Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mercimek eriştesi Kaç Kalori?
Yüksek proteinli ve lifli bakliyat bazlı noodle
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Mercimek eriştesi (75 g) 261 kaloridir. 100 gramında 348 kalori vardır. İçinde 43.3 g karbonhidrat, 18.5 g protein, 1.4 g yağ ve 5.9 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mercimek eriştesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 75 g
261
KCAL / 75G
Karbonhidrat
43.3g
· 16% GDV
Protein
18.5g
· 37% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
5.9g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 28% · Yağ 5%
Mercimek eriştesi besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (75 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 261 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.22 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 9 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 43.3 g | 16% |
| Lif | 5.9 g | 21% |
| Protein | 18.5 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Mercimek eriştesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 261 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 174 kcal |
| 2 ons (orta) | 56 g | 195 kcal |
| 100 g | 100 g | 348 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 348 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 487 kcal |
| 1 paket (küçük) | 200 g | 696 kcal |
| 1 paket (orta) | 250 g | 870 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 348 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mercimek eriştesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mercimek eriştesi nedir, normal erişteden farkı nedir?
Mercimek eriştesi, hamurunda mercimek unu kullanılan bir erişte çeşididir. Normal erişteye göre daha belirgin baklagil tadı ve farklı bir dokusu vardır; pişme süresi de ürüne göre değişebilir.
Mercimek eriştesi nasıl pişirilir?
Mercimek eriştesini pakette yazan süreye göre, kaynar suda hafifçe karıştırarak pişirin. Çabuk yumuşayabildiğinden pişerken kontrol edin ve süzer süzmez sosla birleştirin.
Mercimek eriştesinin tadı nasıldır?
Mercimek eriştesinin hafif topraksı, baklagili andıran bir tadı vardır. Zeytinyağı, sarımsak, domatesli soslar ve baharatlarla iyi uyum sağlar; tadı kullanılan mercimek türüne ve tarife göre değişebilir.
Mercimek eriştesi çorbası nasıl yapılır?
Mercimek eriştesi çorbası için erişteyi sebze veya et suyunda pişirip soğan, havuç ve baharatlarla lezzetlendirin. Erişte çorbada bekledikçe sıvı çekebileceğinden, servis öncesinde kıvamını kontrol edin.
Mercimek eriştesi normal makarna yerine kullanılır mı?
Evet, mercimek eriştesini birçok makarna tarifinde kullanabilirsiniz. Ancak dokusu ve pişme davranışı farklıdır; uzun süre pişirmek yerine yumuşaklığını sık kontrol edin ve yoğun, erişteyi ezmeyecek soslar tercih edin.
Mercimek eriştesi hangi mercimekten yapılır?
Mercimek eriştesi kırmızı, sarı veya başka mercimek türlerinin unuyla yapılabilir. Kullanılan mercimek ve diğer malzemeler markaya ya da ev tarifine göre değiştiği için ürünün içindekiler bölümünü inceleyin.
Mercimek eriştesi soğuk salatada kullanılır mı?
Evet, mercimek eriştesi soğuk salatada kullanılabilir. Pişirdikten sonra süzüp soğuk sudan geçirin, iyice süzdürün ve sebze, yeşillik ve limonlu zeytinyağı sosuyla harmanlayın.
Mercimek eriştesi evde yapılır mı?
Evet, mercimek unuyla hamur hazırlayıp evde mercimek eriştesi yapabilirsiniz. Mercimek unu hamuru daha kırılgan yapabildiğinden hamuru ince açıp keserken nazik davranın; kullanılan bağlayıcılar tarife göre değişir.
Mercimek eriştesi neden çabuk dağılır?
Mercimek eriştesi fazla pişirildiğinde veya pişerken çok karıştırıldığında dağılabilir. Kaynar suya ekleyin, nazikçe karıştırın ve yumuşaklığını sık kontrol ederek istenen kıvama gelir gelmez süzün.
Pişmiş mercimek eriştesi buzdolabında nasıl saklanır?
Pişmiş mercimek eriştesini hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Sosla beklediğinde yumuşayabileceğinden, mümkünse erişteyi ve sosu ayrı saklayın.
Mercimek eriştesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
135µg · 34% GDV
B1
0.32mg · 27% GDV
B6
0.29mg · 17% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
Mineraller
Bakır
0.34mg · 38% GDV
Manganez
0.83mg · 36% GDV
Fosfor
218mg · 31% GDV
Demir
4.57mg · 25% GDV
Potasyum ⭐
510mg · 15% GDV
Sodyum
9mg · 0% GDV
Mercimek eriştesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mercimek eriştesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (75 g) için alınan 261 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mercimek eriştesi Nedir?
Mercimek eriştesi, mercimek unu ya da mercimekle zenginleştirilmiş hamurdan kesilen erişte türüdür. Klasik erişte gibi evde hazırlanabilir veya hazır alınabilir; yapısı kullanılan una ve tarife göre değişir. Türkiye’de çorbalara katabilir, makarna gibi haşlayıp yoğurtla ya da tereyağlı sosla servis edebilirsiniz. Sebzelerle pişirmek de pratik bir öğün seçeneğidir. Mercimekten geldiği için protein ve lif yönünden öne çıkar; tabağınızda sebzeyle birlikte dengeli bir öğün oluşturabilir. Daha hafif bir sunum için tereyağını ölçülü kullanıp domates, biber veya yeşillik ekleyin.
Mercimek eriştesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mercimek eriştesi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mercimek eriştesi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Mercimek eriştesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mercimek eriştesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.65g
Omega 6:3 oranı 9.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.8:1).
Mercimek eriştesi ile Karşılaştır
Mercimek eriştesi Gibi Besinler
Mercimek eriştesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.