🥟
Protein ve lif açısından zengin, geleneksel Türk mantısının mercimekli versiyonu.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
180
KCAL / 100G
Karbonhidrat
28.5g
· 66%
Protein
7.2g
· 17%
Yağ
3.2g
· 17%
Lif
4.8g
Vitaminler
B1
0.21mg · 18% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Mineraller
Sodyum
320mg · 14% GDV
Fosfor
90mg · 13% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Mercimek mantısı 100 gramda 180 kalori içerir.
100 gram mercimek mantısında 7,2 gram protein bulunur.
100 gramlık porsiyonda 28,5 gram karbonhidrat vardır. Karbonhidrat içeriği protein ve yağ miktarından daha yüksektir.
Evet, mercimek mantısı 100 gramda 4,8 gram lif sağlar.
100 gram mercimek mantısında 3,2 gram yağ bulunur.
Mercimek mantısının glisemik indeksi 55'tir.
Glisemik indeksi 55 olduğu için glisemik etkisi orta düzeydedir. Porsiyon miktarı da toplam karbonhidrat alımını etkiler.
Verilen beslenme bilgilerine göre mercimek mantısı vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur.
Hayır. Mercimek mantısı gluten içerir; gluten alerjisi veya hassasiyeti olanlar için uygun değildir.
Evet, mercimek mantısı işlenmiş gıda olarak sınıflandırılır. Omnivor, Akdeniz, fleksitaryen, vejetaryen ve vegan beslenme düzenleriyle uyumludur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.