Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mercimek makarnası (pişmiş) Kaç Kalori?
Bitkisel protein, lif, glutensiz, düşük yağ
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Mercimek makarnası (pişmiş) (140 g) 168 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 28.7 g karbonhidrat, 11.9 g protein, 1.1 g yağ ve 6.3 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 22 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mercimek makarnası (pişmiş) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g
168
KCAL / 140G
Karbonhidrat
28.7g
· 10% GDV
Protein
11.9g
· 24% GDV
Yağ
1.1g
· 1% GDV
Lif
6.3g
· 23% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 28% · Yağ 5%
Mercimek makarnası (pişmiş) besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 168 kcal | |
| Yağ | 1.1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.21 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 28.7 g | 10% |
| Lif | 6.3 g | 23% |
| Protein | 11.9 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Mercimek makarnası (pişmiş) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 168 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 60 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 70 g | 84 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 120 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 120 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 240 kcal |
| 2 porsiyon (büyük) | 200 g | 240 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mercimek makarnası (pişmiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mercimek makarnası nasıl haşlanır?
Mercimek makarnası bol, kaynar suda haşlanır; pişme süresini pakette yazan süreye göre ayarlayın. Süzmeden önce tadına bakın, çünkü mercimek makarnası fazla pişince kolayca yumuşayıp dağılabilir.
Mercimek makarnası normal makarnadan farklı mı?
Evet, mercimek makarnası mercimek unundan yapılır ve pişince klasik buğday makarnasına göre daha yoğun, hafif baklagil tadında bir doku verir. Bu nedenle sosu daha iyi tutabilir ve fazla pişirmemek önemlidir.
Mercimek makarnası neden dağılır veya lapa olur?
Mercimek makarnası genellikle gereğinden uzun pişirildiğinde dağılır veya lapa olur. Kaynar suda pişirirken erken kontrol edin, ara sıra nazikçe karıştırın ve pişer pişmez süzün; tencerede sıcak suyun içinde bekletmeyin.
Mercimek makarnası hangi soslarla güzel olur?
Mercimek makarnası domatesli, pesto bazlı veya sarımsaklı zeytinyağı soslarıyla iyi gider. Daha yoğun mercimek tadını dengelemek için limon, taze otlar ya da yoğurtlu bir sos ekleyebilirsiniz.
Mercimek makarnası haşlandıktan sonra yıkanır mı?
Mercimek makarnası çoğu zaman yıkanmaz; süzüp doğrudan sosla karıştırmak, sosun makarnaya tutunmasına yardımcı olur. Soğuk salata hazırlıyorsanız pişmeyi durdurmak ve tanelerin birbirine yapışmasını azaltmak için soğuk sudan geçirebilirsiniz.
Mercimek makarnası salatada kullanılır mı?
Evet, mercimek makarnası salatada kullanılabilir. Dağılmaması için diri kalacak şekilde pişirip süzün, soğutun ve ardından sebze, yeşillik ve limonlu bir sosla karıştırın.
Pişmiş mercimek makarnası buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş mercimek makarnası kapalı bir kapta buzdolabında genellikle üç ila dört gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; sosu ayrı saklamak, makarnanın dokusunu daha iyi korumasına yardımcı olur.
Pişmiş mercimek makarnası dondurulur mu?
Evet, pişmiş mercimek makarnası dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlayıp hava almayan kaplarda dondurun ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp kısa süre ısıtın.
Pişmiş mercimek makarnası tekrar ısıtılır mı?
Evet, pişmiş mercimek makarnası tekrar ısıtılabilir. Tavada az miktarda su veya sosla kısık ateşte ısıtıp nazikçe karıştırın; mikrodalgada ısıtıyorsanız eşit ısınması için arada karıştırın.
Mercimek makarnası neden pişerken köpürür?
Mercimek makarnası pişerken suya nişasta ve protein saldığı için köpürebilir. Büyük bir tencere kullanın, suyu taşmayacak seviyede tutun ve gerekirse ateşi biraz kısın; köpük tek başına makarnanın bozulduğu anlamına gelmez.
Mercimek makarnası (pişmiş) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
Folat
53.2µg · 13% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.25mg · 28% GDV
Manganez
0.53mg · 23% GDV
Fosfor
154mg · 22% GDV
Demir
3.08mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
308mg · 9% GDV
Sodyum
1.4mg · 0% GDV
Mercimek makarnası (pişmiş) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mercimek makarnası (pişmiş) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mercimek makarnası (pişmiş) Nedir?
Mercimek makarnası, genellikle mercimek unu ve suyla hazırlanan, bildiğimiz makarna biçiminde pişirilen bir üründür. Pişmiş hâli yumuşak ve doyurucudur; klasik buğday makarnasına göre mercimeğin hafif, topraksı tadı daha belirgindir. Sade servis edilebildiği gibi domatesli sos, sarımsak ve zeytinyağıyla da güzel gider.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde sıcak bir ana yemek olarak sunabilir, üzerine sebze ya da ot ekleyebilirsiniz. Bitkisel protein ve lif sağlar; 100 gramında 8,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için kremalı sos yerine domatesli sosu tercih edin; pişirme süresini de pakette belirtilen şekilde ayarlayın.
Mercimek makarnası (pişmiş) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mercimek makarnası (pişmiş) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mercimek makarnası (pişmiş) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Mercimek makarnası (pişmiş) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mercimek makarnası (pişmiş) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.21g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.11g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Mercimek makarnası (pişmiş) ile Karşılaştır
Mercimek makarnası (pişmiş) Gibi Besinler
Mercimek makarnası (pişmiş) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.