EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sığ bir tavada sarı yumurta, kırmızı domates parçaları ve yeşil biberden oluşan yumuşak, parlak karışımın üzerine açık fildişi renkli İzmir tulumu ufalanmış.
●Düşük GI

İzmir tulumlu menemen Kaç Kalori?

Yumurta, domates, biber ve İzmir tulum peyniri ile yapılan protein açısından zengin geleneksel menemen.

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

145kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

182mg

LİF · 100 G

0.8g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) İzmir tulumlu menemen (220 g) 319 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 8.6 g karbonhidrat, 18.5 g protein, 23.3 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 22.4 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

İzmir tulumlu menemen Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g

319

KCAL / 220G

Karbonhidrat

8.6g

· 3% GDV

Protein

18.5g

· 37% GDV

Yağ

23.3g

· 30% GDV

Lif

1.8g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 23% · Yağ 66%

İzmir tulumlu menemen besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori319 kcal
Yağ23.3 g30%
Doymuş yağ8.14 g41%
Trans yağ0.26 g
Sodyum686 mg30%
Karbonhidrat8.6 g3%
Lif1.8 g6%
Protein18.5 g37%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon İzmir tulumlu menemen Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)220 g319 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)20 g29 kcal
2 yemek kaşığı (iki katı)40 g58 kcal
100 g100 g145 kcal
1 adet (yarım)110 g160 kcal
1 porsiyon (küçük)160 g232 kcal
1 su bardağı (orta)240 g348 kcal
1 porsiyon (büyük)300 g435 kcal

Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.

İzmir tulumlu menemen Hakkında Sık Sorulan Sorular

İzmir tulumlu menemen nedir?

İzmir tulumlu menemen, yumurta, domates ve biberle pişirilip İzmir tulum peyniri eklenen bir menemen çeşididir. Tulum peyniri, klasik menemene tuzlu ve belirgin bir peynir tadı katar.

İzmir tulumlu menemen nasıl yapılır?

İzmir tulumlu menemen için biberleri tavada yumuşatın, domatesleri ekleyip suyunu biraz çektirin ve yumurtaları karışıma kırın. Yumurtalar istediğiniz kıvama yaklaşınca ufalanmış İzmir tulumunu ekleyip kısa süre daha pişirin.

İzmir tulumlu menemen soğanlı mı yapılır?

İzmir tulumlu menemen soğanlı da soğansız da yapılabilir; menemenin soğanlı olup olmaması damak zevkine bağlıdır. Soğan kullanacaksanız domates ve yumurtadan önce biberlerle birlikte yumuşatın.

İzmir tulumlu menemene peynir ne zaman eklenir?

İzmir tulum peynirini İzmir tulumlu menemene yumurtalar pişmeye yakın ekleyin. Böylece peynir ısıyla yumuşar, ancak uzun süre pişip tadı baskınlaşmaz veya menemenin fazla tuzlu olmasına yol açmaz.

İzmir tulumlu menemen ile klasik menemen arasındaki fark nedir?

İzmir tulumlu menemenin temel farkı, yumurtalı domates ve biber karışımına İzmir tulum peyniri eklenmesidir. Peynir, klasik menemenden daha tuzlu ve yoğun aromalı bir sonuç verir; tuz eklerken bunu hesaba katın.

İzmir tulumlu menemen kahvaltıda neyle servis edilir?

İzmir tulumlu menemen genellikle sıcak ekmekle servis edilir; ekmek, tavada kalan yumurtalı domates sosunu almak için de kullanılır. Kahvaltıda yanına zeytin ve çay koyabilirsiniz; peynir zaten tuzlu bir lezzet kattığından tuzlu eşlikçileri abartmayın.

İzmir tulum peyniri İzmir tulumlu menemende erir mi?

İzmir tulum peyniri İzmir tulumlu menemende tamamen uzayan, erimiş bir dokuya dönüşmez. Genellikle ufalanıp yumuşar ve yumurtalı karışıma dağılır; daha belirgin peynir parçaları istiyorsanız ocağı kapatmaya yakın ekleyin.

İzmir tulumlu menemenin yumurtası hangi kıvamda pişirilir?

İzmir tulumlu menemenin yumurtası yumuşak ve hafif sulu bırakılabilir ya da tamamen pişirilebilir; ikisi de tercih meselesidir. Yumuşak kıvam için tavayı yumurta istediğiniz düzeye gelir gelmez ocaktan alın; kalan ısıyla pişmeye devam eder.

İzmir tulumlu menemenden artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?

Artan İzmir tulumlu menemeni oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Tavada kısık ateşte, ara sıra karıştırarak ısıtın; yumurtanın kurumasını önlemek için gereğinden fazla pişirmeyin.

İzmir tulumlu menemen daha hafif nasıl hazırlanır?

İzmir tulumlu menemenin daha hafif bir ev yapımı versiyonu için tavaya daha az yağ koyun ve peyniri ölçülü ekleyin. İzmir tulumu tuzlu ve aromalı olduğundan, peyniri azaltmak lezzeti korurken yemeğin tuzunu da düşürür.

İzmir tulumlu menemen Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

22.44µg · 75% GDV

B12

1.36µg · 57% GDV

B2

0.53mg · 41% GDV

B5

1.58mg · 32% GDV

Mineraller

Selenyum

37µg · 67% GDV

Fosfor

343mg · 49% GDV

Kalsiyum

370mg · 37% GDV

Sodyum

686mg · 30% GDV

Potasyum ⭐

400mg · 12% GDV

İzmir tulumlu menemen Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.3
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

İzmir tulumlu menemen Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 319 kaloriyi harcamak:

🚶

79dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

33dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

43dk

Bisiklet

🏊

37dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

İzmir tulumlu menemen Nedir?

İzmir tulumlu menemen, domates ve biberin tavada pişirilip yumurtayla buluşturulduğu menemene, İzmir tulum peyniri eklenerek hazırlanır. Peynirin tuzlu, hafif keskin tadı domatesin yumuşaklığıyla dengelenir; yumurta pişme derecesi isteğe göre sulu ya da daha katı bırakılabilir.

Türkiye’de çoğunlukla kahvaltıda, sıcak sıcak ve ekmekle sofraya gelir; yanında çay iyi gider. Protein ve kalsiyum içeren doyurucu bir seçenektir. Daha hafif hazırlamak isterseniz yağı ölçülü kullanıp peyniri pişmenin sonuna doğru ekleyin; böylece tadı belirgin kalır.

İzmir tulumlu menemen Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

İzmir tulumlu menemen İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

İzmir tulumlu menemen Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

İzmir tulumlu menemen Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

İzmir tulumlu menemen Yağ Değerleri

DOYMUŞ

8.14g

TEKLİ DOYMAMIŞ

9.68g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.86g

⚖️

Omega 6:3 oranı 12.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (12.3:1).

İzmir tulumlu menemen ile Karşılaştır

🍳vs🥚
İzmir tulumlu menemen vs Yumurta100 g'da 2 kalori fazla
→
🍳vs🍲
İzmir tulumlu menemen vs Tavuk Çorbası100 g'da 100 kalori fazla
→
🍳vs🥤
İzmir tulumlu menemen vs Protein Tozu100 g'da 235 kalori az
→
🍳vs🍳
İzmir tulumlu menemen vs Menemen100 g'da 50 kalori fazla
→

İzmir tulumlu menemen Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

İzmir tulumlu menemen hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.