Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yarım yumurtalı menemen Kaç Kalori?
Domates, biber ve yarım yumurta ile hazırlanan hafif menemen
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yarım yumurtalı menemen (180 g) 140 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 8.6 g karbonhidrat, 6.5 g protein, 8.8 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 32.4 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yarım yumurtalı menemen Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
140
KCAL / 180G
Karbonhidrat
8.6g
· 3% GDV
Protein
6.5g
· 13% GDV
Yağ
8.8g
· 11% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 19% · Yağ 56%
Yarım yumurtalı menemen besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 140 kcal | |
| Yağ | 8.8 g | 11% |
| Doymuş yağ | 2.07 g | 10% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 8.6 g | 3% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 6.5 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yarım yumurtalı menemen Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 140 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küp doğranmış) | 35 g | 27 kcal |
| 4 yemek kaşığı (küp doğranmış) | 70 g | 55 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 78 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 94 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 156 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 203 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yarım yumurtalı menemen Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yarım yumurtalı menemen nasıl yapılır?
Yarım yumurtalı menemen; domates, biber ve yarım yumurtayla tavada pişirilir. Önce biberleri az yağda yumuşatın, domatesleri ekleyip suyunu biraz çektirin; ardından çırpılmış yumurtayı katıp istediğiniz kıvama gelene kadar karıştırın.
Yarım yumurtalı menemene soğan konur mu?
Evet, yarım yumurtalı menemene soğan koyabilirsiniz; soğanlı ve soğansız hazırlamak yaygın iki tercihtir. Soğan kullanacaksanız biberlerden önce kavurup yumuşatın; böylece domates ve yumurtayla daha iyi bütünleşir.
Yarım yumurtalı menemene yumurta ne zaman eklenir?
Yarım yumurtalı menemene yumurta, domatesler pişip fazla suyunu çektikten sonra eklenir. Yumurtayı tavaya kırıp hafifçe karıştırın; tamamen katılaşmadan ocaktan almak menemenin yumuşak kalmasına yardımcı olur.
Yarım yumurtalı menemen neden sulu olur?
Yarım yumurtalı menemen genellikle domatesin suyu yeterince buharlaşmadan yumurta eklendiğinde sulu kalır. Domatesleri yumurtadan önce birkaç dakika pişirip fazla sıvıyı uçurun; çok yüksek ateş kullanmak yerine orta ateşte kontrollü pişirin.
Yarım yumurtalı menemen için domatesin kabuğu soyulur mu?
Hayır, yarım yumurtalı menemen için domatesin kabuğunu soymak şart değildir. Daha pürüzsüz bir doku istiyorsanız kabuklarını soyun; olgun domatesleri doğrayıp kabuklarıyla pişirmek de yaygın ve pratiktir.
Yarım yumurtalı menemende hangi biber kullanılır?
Yarım yumurtalı menemen için çoğunlukla sivri biber kullanılır; çarliston biber de uygundur. Acı seviyorsanız acı biber ekleyebilir, daha hafif bir tat için tatlı yeşil biber tercih edebilirsiniz.
Yarım yumurtalı menemen bir porsiyon için yeterli olur mu?
Evet, yarım yumurtalı menemen tek porsiyonluk daha hafif bir hazırlama biçimi olarak yapılabilir. Yarım yumurta domates ve biberleri bir araya getirir; daha belirgin yumurta tadı ve daha dolgun bir kıvam isterseniz yumurta miktarını artırabilirsiniz.
Yarım yumurtalı menemene peynir eklenir mi?
Evet, yarım yumurtalı menemene peynir eklenebilir; beyaz peynir veya kaşar farklı tat ve kıvam verir. Peyniri yumurtayla birlikte ya da ocaktan almaya yakın ekleyin; tuz miktarını peynirin tuzluluğuna göre ayarlayın.
Yarım yumurtalı menemen ertesi gün yenir mi?
Evet, yarım yumurtalı menemen uygun şekilde soğutulup buzdolabında saklandıysa ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısınmasına dikkat edin.
Yarım yumurtalı menemen kahvaltıda neyle servis edilir?
Yarım yumurtalı menemen kahvaltıda çoğunlukla ekmekle servis edilir; ekmek domatesli karışımın suyunu almak için de kullanılır. Yanına zeytin, peynir ve çay ekleyebilir, menemenin tadını bastırmamak için eşlikçileri sade tutabilirsiniz.
Yarım yumurtalı menemen Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
32.4mg · 36% GDV
Biotin
7.56µg · 25% GDV
B12
0.4µg · 17% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
10µg · 18% GDV
Sodyum
378mg · 16% GDV
Fosfor
112mg · 16% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
Yarım yumurtalı menemen Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yarım yumurtalı menemen Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 140 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yarım yumurtalı menemen Nedir?
Yarım yumurtalı menemen, domates ve biberin tavada yumuşatılıp yarım yumurtayla pişirildiği, Türkiye’de özellikle kahvaltıda sevilen bir yemektir. Menemen adı İzmir’in ilçesini de hatırlatır; evden eve soğan kullanımı ve pişirme kıvamı değişebilir.
Sıcakken, yumurta sebzeye karışmış ama hâlâ hafif sulu kalacak şekilde servis edilir. Kahvaltıda ekmekle banabilir, yanında çay içebilirsiniz; tek başına da hafif bir öğün olur. Sebzelerin ağırlıkta olduğu bu tarif, 100 gramda 78 kaloriyle görece hafiftir. Daha hafif hazırlamak isterseniz yağı ölçülü kullanın; taze ekmek ve maydanozla iyi gider.
Yarım yumurtalı menemen Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yarım yumurtalı menemen İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yarım yumurtalı menemen Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yarım yumurtalı menemen Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yarım yumurtalı menemen Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.87g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.3g
Omega 6:3 oranı 16:1
İdeal 4:1 üzerinde (16:1).
Yarım yumurtalı menemen ile Karşılaştır
Yarım yumurtalı menemen Gibi Besinler
Yarım yumurtalı menemen hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.