EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Koyu kahverengi, hafif buruşuk ve düzensiz oval biçimli kavrulmuş menengiç taneleri gevşek bir yığın hâlinde duruyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
🌿Lif Zengini

Kavrulmuş melengiç Kaç Kalori?

Sağlıklı yağlar ve lif içerir

KALORİ · 100 G

560kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

640mg

LİF · 100 G

11.2g

Kısa cevap

1 yemek kaşığı (bütün) Kavrulmuş melengiç (12 g) 67 kaloridir. 100 gramında 560 kalori vardır. İçinde 2.2 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 5.8 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kavrulmuş melengiç Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (bütün) · 12 g

67

KCAL / 12G

Karbonhidrat

2.2g

· 1% GDV

Protein

1.2g

· 2% GDV

Yağ

5.8g

· 7% GDV

Lif

1.3g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 7% · Yağ 80%

Kavrulmuş melengiç besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (bütün) (12 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori67 kcal
Yağ5.8 g7%
Doymuş yağ0.83 g4%
Trans yağ0 g
Sodyum0.72 mg0%
Karbonhidrat2.2 g1%
Lif1.3 g5%
Protein1.2 g2%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Yemek Kaşığı Kavrulmuş melengiç Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 yemek kaşığı (bütün)12 g67 kcal
1 adet (bütün)1 g6 kcal
1 çay kaşığı (bütün)5 g28 kcal
2 yemek kaşığı (iki katı)24 g134 kcal
1 ons (bütün)28 g157 kcal
1 porsiyon (küçük)30 g168 kcal
0.25 su bardağı (bütün)35 g196 kcal
1 porsiyon (orta)50 g280 kcal
½ su bardağı (bütün)70 g392 kcal
1 porsiyon (büyük)80 g448 kcal
100 g100 g560 kcal

Değerler, 100 gramdaki 560 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kavrulmuş melengiç Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kavrulmuş melengiç nedir?

Kavrulmuş melengiç, menengiç ağacının meyvelerinin kavrulmasıyla elde edilen, çerez olarak yenebilen veya öğütülerek kahve benzeri içecek yapılan bir üründür. Türkiye’de özellikle menengiç kahvesi hazırlamak için kullanılır.

Kavrulmuş melengiç kahvesinde kafein var mı?

Kavrulmuş melengiçten tek başına yapılan kahvede doğal olarak kafein bulunmaz; çünkü kahve çekirdeğinden değil, menengiç meyvesinden hazırlanır. Hazır karışımlarda kahve veya başka bileşenler varsa kafein içerebilir.

Kavrulmuş melengiç kahvesi nasıl yapılır?

Kavrulmuş melengiç kahvesi, meyveler ince öğütülüp cezvede suyla pişirilerek yapılır. Türk kahvesi gibi köpürmeye başlayınca ocaktan alın; sütle hazırlanan yöresel tariflerde suyun bir kısmı veya tamamı sütle değiştirilebilir.

Kavrulmuş melengiç nasıl tüketilir?

Kavrulmuş melengiç, tek başına çerez olarak yenebilir veya kahve hazırlamak için öğütülebilir. Kahvaltıda ya da çay saatinde küçük porsiyonlar hâlinde sunabilir, öğütülmüş hâlini yöresel tariflerde kullanabilirsiniz.

Kavrulmuş melengiç kahvesinin tadı nasıldır?

Kavrulmuş melengiç kahvesi, kahve çekirdeğinden yapılan kahveden farklı olarak kendine özgü, kavruk ve hafif reçinemsi bir tada sahiptir. Tadın yoğunluğu kavurma derecesine ve içeceğin suyla mı sütle mi hazırlandığına göre değişir.

Kavrulmuş melengiç sağlıklı mı?

Kavrulmuş melengiç, lif ve yağ içeren besleyici bir yiyecektir; ancak tek başına bir hastalığı önlemez veya tedavi etmez. Çerez olarak tüketirken porsiyonu ölçülü tutmak, özellikle enerji alımını izleyenler için yararlıdır.

Kavrulmuş melengiç nasıl saklanır?

Kavrulmuş melengiç, hava almayan kapalı bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır. Isı, ışık ve nem yağlarının tadını bozabilir; öğütülmüş melengiç, bütün hâline göre aromasını daha çabuk kaybedebileceğinden az miktarda öğütmek iyi olur.

Kavrulmuş melengiç çiğ yenir mi?

Kavrulmuş melengiç zaten kavrulmuş olduğu için çiğ değildir; ayrıca pişirmeden çerez olarak yenebilir. Kavrulmamış menengiç meyvesinin tadı ve dokusu farklıdır, bu nedenle kavrulmuş ürüne özgü kavruk aromayı beklememek gerekir.

Kavrulmuş melengiç kahvesi Türk kahvesinden nasıl farklıdır?

Kavrulmuş melengiç kahvesi menengiç meyvesinden, Türk kahvesi ise kahve çekirdeklerinden hazırlanır. Bu nedenle tatları farklıdır ve sade melengiç kahvesi doğal olarak kafeinsizdir; Türk kahvesi ise kafein içerir.

Kavrulmuş melengiç ağaç yemişi alerjisi olanlar için uygun mu?

Hayır, ağaç yemişi alerjisi olanlar kavrulmuş melengiçten kaçınmalıdır; bu ürün ağaç yemişi alerjenleri arasında değerlendirilir. Daha önce reaksiyon yaşadıysanız ürünü denemeyin ve kişisel alerji yönetiminiz için sağlık uzmanınızın önerilerine uyun.

Kavrulmuş melengiç Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

E Vitamini

0.7mg · 5% GDV

B3

0.49mg · 3% GDV

Biotin

0.84µg · 3% GDV

B6

0.04mg · 2% GDV

Mineraller

Bakır

0.09mg · 10% GDV

Manganez

0.17mg · 7% GDV

Fosfor

34mg · 5% GDV

Magnezyum

15mg · 4% GDV

Potasyum ⭐

77mg · 2% GDV

Sodyum

0.72mg · 0% GDV

Kavrulmuş melengiç Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.4
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kavrulmuş melengiç Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 yemek kaşığı (bütün) (12 g) için alınan 67 kaloriyi harcamak:

🚶

17dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

7dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

9dk

Bisiklet

🏊

8dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kavrulmuş melengiç Nedir?

Kavrulmuş melengiç, menengiç ağacının küçük meyvelerinin kavrulmasıyla hazırlanır; Türkiye’de özellikle Güneydoğu’da tanınır. Tek başına atıştırılabilir, ancak en çok öğütülüp menengiç kahvesi yapmak için kullanılır.

Kavrulunca kokusu belirginleşir; tadı hafif reçinemsi, topraksı ve kavruk, dokusu ise çıtır olabilir. Öğütülmüş melengiç genellikle suyla ya da sütle pişirilir ve fincanda kahve gibi sunulur; yanında lokum veya sade bir kurabiye iyi gider. Yağ ve lif bakımından zengin, doyurucu bir seçenektir. Siz de kahvesini daha hafif hazırlamak için şeker eklemeden deneyebilir, tane hâlinde tüketecekseniz küçük bir porsiyonla yetinebilirsiniz.

Kavrulmuş melengiç Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kavrulmuş melengiç İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kavrulmuş melengiç Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kavrulmuş melengiç Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kavrulmuş melengiç Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.83g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.98g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.67g

⚖️

Omega 6:3 oranı 80.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (80.5:1).

Kavrulmuş melengiç ile Karşılaştır

🌰vs🥜
Kavrulmuş melengiç vs Yer Fıstığı100 g'da 7 kalori az
→
🌰vs🥜
Kavrulmuş melengiç vs Ceviz100 g'da 94 kalori az
→
🌰vs🥜
Kavrulmuş melengiç vs Badem100 g'da 19 kalori az
→
🌰vs🌻
Kavrulmuş melengiç vs Ayçekirdeği100 g'da 24 kalori az
→

Kavrulmuş melengiç Gibi Besinler

🥜

Yer Fıstığı

567 kcal

🥜

Ceviz

654 kcal

🥜

Badem

579 kcal

🌻

Ayçekirdeği

584 kcal

🥄

Tahin

595 kcal

🥥

Hindistan cevizi rendesi

354 kcal

🌰

Fındık parçaları

628 kcal

🥜

Çiğ ceviz içi

654 kcal

Kavrulmuş melengiç hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.