Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mercimek Lor Peyniri Kaç Kalori?
Bitkisel protein ve lif kaynağı, düşük yağlı, laktozsuz, vegan lor alternatifi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Mercimek Lor Peyniri (40 g) 44 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 5.6 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 0.6 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mercimek Lor Peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 40 g
44
KCAL / 40G
Karbonhidrat
5.6g
· 2% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 33% · Yağ 13%
Mercimek Lor Peyniri besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 44 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.08 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 5.6 g | 2% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Mercimek Lor Peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 44 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 22 kcal |
| 1 dilim (orta) | 50 g | 55 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 66 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 66 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 88 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 132 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mercimek Lor Peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mercimek lor peyniri nedir?
Mercimek lor peyniri, mercimekten hazırlanan, lor veya ricotta benzeri yumuşak dokulu bitkisel bir alternatiftir. Süt ürünü içermez; tarife göre kıvamı ve baharatları değişebilir.
Mercimek lor peyniri evde nasıl yapılır?
Mercimek lor peyniri, pişmiş mercimeği ezip veya blenderdan geçirip baharatlarla tatlandırarak hazırlanabilir. Daha pürüzsüz bir kıvam için karışımı iyice çekin; tarifte kullanılan sıvıyı azar azar ekleyin.
Mercimek lor peyniri nasıl bir tada sahiptir?
Mercimek lor peyniri hafif mercimek tadına sahiptir; süt lorunun tadını birebir vermez. Tuz, limon, sarımsak veya taze otlarla tatlandırarak kahvaltılıklara ve tuzlu tariflere uyarlayabilirsiniz.
Mercimek lor peyniri börekte lor yerine kullanılır mı?
Evet, mercimek lor peyniri börek iç harcında lor yerine kullanılabilir. Daha tok bir iç için fazla nemliyse süzün; maydanoz ve baharatlarla karıştırıp yufkaya ekleyin.
Mercimek lor peyniri ısıtılınca erir mi?
Hayır, mercimek lor peyniri kaşar gibi eriyip uzamaz. Isıtıldığında yumuşayabilir ve nemini kaybedebilir; fırın yemeklerinde iç harç veya üst katmana eklemek, eritme peyniri gibi kullanmaktan daha uygundur.
Mercimek lor peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Mercimek lor peyniri kahvaltıda ekmeğe sürülerek veya domates, salatalık ve zeytinle birlikte servis edilebilir. Taze ot, pul biber ya da zeytinyağı ekleyerek tadını kahvaltı sofranıza göre ayarlayabilirsiniz.
Mercimek lor peyniri buzdolabında nasıl saklanır?
Mercimek lor peynirini kapaklı, temiz bir kapta buzdolabında saklayın ve servis için kullandığınız kaşığı tekrar kaba daldırmayın. Ev yapımı, pişmiş mercimekli karışımı birkaç gün içinde tüketin; kokusu veya görünümü değişirse atın.
Mercimek lor peyniri dondurulabilir mi?
Evet, mercimek lor peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha taneli veya sulu olabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava almayan kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve kullanmadan önce karıştırın.
Mercimek lor peyniri makarna sosunda kullanılır mı?
Evet, mercimek lor peyniri makarnaya kremamsı bir doku vermek için kullanılabilir. Sosla karıştırırken biraz makarna suyu ekleyip kısık ateşte ısıtın; yüksek ateş karışımı kurutabilir.
Mercimek lor peyniri mercimek tadını azaltmak için nasıl hazırlanır?
Mercimek lor peynirinin belirgin mercimek tadını limon suyu, sarımsak ve taze otlarla dengeleyebilirsiniz. Kimyon veya karabiber de yakışır; baharatları azar azar ekleyip karışımı tadına bakarak ayarlayın.
Mercimek Lor Peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.09mg · 8% GDV
Folat
24µg · 6% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
Biotin
1µg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Demir
0.88mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
128mg · 4% GDV
Sodyum
4mg · 0% GDV
Mercimek Lor Peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mercimek Lor Peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (40 g) için alınan 44 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mercimek Lor Peyniri Nedir?
Mercimek Lor Peyniri, mercimekten hazırlanan, lorun yumuşak ve hafif ufalanan dokusunu andıran bitkisel bir peynir alternatifidir. Süt ürünü içermez; geleneksel bir yöresel peynirden ziyade mercimek bazlı modern bir seçenektir.
Hafif, topraksı tadı kahvaltıda domates, salatalık ve taze otlarla; ekmek üstünde ya da salatalarda iyi gider. Protein ve lif sağlar, yağı düşüktür. Lor peyniri yerine kullanabilir; daha ferah bir tabak için bol yeşillik ve limonla servis edebilirsiniz.
Mercimek Lor Peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mercimek Lor Peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mercimek Lor Peyniri Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Mercimek Lor Peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mercimek Lor Peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 4.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.7:1).
Mercimek Lor Peyniri ile Karşılaştır
Mercimek Lor Peyniri Gibi Besinler
Mercimek Lor Peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.