EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta sade sunulan, ince ve yuvarlak mercimek ekmeğinin yüzeyi mat altın-kahverengi, yer yer koyu kızarmış benekli ve hafif pütürlüdür.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
🌿Lif Zengini

Mercimek pidesi Kaç Kalori?

Yüksek proteinli, bakliyat bazlı düz ekmek

KALORİ · 100 G

238kcal

GI

42düşük

POTASYUM · 100 G

340mg

LİF · 100 G

8.1g

Kısa cevap

1 adet (orta) Mercimek pidesi (90 g) 214 kaloridir. 100 gramında 238 kalori vardır. İçinde 31.3 g karbonhidrat, 11.2 g protein, 5 g yağ ve 7.3 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Mercimek pidesi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g

214

KCAL / 90G

Karbonhidrat

31.3g

· 11% GDV

Protein

11.2g

· 22% GDV

Yağ

5g

· 6% GDV

Lif

7.3g

· 26% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 21% · Yağ 21%

Mercimek pidesi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori214 kcal
Yağ5 g6%
Doymuş yağ0.63 g3%
Trans yağ0 g
Sodyum288 mg13%
Karbonhidrat31.3 g11%
Lif7.3 g26%
Protein11.2 g22%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Mercimek pidesi Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)90 g214 kcal
1 dilim (çeyrek)22 g52 kcal
1 ons (mini)28 g67 kcal
1 dilim (yarım)45 g107 kcal
1 adet (küçük)55 g131 kcal
100 g100 g238 kcal
1 porsiyon (orta)120 g286 kcal
1 adet (büyük)140 g333 kcal
1 adet (kocaman)180 g428 kcal
1 porsiyon (büyük)200 g476 kcal

Değerler, 100 gramdaki 238 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Mercimek pidesi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Mercimek pidesi nasıl yapılır?

Mercimek pidesi, genellikle yumuşatılmış mercimeğin baharatlarla ezilip veya blenderdan geçirilip hamur hâline getirilmesi ve fırında pişirilmesiyle yapılır. Tarifler değişebilir; bazıları kıvam için farklı malzemeler de ekler.

Mercimek pidesi hangi mercimekle yapılır?

Mercimek pidesi en sık kırmızı mercimekle yapılır; çabuk yumuşadığı için hamur hâline getirmek kolaydır. Yeşil mercimek de kullanılabilir, ancak daha yoğun dokusu ve farklı pişme özelliği sonucu değiştirir.

Mercimek pidesi yaparken mercimeği önceden ıslatmak gerekir mi?

Evet, mercimeği yumuşatmak çoğu tarifte hamurun pürüzsüz olmasına yardımcı olur. Bazı tarifler haşlanmış mercimek kullanır; bu durumda ayrıca ıslatmaya gerek yoktur. Tarifteki mercimek türüne ve hazırlama yöntemine uyun.

Mercimek pidesine un konur mu?

Mercimek pidesine her tarifte un konmaz. Mercimeğin ezilip bağlayıcı olduğu tarifler yalnızca mercimekle hazırlanabilir; bazı tarifler ise kıvamı veya dokuyu değiştirmek için un ya da başka bir bağlayıcı ekler.

Mercimek pidesi pişerken neden dağılıyor?

Mercimek pidesi genellikle karışım çok suluysa veya pişmeden çevrilip kesilirse dağılır. Mercimeği iyice süzün, hamuru tepsiye eşit yayın ve tamamen tutup kenarları kızarana kadar pişirdikten sonra dilimleyin.

Mercimek pidesi tavada mı, fırında mı pişirilir?

Mercimek pidesi hem tavada hem fırında pişirilebilir; yöntem tarife ve istenen kalınlığa bağlıdır. Fırında daha büyük ve eşit pişen bir pide, tavada ise küçük porsiyonlar hazırlamak daha kolaydır.

Mercimek pidesi mayalı mı yapılır?

Mercimek pidesi için tek bir standart tarif yoktur. Ezilmiş mercimekle hazırlanan hamurlar çoğunlukla mayasızdır; buğday unu içeren pide tarzı tariflerde ise kabarması için maya kullanılabilir.

Mercimek pidesinin üzerine ne konur, yanında ne yenir?

Mercimek pidesinin üzerine susam, çörek otu veya baharat eklenebilir. Yanında yoğurtlu bir sos, salata ya da sebze yemekleri iyi gider; iç harçlı tariflerde malzemeler yöreye ve ev alışkanlığına göre değişir.

Mercimek pidesi nasıl saklanır?

Mercimek pidesini soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Yeniden servis etmeden önce tavada veya fırında ısıtmak dokusunu toparlar; uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin.

Mercimek pidesi dondurulur mu?

Evet, mercimek pidesi dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, porsiyonlara ayırıp aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmez bir kapta saklayın. Isıtmadan önce buzdolabında çözdürmek parçaların daha az kırılmasına yardımcı olur.

Mercimek pidesi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Folat

70.2µg · 18% GDV

B1

0.16mg · 13% GDV

B6

0.22mg · 13% GDV

B3

1.53mg · 10% GDV

Mineraller

Manganez

0.65mg · 28% GDV

Bakır

0.25mg · 28% GDV

Fosfor

189mg · 27% GDV

Demir

2.79mg · 16% GDV

Sodyum

288mg · 13% GDV

Potasyum ⭐

306mg · 9% GDV

Mercimek pidesi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

42
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

13.5
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Mercimek pidesi Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (90 g) için alınan 214 kaloriyi harcamak:

🚶

53dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

22dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

29dk

Bisiklet

🏊

25dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Mercimek pidesi Nedir?

Mercimek pidesi, mercimeğin öğütülmüş ya da ezilmiş hâlinin yassı ekmek biçiminde pişirilmesiyle hazırlanan, tarifi yöreye ve eve göre değişebilen bir pide çeşididir. Hamuruna baharat veya yeşillik eklenebilir; kıvamı kullanılan mercimeğe ve pişirme yöntemine bağlıdır.

Ilık servis edildiğinde çorba ve salatanın yanında ekmek gibi tüketebilir, ara öğünde yoğurtla ya da kahvaltıda söğüş sebzelerle değerlendirebilirsiniz. Mercimek, bu pideye ekmeğe göre daha belirgin bir protein ve lif katkısı sağlar; 100 gramında 12,4 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yanında bol yeşillik ve limon tercih edin.

Mercimek pidesi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

71/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

65/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Mercimek pidesi İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Mercimek pidesi Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Mercimek pidesi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Mercimek pidesi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.63g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.44g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.44g

⚖️

Omega 6:3 oranı 18.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (18.7:1).

Mercimek pidesi ile Karşılaştır

🫓vs🍚
Mercimek pidesi vs Bulgur Pilavı100 g'da 118 kalori fazla
→
🫓vs🍝
Mercimek pidesi vs Tam buğday makarna100 g'da 114 kalori fazla
→
🫓vs🥖
Mercimek pidesi vs Galeta100 g'da 172 kalori az
→
🫓vs🥯
Mercimek pidesi vs Simit100 g'da 102 kalori az
→

Mercimek pidesi Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Mercimek pidesi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.