Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Melengiç Kaç Kalori?
Doğal, Akdeniz bölgesinde yetişen, antioksidan ve sağlıklı yağlar içerir
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Melengiç (8 g) 46 kaloridir. 100 gramında 570 kalori vardır. İçinde 1.5 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 3.6 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Melengiç Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 8 g
46
KCAL / 8G
Karbonhidrat
1.5g
· 1% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 13% · Yağ 73%
Melengiç besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (8 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 46 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.45 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.64 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.5 g | 1% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Melengiç Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 8 g | 46 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 12 g | 68 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 171 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 285 kcal |
| 10 adet (orta) | 80 g | 456 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 456 kcal |
| 100 g | 100 g | 570 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 120 g | 684 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 570 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Melengiç Hakkında Sık Sorulan Sorular
Melengiç nedir, Antep fıstığıyla aynı mı?
Hayır, melengiç Antep fıstığı değildir; ikisi aynı bitki ailesinden olsa da farklı türlerdir. Melengiç, Akdeniz’de yetişen menengiç ağacının meyvesi ve tohumları için kullanılan addır.
Melengiç kahvesi nasıl yapılır?
Melengiç kahvesi, kavrulup öğütülmüş melengiç meyvelerinin suyla pişirilmesiyle hazırlanır. Türk kahvesi gibi cezvede pişirebilir, telvesinin dibe çökmesini bekleyerek fincana dökebilirsiniz.
Melengiç kahvesinde kafein var mı?
Hayır, melengiç kahvesi doğal olarak kafein içermez; kahve çekirdeğinden değil, melengiç meyvesinden yapılır. Bu nedenle kahve tadına benzeyen ama kafeinsiz bir içecek arayanlar tarafından tercih edilir.
Melengiç kahvesinin tadı nasıldır?
Melengiç kahvesi topraksı, hafif reçinemsi ve kavrulmuş aromalıdır; tadı Türk kahvesinden farklıdır. Kavurma derecesi ve hazırlanma biçimi, aromasının ne kadar belirgin olacağını etkiler.
Melengiç nasıl tüketilir?
Melengiç kavrulup atıştırmalık olarak yenebilir veya öğütülerek kahve benzeri bir içecek hazırlanabilir. Bazı yöresel tariflerde hamur işlerine de katılır; kahve için kullanılan ürün genellikle kavrulup öğütülür.
Melengiç çiğ yenir mi?
Evet, melengiç çiğ olarak yenebilir; ancak kavrulması aromasını belirginleştirir ve tadını yumuşatır. Yabani olarak toplanan melengiçleri yemeden önce yabancı maddelerden ayırıp temizleyin.
Melengiç kahvesi ile Türk kahvesi arasındaki fark nedir?
Melengiç kahvesi melengiç meyvesinden, Türk kahvesi ise kavrulmuş kahve çekirdeklerinden yapılır. Bu nedenle melengiç kahvesi kafeinsizdir ve kendine özgü reçinemsi bir aromaya sahiptir.
Melengiç evde nasıl kavrulur?
Melengiç tavada kısık ateşte, yanmaması için sık sık karıştırılarak kavrulur. Koku ve renk belirginleşince ocaktan alın; kahve yapacaksanız soğuduktan sonra öğütün.
Melengiç nasıl saklanır?
Melengiçi hava almayan, kuru ve serin bir kapta; doğrudan güneşten uzakta saklayın. Kavrulmuş veya öğütülmüş melengiç daha çabuk aroma kaybedebileceğinden, öğütülmüş ürünü ihtiyaç oldukça hazırlamak iyi olur.
Melengiç Türkiye’de nerede yetişir?
Melengiç Türkiye’de özellikle Akdeniz ikliminin görüldüğü bölgelerde yabani olarak yetişir. Ağacı kuraklığa dayanıklıdır; meyveleri yöreye ve iklime bağlı olarak olgunlaştığında toplanır.
Melengiç Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.05mg · 4% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
B5
0.06mg · 1% GDV
E Vitamini
0.18mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Fosfor
30mg · 4% GDV
Magnezyum
13mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
62mg · 2% GDV
Sodyum
0.64mg · 0% GDV
Melengiç Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Melengiç Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (8 g) için alınan 46 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Melengiç Nedir?
Melengiç, Akdeniz’de yetişen menengiç ağacının küçük, yağlı meyvesidir; Antep fıstığıyla akraba olsa da kendine özgü aroması vardır. Türkiye’de özellikle Güneydoğu’da kavrulup atıştırmalık olarak yenir, ayrıca öğütülerek menengiç kahvesi yapılır.
Tadı hafif tatlı, reçinemsi ve belirgin biçimde aromatiktir; kavrulunca çıtır, içi ise yağlı bir doku kazanır. Kahvesi sütle hazırlanıp çoğunlukla kahvaltıdan sonra ya da çayın yanında sunulur. Yağ ve lif içeriğiyle doyurucu bir kuruyemiştir. Siz daha hafif bir seçenek isterseniz kavurmadan veya az kavrulmuş olarak tüketebilir, kahvesini şekeri ölçülü kullanarak hazırlayabilirsiniz.
Melengiç Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Melengiç İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Melengiç Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Melengiç Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Melengiç Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.77g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.23g
Omega 6:3 oranı 106:1
İdeal 4:1 üzerinde (106:1).
Melengiç ile Karşılaştır
Melengiç Gibi Besinler
Melengiç hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.