Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Magnezyum, bakır ve sağlıklı yağ kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 ons (orta) Melly kaju (28 g) 155 kaloridir. 100 gramında 553 kalori vardır. İçinde 8.5 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 12.3 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.6 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %68'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 ons (orta) · 28 g
155
KCAL / 28G
Karbonhidrat
8.5g
· 3% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
12.3g
· 16% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 12% · Yağ 67%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 155 kcal | |
| Yağ | 12.3 g | 16% |
| Doymuş yağ | 2.18 g | 11% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.36 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 8.5 g | 3% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 8 g | 44 kcal |
| 10 adet (küçük) | 15 g | 83 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 16 g | 88 kcal |
| 18 adet (orta) | 28 g | 155 kcal |
| 0.25 su bardağı (bütün) | 34 g | 188 kcal |
| 30 adet (büyük) | 45 g | 249 kcal |
| ½ su bardağı (bütün) | 68 g | 376 kcal |
| 100 g | 100 g | 553 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 553 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 553 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Melly kaju, kaju ağacının tohumlarından elde edilen kaju ürünüdür. Ürün bilgisine göre minimum düzeyde işlenmiştir; ancak tuzlama ya da kavurma gibi ayrıntılar çeşidine göre değişebilir.
Melly kajunun çiğ ya da kavrulmuş olması ürün çeşidine bağlıdır. Yalnızca adına bakarak bunu anlamak mümkün değildir; ambalajda kavrulmuş veya çiğ olduğuna dair açıklama arayın.
Melly kajuyu serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı sıkıca kapalı olarak saklayın. Hava ve nemle teması azaltmak, kajunun aromasını korumaya ve daha geç bayatlamasına yardımcı olur.
Evet, Melly kaju zamanla bayatlayabilir veya içindeki yağlar acılaşabilir. Acı ya da bayat yağ kokusu, alışılmadık tat veya nemlenme fark ederseniz tüketmeyin; ambalajı açık kaldıysa daha sık kontrol edin.
Hayır, Melly kajuyu yemeden önce suda bekletmek gerekmez. İsterseniz tariflerde daha yumuşak bir doku elde etmek için bekletebilirsiniz; sonrasında süzüp kısa sürede kullanın.
Melly kajuyu kahvaltıda yulaf lapasına veya yoğurda ekleyebilir, yemeklerde sos ve salatalara katabilirsiniz. Kaju, özellikle blenderdan geçirilen kremalı soslarda ve sebzeli yemeklerde kıvam vermek için kullanılır.
Melly kajuyu evde kavurabilirsiniz. Yağsız bir tavada kısık-orta ateşte sürekli karıştırarak renk alana kadar ısıtın; çabuk yanabildiği için başından ayrılmayın ve soğuduktan sonra saklayın.
Melly kaju için bir porsiyon genellikle küçük bir avuçtur; verilen tipik porsiyon yaklaşık 28 gramdır. Bu miktar atıştırmalık olarak kullanılabilir, ancak kajuyu gün içindeki diğer yiyeceklerin yerine değil, onlarla dengeli biçimde tüketin.
Melly kaju tek başına kilo aldırmaz; ancak sık ve büyük porsiyonlarla tüketilmesi günlük enerji alımını artırabilir. Daha dengeli bir atıştırmalık için bir küçük avuçla yetinip doğrudan paketten yememeye çalışın.
Diyabeti olanlar genellikle Melly kajuyu ölçülü bir atıştırmalık olarak tüketebilir; tek başına kan şekerinde hızlı yükseliş beklenmez. Kişisel beslenme planınız veya ilaçlarınız için porsiyonu doktorunuz ya da diyetisyeninizle belirleyin.
Vitaminler
Biotin
3.72µg · 12% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
K Vitamini
9.55µg · 8% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
0.61mg · 68% GDV
Fosfor
166mg · 24% GDV
Manganez
0.46mg · 20% GDV
Magnezyum
82mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
185mg · 5% GDV
Sodyum
3.36mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 ons (orta) (28 g) için alınan 155 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Melly kaju, tropikal bölgelerde yetişen kaju ağacının meyvesine bağlı gelişen kaju çekirdeklerinden oluşan bir üründür. Hafif tatlı, yumuşak ve kremamsı lezzetiyle tek başına atıştırmalık olarak yenir; Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında ya da kuru meyve ve kuruyemiş karışımlarında tercih edebilirsiniz. Yemeklerde ise salatalara, sebzeli tariflere ve bitkisel soslara kıtırlık ve gövde katar.
Protein ve doymamış yağ içeren, enerji yoğun bir kuruyemiştir; ayrıca magnezyum ve bakır kaynağıdır. Porsiyonu dengede tutmak isterseniz bir avuçla yetinebilir, tuzsuz seçenekleri taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.66g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.2g
Omega 6:3 oranı 109:1
İdeal 4:1 üzerinde (109:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.