🥣
Bitkisel protein, yüksek lif, demir ve folat kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
116
KCAL / 100G
Karbonhidrat
20.1g
· 67%
Protein
9g
· 30%
Yağ
0.4g
· 3%
Lif
7.9g
Vitaminler
Folat
181µg · 45% GDV
B6
0.35mg · 21% GDV
B1
0.17mg · 14% GDV
B5
0.57mg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
180mg · 26% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
369mg · 11% GDV
Magnezyum
36mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.21g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Mercimek 100 gramda 116 kalori ve 9 gram protein içerir. Ayrıca 20,1 gram karbonhidrat, 0,4 gram yağ ve 7,9 gram lif sağlar.
Mercimeğin glisemik indeksi 21’dir, yani düşüktür. Verilen bilgilere göre vegan, vejetaryen, glutensiz, Akdeniz tipi beslenme ve diğer birçok beslenme düzenine uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.