protein
18.6g
· 37% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
5.9g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 28% · Yağ 5%
Mercimek unlu erişte besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (75 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 265 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.22 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 9 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 44 g | 16% |
| Lif | 5.9 g | 21% |
| Protein | 18.6 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Mercimek unlu erişte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 265 kcal |
| 1 adet (mini) | 25 g | 88 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 177 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 70 g | 247 kcal |
| 100 g | 100 g | 353 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 353 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 140 g | 494 kcal |
| 1 paket (küçük) | 250 g | 883 kcal |
| 1 paket (büyük) | 500 g | 1765 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 353 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mercimek unlu erişte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mercimek unlu erişte nasıl pişirilir?
Mercimek unlu erişteyi kaynar suda, pakette belirtilen süre boyunca haşlayın. Pişerken kıvamını sık sık kontrol edin; mercimek unu içeren hamurlar fazla haşlanınca kolayca yumuşayıp dağılabilir.
Mercimek unlu erişte haşlanırken dağılmaması için ne yapılır?
Mercimek unlu eriştenin dağılmaması için su kaynadıktan sonra ekleyin ve nazikçe karıştırın. Süreyi uzatmak yerine erken kontrol edin; süzüp hemen sosla buluşturmak da fazla pişmesini önler.
Mercimek unlu erişte normal erişte yerine kullanılır mı?
Evet, mercimek unlu erişteyi çorba ve ana yemeklerde normal erişte yerine kullanabilirsiniz. Mercimek aroması ve farklı dokusu yemeğin tadını değiştirebilir; bu yüzden ilk denemede ölçülü miktar kullanıp pişme kıvamını kontrol edin.
Mercimek unlu eriştenin tadı nasıldır?
Mercimek unlu erişte hafif bakliyat tadına sahiptir; tadı kullanılan un karışımına göre değişebilir. Yoğurtlu, domatesli veya baharatlı soslar bu aromayla iyi uyum sağlar.
Mercimek unlu erişte evde nasıl yapılır?
Mercimek unlu erişte, mercimek unu ve hamuru bir arada tutan diğer malzemelerle hazırlanır; tarifler ve un oranları değişir. Hamur açılıp şeritler halinde kesilir, ardından kurutularak saklanabilir.
Mercimek unlu erişteye hangi sos yakışır?
Mercimek unlu erişteye domatesli, sarımsaklı veya yoğurtlu soslar yakışır. Tereyağı ve pul biberle hazırlanan sade bir sos da mercimek aromasını bastırmadan erişteyi lezzetlendirir.
Mercimek unlu erişteyi pişirmeden önce ıslatmak gerekir mi?
Hayır, mercimek unlu erişteyi pişirmeden önce ıslatmanız gerekmez; genellikle doğrudan kaynar suya eklenir. Ürün taze veya farklı biçimde kurutulmuşsa, paketteki pişirme talimatını izleyin.
Pişmiş mercimek unlu erişte buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş mercimek unlu erişteyi kapalı bir kapta buzdolabında üç güne kadar saklayabilirsiniz. Hızla soğutup buzdolabına kaldırın; yeniden ısıtırken kurumuşsa az miktarda su veya sos ekleyin.
Mercimek unlu erişte diyabeti olanlar için uygun mudur?
Mercimek unlu erişte, karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir; mercimek içermesi bunu engellemez. Porsiyon ve eşlik eden yiyecekler önemlidir. Diyabetiniz varsa kişisel öğün planınız için diyetisyeninize danışın.
Mercimek unlu erişteyi çorbaya ne zaman eklemek gerekir?
Mercimek unlu erişteyi çorbaya pişmenin son bölümünde ekleyin; uzun süre kaynarsa yumuşayıp dağılabilir. Çorbayı önceden hazırlıyorsanız erişteyi ayrı haşlayıp servis ederken eklemek dokusunu korur.
Mercimek unlu erişte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
135µg · 34% GDV
B1
0.34mg · 28% GDV
B6
0.34mg · 20% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
Mineraller
Bakır
0.34mg · 38% GDV
Manganez
0.83mg · 36% GDV
Fosfor
218mg · 31% GDV
Demir
4.65mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
510mg · 15% GDV
Sodyum
9mg · 0% GDV
Mercimek unlu erişte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mercimek unlu erişte Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (75 g) için alınan 265 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mercimek unlu erişte Nedir?
Mercimek unlu erişte, mercimek unuyla hazırlanan ve pişirilmeden satılan erişte türüdür. Türkiye’de ev yapımı erişte çoğunlukla kesilip kurutulur; mercimek unlu çeşidi de bu geleneksel makarna biçimine farklı bir tat ve besleyici özellik katar. Hafif topraksı, mercimeği andıran bir aroması ve klasik buğday eriştesinden daha yoğun bir dokusu olabilir.
Siz de çorbalarda, sebzeli yemeklerde ya da sade pişirip üzerine az tereyağı, zeytinyağı veya yoğurt ekleyerek servis edebilirsiniz; pişirme süresi ve kıvamı için paketteki tarifi izleyin. Protein oranı yüksektir: 100 gramında 24,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için bol sebzeyle ve ölçülü yağla hazırlayın.
Mercimek unlu erişte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mercimek unlu erişte İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mercimek unlu erişte Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mercimek unlu erişte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mercimek unlu erişte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Mercimek unlu erişte ile Karşılaştır
Mercimek unlu erişte Gibi Besinler
Mercimek unlu erişte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.