Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Keçi peynirli cevizli menemen Kaç Kalori?
Protein ve sağlıklı yağ açısından zengin, sebzeli Türk kahvaltılık yumurta yemeği
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Keçi peynirli cevizli menemen (220 g) 339 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 10.1 g karbonhidrat, 17.8 g protein, 24.6 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 18.7 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %62'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Keçi peynirli cevizli menemen Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
339
KCAL / 220G
Karbonhidrat
10.1g
· 4% GDV
Protein
17.8g
· 36% GDV
Yağ
24.6g
· 32% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 21% · Yağ 67%
Keçi peynirli cevizli menemen besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 339 kcal | |
| Yağ | 24.6 g | 32% |
| Doymuş yağ | 7.04 g | 35% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 524 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 10.1 g | 4% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 17.8 g | 36% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Keçi peynirli cevizli menemen Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 339 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 31 kcal |
| 100 g | 100 g | 154 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 277 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 370 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 462 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 320 g | 493 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Keçi peynirli cevizli menemen Hakkında Sık Sorulan Sorular
Keçi peynirli cevizli menemen nasıl yapılır?
Keçi peynirli cevizli menemen için doğranmış biberleri az yağda yumuşatın, domatesleri ekleyip suyunu biraz çektirin. Yumurtaları kırıp hafifçe karıştırın; peynir ve cevizi yumurtalar pişmeye yaklaşınca ekleyin.
Keçi peynirli cevizli menemene soğan konur mu?
Evet, soğan koyabilirsiniz; menemen soğanlı da soğansız da hazırlanır. Soğan kullanacaksanız önce biberlerle birlikte yumuşatın. Daha tatlı ve belirgin bir soğan tadı, keçi peyniri ile cevizin lezzetini öne çıkarabilir.
Keçi peynirli menemene keçi peyniri ne zaman eklenir?
Keçi peynirini yumurtalar pişmeye yaklaşınca ekleyin. Böylece peynir ısıyla yumuşar ama tamamen eriyip domatesli karışımın içinde kaybolmaz; parçaları ve ekşimsi tadı daha belirgin kalır.
Keçi peynirli cevizli menemende ceviz kavrulur mu?
Evet, cevizi kısa süre kuru tavada kavurabilirsiniz. Bu, ceviz aromasını belirginleştirir; yanmaması için sürekli karıştırın ve menemeni ocaktan almaya yakın ekleyin ki gevrekliğini korusun.
Keçi peynirli cevizli menemenin yanında ne yenir?
Keçi peynirli cevizli menemen sıcak ekmekle, özellikle kahvaltıda pide veya köy ekmeğiyle iyi gider. Yanına zeytin, salatalık ve çay koyabilirsiniz; peynir ve ceviz zaten doyurucu bir eşlik sağlar.
Keçi peynirli cevizli menemen buzdolabında saklanır mı?
Evet, artan keçi peynirli cevizli menemeni kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve tekrar yemeden önce iyice ısıtın. Yumurta içeren yemekleri oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; taze hazırlanmışken tüketmek dokusunu da korur.
Keçi peynirli cevizli menemen neden sulanır?
Keçi peynirli cevizli menemen genellikle domatesin fazla suyu veya yumurtaların erken eklenmesi nedeniyle sulanır. Yumurtaları kırmadan önce domatesleri birkaç dakika pişirip fazla suyunu uçurun; ardından yumurtaları kısık ateşte pişirin.
Keçi peynirli cevizli menemen daha hafif nasıl yapılır?
Keçi peynirli cevizli menemen için daha az yağ kullanın ve biberle domatesi tavada az miktarda yağla yumuşatın. Peyniri ve cevizi tamamen çıkarmak yerine ölçülü ekleyin; tuzu da peynirin tuzluluğunu tattıktan sonra ayarlayın.
Keçi peynirli cevizli menemen geleneksel menemen midir?
Hayır, keçi peyniri ve ceviz eklenmiş hali klasik menemenin geleneksel tarifinden farklı bir çeşitlemedir. Temel menemen domates, biber ve yumurtayla yapılır; peynir ve ceviz yemeğe farklı bir tat ve doku katar.
Keçi peynirli cevizli menemenin domatesi soyulur mu?
Domatesleri soymak şart değildir; kabukları yemeğe biraz doku verir. Daha pürüzsüz bir keçi peynirli cevizli menemen isterseniz domatesleri rendeleyin ya da kabuklarını soyup küçük doğrayın.
Keçi peynirli cevizli menemen Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
18.7µg · 62% GDV
B12
1.28µg · 53% GDV
B2
0.53mg · 41% GDV
B5
1.58mg · 32% GDV
Mineraller
Selenyum
29µg · 53% GDV
Fosfor
343mg · 49% GDV
İyot
40µg · 27% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Sodyum
524mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
502mg · 15% GDV
Keçi peynirli cevizli menemen Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Keçi peynirli cevizli menemen Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 339 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Keçi peynirli cevizli menemen Nedir?
Keçi peynirli cevizli menemen, Türkiye’de tavada domates ve biberle pişirilen yumurtalı menemenin; keçi peyniri ve ceviz eklenmiş bir çeşididir. Sebzeler yumuşayıp suyunu çekince yumurta ilave edilir; peynir yemeğe tuzlu, hafif keskin bir tat, ceviz ise kıtırlık katar.
Türkiye’de en çok kahvaltıda, yanında ekmek ve çayla sofraya gelir; tek başına hafif bir öğün olarak da tercih edilebilir. Yumurtadan protein, peynir ve cevizden yağ sağlayan doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için peyniri ölçülü kullanıp sebzeyi artırabilir, ekmeği de tam tahıllı seçebilirsiniz.
Keçi peynirli cevizli menemen Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Keçi peynirli cevizli menemen İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Keçi peynirli cevizli menemen Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Keçi peynirli cevizli menemen Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Keçi peynirli cevizli menemen Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.46g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.96g
Omega 6:3 oranı 7.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.8:1).
Keçi peynirli cevizli menemen ile Karşılaştır
Keçi peynirli cevizli menemen Gibi Besinler
Keçi peynirli cevizli menemen hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.