Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Peynirli mercimek ekmeği Kaç Kalori?
Peynirli mercimek ekmeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Peynirli mercimek ekmeği (50 g) 110 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 16 g karbonhidrat, 5.5 g protein, 2.8 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Peynirli mercimek ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 50 g
110
KCAL / 50G
Karbonhidrat
16g
· 6% GDV
Protein
5.5g
· 11% GDV
Yağ
2.8g
· 4% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 20% · Yağ 22%
Peynirli mercimek ekmeği besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 110 kcal | |
| Yağ | 2.8 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.1 g | 6% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 160 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 16 g | 6% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 5.5 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Peynirli mercimek ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 50 g | 110 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 66 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 154 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 80 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 2 dilim (orta) | 100 g | 220 kcal |
| 1 adet (bütün) | 120 g | 264 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 264 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynirli mercimek ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Peynirli mercimek ekmeği nasıl yapılır?
Peynirli mercimek ekmeği, mercimek ve peynirin ekmek hamuruna katılmasıyla yapılır. Tariflerde mercimek genellikle haşlanıp ezilir veya ıslatılıp çekilir; un, yumurta ve kabartıcı kullanımı tarife göre değişir. Siz de hamuru kalıpta pişirip dilimlemeden önce soğutabilirsiniz.
Peynirli mercimek ekmeği nedir?
Peynirli mercimek ekmeği, mercimek içeren ve peynirle lezzetlendirilen tuzlu bir ekmek çeşididir. Klasik buğday ekmeğiyle aynı dokuda olmak zorunda değildir; kullanılan mercimeğe ve tarife göre daha nemli, yoğun ya da kekimsi olabilir.
Peynirli mercimek ekmeğinde hangi mercimek kullanılır?
Peynirli mercimek ekmeğinde en sık kırmızı mercimek kullanılır; çabuk yumuşayıp hamura kolayca karışır. Yeşil mercimekli tarifler de vardır, ancak taneleri ekmeğin dokusunu daha belirgin ve parçalı yapabilir.
Peynirli mercimek ekmeği mayalı mıdır?
Peynirli mercimek ekmeği her zaman mayalı değildir. Birçok tarifte kabartma tozu gibi bir kabartıcı kullanılır ve hamur bekletilmeden pişirilir; mayalı tariflerde ise daha ekmek benzeri bir doku için hamurun kabarması beklenir.
Peynirli mercimek ekmeği neden dağılır?
Peynirli mercimek ekmeği yeterince bağlanmadığında veya sıcakken kesildiğinde dağılabilir. Hamuru tarifteki bağlayıcılarla hazırlayın, mercimeği fazla sulu bırakmayın ve dilimlemeden önce ekmeğin tamamen soğumasını bekleyin.
Peynirli mercimek ekmeği kahvaltıda nasıl servis edilir?
Peynirli mercimek ekmeğini kahvaltıda dilimleyip sade, hafifçe kızartılmış veya domates ve salatalıkla birlikte servis edebilirsiniz. Peynir hamurun içindeyse ekmeğin üzerine ayrıca yoğun peynir eklemek yerine zeytin ya da yeşillik tercih etmek lezzeti dengeler.
Peynirli mercimek ekmeği buzdolabında ne kadar saklanır?
Peynirli mercimek ekmeği kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Nemli ve peynirli olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; küf veya alışılmadık bir koku fark ederseniz tüketmeyin.
Peynirli mercimek ekmeği dondurulabilir mi?
Evet, peynirli mercimek ekmeği dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, dilimleyip parçaların arasına yağlı kâğıt koyun ve hava geçirmeyen bir ambalajda dondurun; böylece yiyeceğiniz miktarı tek seferde çözebilirsiniz.
Peynirli mercimek ekmeği kızartılır mı?
Evet, peynirli mercimek ekmeği dilimleri tavada veya ekmek kızartma makinesinde hafifçe kızartılabilir. İç dokusu klasik ekmekten daha nemli olabileceğinden ince dilimleri düşük-orta ısıda kızartın ve dağılmamaları için dikkatlice çevirin.
Peynirli mercimek ekmeğine peynir hamurun içine mi konur, arasına mı?
Peynirli mercimek ekmeğinde peynir hem hamura karıştırılabilir hem de katman ya da iç harç olarak kullanılabilir. Ufalanan peynir hamura eşit dağılır; daha belirgin peynir parçaları isterseniz peyniri iri bırakıp nazikçe karıştırabilirsiniz.
Peynirli mercimek ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.09mg · 8% GDV
Folat
22.5µg · 6% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
B12
0.13µg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Manganez
0.23mg · 10% GDV
Fosfor
60mg · 9% GDV
Sodyum
160mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
115mg · 3% GDV
Peynirli mercimek ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Peynirli mercimek ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (50 g) için alınan 110 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynirli mercimek ekmeği Nedir?
Peynirli mercimek ekmeği, mercimekle hazırlanan ve içine peynir eklenen tuzlu, dilimlenebilir bir ekmektir. Türkiye’de belirli bir yöreye özgü klasik bir ekmekten çok, evde yapılan ve malzemeleri tarife göre değişebilen bir çeşittir. Mercimek tadı hafifçe hissedilir; peynir ise ekmeğe tuzlu, yumuşak bir lezzet katar. Dilimleri kahvaltıda çay, zeytin ve domatesle sunabilir, gün içinde çorbanın yanına ya da pratik bir ara öğün olarak tercih edebilirsiniz.
Mercimek ve peynir sayesinde sıradan beyaz ekmeğe göre protein ve lif yönünden daha doyurucu olabilir; 100 gramında 11 gram protein bulunur. Peyniri tuzluysa yanında daha az tuzlu yiyecekler seçmek iyi bir denge sağlar. Daha hafif bir öğün için dilimi taze sebzelerle eşleştirin.
Peynirli mercimek ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Peynirli mercimek ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Peynirli mercimek ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Peynirli mercimek ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Peynirli mercimek ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.25g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Peynirli mercimek ekmeği ile Karşılaştır
Peynirli mercimek ekmeği Gibi Besinler
Peynirli mercimek ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.