Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mercimek Çorbası (Etli) Kaç Kalori?
Protein ve lif açısından zengin, demir ve folat kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 şişe (orta) Mercimek Çorbası (Etli) (250 g) 213 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 27 g karbonhidrat, 13 g protein, 5.5 g yağ ve 9 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mercimek Çorbası (Etli) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 250 g
213
KCAL / 250G
Karbonhidrat
27g
· 10% GDV
Protein
13g
· 26% GDV
Yağ
5.5g
· 7% GDV
Lif
9g
· 32% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 25% · Yağ 23%
Mercimek Çorbası (Etli) besin değerleri tablosu · 1 şişe (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 213 kcal | |
| Yağ | 5.5 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.75 g | 9% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 650 mg | 28% |
| Karbonhidrat | 27 g | 10% |
| Lif | 9 g | 32% |
| Protein | 13 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Şişe Mercimek Çorbası (Etli) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 250 g | 213 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 180 g | 153 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 170 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 187 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 255 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 281 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 298 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 425 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 85 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mercimek Çorbası (Etli) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Etli mercimek çorbasının içinde neler olur?
Etli mercimek çorbası genellikle mercimek, küçük doğranmış et, soğan ve su ya da et suyuyla hazırlanır. Tariflerde havuç, salça, tereyağı veya baharatlar da bulunabilir; kullanılan mercimek ve et türü evden eve değişir.
Etli mercimek çorbası hangi etle yapılır?
Etli mercimek çorbası çoğunlukla kuşbaşı dana etiyle yapılır; kuzu eti de kullanılabilir. Etin küçük doğranıp önce yumuşatılması, mercimek pişerken çorbaya lezzet vermesine ve her kaşıkta eşit dağılmasına yardımcı olur.
Etli mercimek çorbası ile sade mercimek çorbası arasındaki fark nedir?
Etli mercimek çorbasında mercimeğe ek olarak et parçaları ve çoğu zaman et suyu bulunur; bu nedenle tadı daha yoğun, dokusu daha dolgun olur. Sade mercimek çorbasında et kullanılmaz ve çorba genellikle pürüzsüz kıvama getirilir.
Etli mercimek çorbası nasıl yapılır?
Etli mercimek çorbası için küçük doğranmış eti soğanla kavurup su ekleyerek yumuşatın, ardından yıkanmış mercimeği ve yeterli sıcak suyu ilave edin. Mercimek dağılana kadar pişirin; isterseniz çorbanın bir kısmını blenderdan geçirip et parçalarını bütün bırakın.
Etli mercimek çorbası düdüklü tencerede pişirilir mi?
Evet, etli mercimek çorbası düdüklü tencerede pişirilebilir. Önce eti ve soğanı kavurun, sonra mercimek ile sıvıyı ekleyin; köpürmeyi önlemek için tencereyi kapasitesinin üzerinde doldurmayın ve basınç indikten sonra kıvamı kontrol edin.
Etli mercimek çorbasının kıvamı nasıl koyulaştırılır?
Etli mercimek çorbası fazla suluysa kapağı açık şekilde birkaç dakika daha kaynatarak sıvısını azaltabilirsiniz. Mercimeklerin bir kısmını ezmek veya kısa süre blenderdan geçirmek de kıvamı koyulaştırır; un eklemek genellikle gerekmez.
Etli mercimek çorbasının yanına ne gider?
Etli mercimek çorbasının yanına limon, taze ekmek veya pide iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için mevsim salatası ve yoğurtla servis edebilirsiniz; çorbanın içindeki et nedeniyle ayrıca ağır bir ana yemek hazırlamak şart değildir.
Etli mercimek çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Etli mercimek çorbasını piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun ve üç gün içinde tüketin. Servis edeceğiniz miktarı ayrı ısıtmak, kalan çorbanın tekrar tekrar ısınıp soğumasını önler.
Etli mercimek çorbası dondurulur mu?
Evet, etli mercimek çorbası dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kaplarda dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve ocakta iyice ısıtın. Çözüldükten sonra kıvamı koyulaşırsa biraz sıcak su ekleyebilirsiniz.
Etli mercimek çorbası akşam yemeğinde tok tutar mı?
Evet, etli mercimek çorbası mercimek ve et içerdiği için tek başına sade bir çorbadan daha doyurucu olabilir. Yanına ekmek veya salata eklemek öğünü tamamlar; daha hafif bir akşam yemeği istiyorsanız porsiyonu küçük tutup ek garnitürleri sınırlayın.
Mercimek Çorbası (Etli) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.33mg · 28% GDV
Folat
95µg · 24% GDV
B6
0.33mg · 19% GDV
B12
0.45µg · 19% GDV
Mineraller
Bakır
0.33mg · 37% GDV
Sodyum
650mg · 28% GDV
Fosfor
170mg · 24% GDV
Manganez
0.45mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
525mg · 15% GDV
Mercimek Çorbası (Etli) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mercimek Çorbası (Etli) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 şişe (orta) (250 g) için alınan 213 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mercimek Çorbası (Etli) Nedir?
Etli mercimek çorbası, mercimeğin etle birlikte pişirilip yumuşak ve doyurucu bir çorbaya dönüştürüldüğü, Türkiye’de ev mutfağında sıkça yapılan bir yemektir. Tarifine göre et suyu ve çeşitli baharatlarla lezzetlendirilir; kıvamı pürüzsüz de taneli de olabilir.
Sofraya genellikle sıcak, üzerine limon sıkılarak ve yanında ekmekle gelir; evde başlangıç olarak ya da tek başına hafif bir öğün şeklinde içilir. Mercimek ve et, çorbaya protein sağlarken mercimek lif de katar. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanabilir, yanına ekmek yerine salata ekleyebilirsiniz.
Mercimek Çorbası (Etli) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mercimek Çorbası (Etli) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mercimek Çorbası (Etli) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Mercimek Çorbası (Etli) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mercimek Çorbası (Etli) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 4.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.1:1).
Mercimek Çorbası (Etli) ile Karşılaştır
Mercimek Çorbası (Etli) Gibi Besinler
Mercimek Çorbası (Etli) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.