Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Meneviş otu yoğurtlaması Kaç Kalori?
Yoğurtlu ot yemeği, ferah ve lifli
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Meneviş otu yoğurtlaması (150 g) 87 kaloridir. 100 gramında 58 kalori vardır. İçinde 7.8 g karbonhidrat, 4.7 g protein, 3.9 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 144 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %120'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Meneviş otu yoğurtlaması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
87
KCAL / 150G
Karbonhidrat
7.8g
· 3% GDV
Protein
4.7g
· 9% GDV
Yağ
3.9g
· 5% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 22% · Yağ 41%
Meneviş otu yoğurtlaması besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 87 kcal | |
| Yağ | 3.9 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.17 g | 11% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 87 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 7.8 g | 3% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 4.7 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Meneviş otu yoğurtlaması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 87 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 12 kcal |
| 3 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 35 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 46 kcal |
| 100 g | 100 g | 58 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 81 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 93 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 128 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 58 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Meneviş otu yoğurtlaması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Meneviş otu yoğurtlaması nasıl yapılır?
Meneviş otu yoğurtlaması, temizlenip pişirilen meneviş otunun yoğurtla birleştirilmesiyle yapılır. Otu ayıklayıp iyice yıkayın, yumuşayana kadar haşlayın veya kendi suyunda pişirin; süzüp soğuttuktan sonra yoğurt ve isteğe bağlı sarımsakla karıştırın.
Meneviş otu yoğurtlamasının içine ne konur?
Meneviş otu yoğurtlamasının temel malzemeleri meneviş otu ve yoğurttur. Ev usulü tariflerde sarımsak, tuz ve üzerine gezdirmek için zeytinyağı da kullanılabilir; otun tadını bastırmamak için ek malzemeleri ölçülü tutun.
Meneviş otu yoğurtlaması hangi otla yapılır?
Meneviş otu yoğurtlaması, yörede meneviş adı verilen yenilebilir yabani otla hazırlanır; bazı yerlerde adlandırma değişebilir. Otları doğadan topluyorsanız yalnızca türünü kesin olarak tanıdığınız bitkileri kullanın; emin değilseniz güvenilir bir satıcıdan alın.
Meneviş otu yoğurtlaması yaparken otu ne kadar pişirmek gerekir?
Meneviş otu yoğurtlamasında otu, sapları yumuşayıp rahatça çiğnenebilir hâle gelene kadar pişirin. Süre otun körpeliğine ve sap kalınlığına göre değişir; fazla pişirmek rengini ve dokusunu bozabileceğinden pişerken kontrol edin.
Meneviş otu yoğurtlaması için ot nasıl temizlenir?
Meneviş otu yoğurtlaması yapmadan önce otları tek tek ayıklayın; sararmış kısımları ve sert sapları çıkarıp bol su altında birkaç kez yıkayın. Yabani otlarda toprak ve küçük kalıntılar yaprak aralarında kalabildiği için yıkamayı aceleye getirmeyin.
Meneviş otu yoğurtlaması sıcak mı, soğuk mu yenir?
Meneviş otu yoğurtlaması genellikle soğuk ya da serin servis edilir. Pişen otun tamamen soğumasını bekleyip yoğurtla karıştırın; ot sıcakken eklerseniz yoğurt sulanabilir veya kesilmiş gibi görünebilir.
Meneviş otu yoğurtlamasına sarımsak konur mu?
Evet, meneviş otu yoğurtlamasına sarımsak konabilir ve sarımsak yoğurtla iyi uyum sağlar. Ezilmiş sarımsağı yoğurda karıştırıp ekleyin; meneviş otunun kendine özgü tadını almak istiyorsanız az miktarla başlayın.
Meneviş otu yoğurtlaması neyle servis edilir?
Meneviş otu yoğurtlaması, soğuk bir meze veya sebze yemeğinin yanında tamamlayıcı olarak servis edilir. Sofrada ekmek, zeytinyağlılar ya da başka ev yemekleriyle sunabilir; üzerine az zeytinyağı gezdirerek servis öncesi lezzetini belirginleştirebilirsiniz.
Meneviş otu yoğurtlaması buzdolabında nasıl saklanır?
Meneviş otu yoğurtlamasını kapaklı bir kapta buzdolabında saklayın ve oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin. Yoğurt zamanla sulanabileceğinden servis etmeden önce karıştırın; kokusu, görünümü veya tadı değişmişse tüketmeyin.
Meneviş otu yoğurtlaması önceden hazırlanır mı?
Evet, meneviş otu yoğurtlamasını önceden hazırlayabilirsiniz. Pişmiş otları soğutup buzdolabına kaldırın; servis edeceğiniz zamana yakın yoğurtla karıştırmak, yemeğin daha az sulanmasına ve daha taze bir kıvamda kalmasına yardımcı olur.
Meneviş otu yoğurtlaması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
144µg · 120% GDV
A Vitamini
277.5µg · 31% GDV
C Vitamini
14.25mg · 16% GDV
Folat
57µg · 14% GDV
Mineraller
Manganez
0.47mg · 20% GDV
Kalsiyum
177mg · 18% GDV
Demir
2.4mg · 13% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
372mg · 11% GDV
Sodyum
87mg · 4% GDV
Meneviş otu yoğurtlaması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Meneviş otu yoğurtlaması Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 87 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Meneviş otu yoğurtlaması Nedir?
Meneviş otu yoğurtlaması, meneviş otunun yumuşayana kadar pişirilip yoğurtla buluşturulduğu, ev usulü bir sebze yemeğidir. Yoğurtlama, Türkiye’de farklı ot ve sebzelerle hazırlanan tanıdık bir sunum biçimidir; tarifine göre yoğurda sarımsak da eklenebilir.
Ot pişince yumuşak ve hafif otsu bir tat alır; yoğurt ekşi, serinletici bir denge sağlar. Genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında, meze veya yemek yanında servis edilir; sofrada ekmekle de iyi gider. Lif içeren, hafif bir seçenek arıyorsanız menünüze ekleyebilirsiniz. Daha sade bir tabak için yoğurdu ölçülü kullanın; sarımsak ve zeytinyağı miktarını da damak tadınıza göre ayarlayın.
Meneviş otu yoğurtlaması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Meneviş otu yoğurtlaması İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Meneviş otu yoğurtlaması Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Meneviş otu yoğurtlaması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Meneviş otu yoğurtlaması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.17g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 2.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Meneviş otu yoğurtlaması ile Karşılaştır
Meneviş otu yoğurtlaması Gibi Besinler
Meneviş otu yoğurtlaması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.