Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mercimek pizza tabanı Kaç Kalori?
Glutensiz, yüksek protein, lif kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Mercimek pizza tabanı (90 g) 162 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 25.2 g karbonhidrat, 9.5 g protein, 2 g yağ ve 6.8 g lif bulunur. 108 µg Folat ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mercimek pizza tabanı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
162
KCAL / 90G
Karbonhidrat
25.2g
· 9% GDV
Protein
9.5g
· 19% GDV
Yağ
2g
· 3% GDV
Lif
6.8g
· 24% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 24% · Yağ 12%
Mercimek pizza tabanı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 162 kcal | |
| Yağ | 2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.27 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 14 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 25.2 g | 9% |
| Lif | 6.8 g | 24% |
| Protein | 9.5 g | 19% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Mercimek pizza tabanı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 162 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 54 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 81 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 108 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 180 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 234 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 270 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 180 g | 324 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mercimek pizza tabanı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mercimek pizza tabanı nasıl yapılır?
Mercimek pizza tabanı genellikle ıslatılmış kırmızı mercimek, su ve baharatlar blenderdan geçirilerek hazırlanır. Karışımı yağlı kâğıt üzerine ince yayın, önce tek başına pişirin; ardından sos ve malzemeleri ekleyip yeniden fırınlayın.
Mercimek pizza tabanı için hangi mercimek kullanılır?
Kırmızı mercimek, yumuşayıp kolayca püre hâline geldiği için mercimek pizza tabanında sık tercih edilir. Yeşil mercimekle de yapılabilir; ancak daha yoğun dokusu ve belirgin tadı nedeniyle karışımı pürüzsüzleştirmek daha zor olabilir.
Mercimek pizza tabanı neden parçalanıyor?
Mercimek pizza tabanı fazla kalın yayıldığında, yeterince pişmediğinde veya çevrilirken hâlâ yumuşakken parçalanabilir. Karışımı eşit ve ince yayın; üstünü hazırlamadan önce tabanın kenarlarının piştiğinden ve yüzeyinin toparlandığından emin olun.
Mercimek pizza tabanı nasıl çıtır olur?
Mercimek pizza tabanının daha çıtır olması için karışımı ince yayın ve üzerine malzeme koymadan önce tabanı tek başına iyice pişirin. Fazla sos ve sulu malzemeler tabanı yumuşatabileceğinden sosu ince sürüp sebzelerin suyunu süzün.
Mercimek pizza tabanına yumurta veya un eklemek gerekir mi?
Hayır, mercimek pizza tabanını yapmak için yumurta ya da un şart değildir. Islatılmış mercimek ve suyla hazırlanan karışım pişince tabanı oluşturabilir; tarifteki kıvamı toparlamak için baharat veya az miktarda bağlayıcı kullanan çeşitler de vardır.
Mercimek pizza tabanını malzemeleri koymadan önce pişirmek gerekir mi?
Evet, mercimek pizza tabanını sos ve diğer malzemeleri eklemeden önce pişirmek genellikle daha sağlam sonuç verir. Ön pişirme tabanın yüzeyini toparlar ve sosun doğrudan ham karışıma işlemesini önleyerek pizzanın dağılma riskini azaltır.
Mercimek pizza tabanı mercimek unuyla yapılabilir mi?
Evet, mercimek pizza tabanı mercimek unuyla da hazırlanabilir; ancak unla yapılan karışım, ıslatılmış mercimek püresinden farklı miktarda sıvı ister. Kıvamı koyu, sürülebilir bir hamur olacak şekilde ayarlayın ve tarife göre pişirme süresini gözlemleyin.
Mercimek pizza tabanı normal pizza hamurunun yerini tutar mı?
Mercimek pizza tabanı pizza malzemelerini taşımak için kullanılabilir, ancak klasik mayalı hamur gibi elastik ve ekmeksi olmaz. Daha yumuşak ya da kıtır bir taban elde etmeniz pişirme kalınlığına ve eklediğiniz malzemelerin nemine bağlıdır.
Pişmiş mercimek pizza tabanı buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş mercimek pizza tabanını hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Üzerinde malzeme olmayan taban daha iyi doku korur; yeniden ısıtırken tavada veya fırında ısıtmak tabanı mikrodalgaya göre daha az yumuşatır.
Mercimek pizza tabanı dondurulabilir mi?
Evet, mercimek pizza tabanını dondurabilirsiniz. Önce tamamen soğutun; tabakaların birbirine yapışmaması için aralarına yağlı kâğıt koyup kapalı bir dondurucu kabında saklayın. Kullanırken çözdürüp fırında veya tavada ısıtın.
Mercimek pizza tabanı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
108µg · 27% GDV
B1
0.32mg · 27% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
B5
0.54mg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Fosfor
162mg · 23% GDV
Manganez
0.41mg · 18% GDV
Demir
2.43mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
306mg · 9% GDV
Sodyum
14mg · 1% GDV
Mercimek pizza tabanı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mercimek pizza tabanı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (90 g) için alınan 162 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mercimek pizza tabanı Nedir?
Mercimek pizza tabanı, klasik pizza hamuruna alternatif olarak mercimeğin ezilip ya da öğütülüp fırında taban hâline getirilmesiyle hazırlanır. Geleneksel bir Türk yemeği değildir; evde yapılan pratik, farklı bir pizza seçeneğidir. Tarifine göre baharat veya başka bağlayıcı malzemeler eklenebilir.
Fırından çıktığında kenarları hafifçe kızarabilir; üzerine domates sosu, sebze ve sevdiğiniz malzemeleri koyup yeniden pişirebilirsiniz. Türkiye’de akşam yemeğinde salata veya ayranla sunulabilir; dilimlerini çay saatinde atıştırmalık olarak da değerlendirebilirsiniz. Mercimek sayesinde protein ve lif içerir, ayrıca glütensiz beslenenlere uygun bir taban seçeneği olabilir. Daha hafif bir öğün için sebze ağırlıklı üst malzemeler tercih edin.
Mercimek pizza tabanı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mercimek pizza tabanı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mercimek pizza tabanı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Mercimek pizza tabanı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mercimek pizza tabanı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.27g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.27g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.99g
Omega 6:3 oranı 6.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.8:1).
Mercimek pizza tabanı ile Karşılaştır
Mercimek pizza tabanı Gibi Besinler
Mercimek pizza tabanı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.