Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Menemen (Üç Yumurta) Kaç Kalori?
Türk kahvaltısının klasik yumurtalı sebzeli yemeği, üç yumurtalı.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Menemen (Üç Yumurta) (250 g) 275 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 15.5 g karbonhidrat, 16.3 g protein, 16.8 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 2.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %115'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Menemen (Üç Yumurta) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
275
KCAL / 250G
Karbonhidrat
15.5g
· 6% GDV
Protein
16.3g
· 33% GDV
Yağ
16.8g
· 22% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 22% · Protein 23% · Yağ 55%
Menemen (Üç Yumurta) besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 275 kcal | |
| Yağ | 16.8 g | 22% |
| Doymuş yağ | 5.25 g | 26% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 300 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 15.5 g | 6% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 16.3 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Menemen (Üç Yumurta) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 275 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 adet (mini) | 120 g | 132 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 198 kcal |
| 1 porsiyon (çok küçük) | 200 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 300 g | 330 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 385 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 400 g | 440 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 500 g | 550 kcal |
| 1 porsiyon (üç katı) | 600 g | 660 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Menemen (Üç Yumurta) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Menemen (Üç Yumurta) nasıl yapılır?
Menemen (Üç Yumurta), önce biber ve domatesi tavada yumuşatıp ardından yumurtaları ekleyerek yapılır. Yumurtaları kırdıktan sonra sarılarını hafifçe dağıtıp karıştırın; istediğiniz kıvama gelince ocaktan alın ki fazla pişip kurumayın.
Menemen (Üç Yumurta) soğanlı mı yapılır, soğansız mı?
Menemen (Üç Yumurta) hem soğanlı hem soğansız yapılır; Türkiye’de tercih kişiye ve yöreye göre değişir. Soğan kullanacaksanız domatesten önce kavurun, böylece yumuşar ve yumurtalar pişmeden yemeğe tat verir.
Menemen (Üç Yumurta) için domatesin kabuğu soyulur mu?
Menemen (Üç Yumurta) yaparken domatesin kabuğunu soymak şart değildir. Daha pürüzsüz bir kıvam için kabukları soyun; olgun domates kullanıyorsanız kabukları üzerinde bırakıp küçük doğramanız da yeterlidir.
Menemen (Üç Yumurta) neden sulu olur?
Menemen (Üç Yumurta), domatesin fazla suyu buharlaşmadan yumurtalar eklenirse sulu kalır. Domatesleri yumurtadan önce birkaç dakika pişirip suyunu çektirin; çok sulu domateslerde bu süreyi biraz uzatın.
Menemen (Üç Yumurta) pişerken yumurtalar ne zaman eklenir?
Menemen (Üç Yumurta) için yumurtalar, domates ve biber yumuşayıp karışımın suyu azaldıktan sonra eklenir. Daha sulu yumurta seviyorsanız kısa süre pişirin; tamamen pişmiş seviyorsanız tavada biraz daha tutun.
Menemen (Üç Yumurta) içine kaşar peyniri konur mu?
Evet, Menemen (Üç Yumurta) içine kaşar peyniri konabilir; ancak klasik tarifte peynir şart değildir. Rendelenmiş kaşarı yumurtalar pişmeye yakın ekleyip eriyene kadar karıştırın, böylece peynir tavaya yapışmaz.
Menemen (Üç Yumurta) kahvaltıda neyle servis edilir?
Menemen (Üç Yumurta) en çok taze ekmekle servis edilir; ekmek, domatesli yumurtalı karışımı almak için kullanılır. Türkiye’de kahvaltı sofrasında zeytin, peynir ve çayla da sunulabilir.
Menemen (Üç Yumurta) ile shakshuka arasındaki fark nedir?
Menemen (Üç Yumurta) Türk mutfağında yumurtaların domates ve biberle birlikte karıştırılarak pişirildiği bir yemektir. Shakshuka’da ise yumurtalar çoğunlukla baharatlı domates sosunun içine kırılır ve sarıları bütün kalacak şekilde pişirilir.
Menemen (Üç Yumurta) ertesi gün yenir mi?
Evet, Menemen (Üç Yumurta) buzdolabında kapalı bir kapta saklandıysa ertesi gün yenebilir. Yeniden ısıtırken tavada kısık ateş kullanın ve iyice ısınana kadar karıştırın; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Menemen (Üç Yumurta) acı biberle yapılır mı?
Evet, Menemen (Üç Yumurta) acı biberle yapılabilir; acılık için sivri biberin bir kısmını acı biberle değiştirin. Biberleri domatesten önce kavurmak, acı tadın yemeğe dengeli dağılmasına yardımcı olur.
Menemen (Üç Yumurta) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.75µg · 115% GDV
Biotin
20µg · 67% GDV
B5
2mg · 40% GDV
B2
0.45mg · 35% GDV
Mineraller
Selenyum
33µg · 60% GDV
Fosfor
275mg · 39% GDV
Çinko
2.75mg · 25% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
525mg · 15% GDV
Sodyum
300mg · 13% GDV
Menemen (Üç Yumurta) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Menemen (Üç Yumurta) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 275 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Menemen (Üç Yumurta) Nedir?
Menemen (Üç Yumurta), domates, biber, soğan ve üç yumurtanın tavada birlikte pişirildiği klasik bir Türk kahvaltısıdır. Evden eve soğanlı ya da soğansız yapılabilir; domatesin sululuğu ve yumurtanın kıvamı yemeğin karakterini belirler.
Yumuşak, hafif sulu ve sebzelerin tatlılığıyla dengelenmiş lezzetiyle sıcak servis edilir. Türkiye’de kahvaltıda ekmek banarak, çoğu zaman çay eşliğinde yenir; sofraya ortaya konması da yaygındır. Yumurta protein sağlar, sebzeler yemeğe lif ve ferahlık katar; kullanılan yağ miktarı doyuruculuğunu etkiler. Daha hafif bir öğün için yağı ölçülü kullanabilir, yanına taze yeşillik ekleyebilirsiniz.
Menemen (Üç Yumurta) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Menemen (Üç Yumurta) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Menemen (Üç Yumurta) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Menemen (Üç Yumurta) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Menemen (Üç Yumurta) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.25g
Omega 6:3 oranı 12.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.5:1).
Menemen (Üç Yumurta) ile Karşılaştır
Menemen (Üç Yumurta) Gibi Besinler
Menemen (Üç Yumurta) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.