EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Açık altın renginde yüzeyi, daha koyu kızarmış kenarları ve gözenekli dokusuyla ince, çıtır ekmek dilimleri küçük bir yığın hâlinde duruyor.

Melba kıtır ekmek Kaç Kalori?

İnce, gevrek kızarmış ekmek dilimi

KALORİ · 100 G

390kcal

GI

70yüksek

POTASYUM · 100 G

120mg

LİF · 100 G

4g

Kısa cevap

2 dilim (orta) Melba kıtır ekmek (14 g) 55 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 10.5 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 0.6 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Melba kıtır ekmek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 14 g

55

KCAL / 14G

Karbonhidrat

10.5g

· 4% GDV

Protein

1.7g

· 3% GDV

Yağ

0.6g

· 1% GDV

Lif

0.6g

· 2% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 13% · Yağ 10%

Melba kıtır ekmek besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (14 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori55 kcal
Yağ0.6 g1%
Doymuş yağ0.1 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum84 mg4%
Karbonhidrat10.5 g4%
Lif0.6 g2%
Protein1.7 g3%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

2 Dilim Melba kıtır ekmek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
2 dilim (orta)14 g55 kcal
1 dilim (ince)7 g27 kcal
1 porsiyon (küçük)20 g78 kcal
3 dilim (orta)21 g82 kcal
4 dilim (kalın)28 g109 kcal
1 porsiyon (orta)30 g117 kcal
1 porsiyon (büyük)50 g195 kcal
100 g100 g390 kcal
1 paket (bütün)100 g390 kcal

Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Melba kıtır ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Melba kıtır ekmek nedir?

Melba kıtır ekmek, ince dilimlenmiş ekmeğin iyice kızartılmasıyla hazırlanan hafif ve gevrek bir ekmek ürünüdür. Genellikle sade yenir veya üzerine peynir, ezme ve başka kahvaltılık malzemeler eklenir.

Melba kıtır ekmeğe neden bu ad verilmiştir?

Melba kıtır ekmek, adını Avustralyalı opera sanatçısı Nellie Melba’dan alır. Fransız şef Auguste Escoffier’nin 19. yüzyılın sonlarında sanatçı için hazırladığı ince, gevrek ekmek dilimleri zamanla bu adla tanınmıştır.

Melba kıtır ekmek nasıl yapılır?

Melba kıtır ekmek, ekmeğin ince dilimlenip kızartılması, ardından daha da inceltilerek tekrar gevrekleşene kadar fırınlanmasıyla yapılır. Bu çift kızartma, ekmeğin ince ve çıtır dokusunu oluşturur.

Melba kıtır ekmek ile normal kıtır ekmek arasındaki fark nedir?

Melba kıtır ekmek genellikle daha ince ve hafiftir; ikinci kez kızartıldığı için belirgin biçimde gevrektir. Normal kıtır ekmek daha kalın olabilir ve farklı ekmeklerden, farklı pişirme yöntemleriyle hazırlanabilir.

Melba kıtır ekmek neyle yenir?

Melba kıtır ekmek peynir, tereyağı, reçel, humus veya çeşitli ezmelerle yenebilir. İnce ve gevrek yapısı, üzerine sürülen malzemeyi taşımaya elverişlidir; kahvaltıda ya da çay yanında sunabilirsiniz.

Melba kıtır ekmek evde yapılır mı?

Evet, Melba kıtır ekmek evde yapılabilir. İnce ekmek dilimlerini hafifçe kızartıp yatay olarak inceltin, sonra düşük ısıda gevrekleşene kadar yeniden fırınlayın; yanmaması için sık sık kontrol edin.

Melba kıtır ekmek nasıl saklanır?

Melba kıtır ekmek, hava geçirmeyen bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklanır. Nem gevrekliğini kaybettirir; açılmış paketi sıkıca kapatın ve yumuşamış dilimleri kısa süre fırınlayarak yeniden çıtırlaştırın.

Melba kıtır ekmek kilo vermek isteyenler için uygun mudur?

Melba kıtır ekmek, ölçülü porsiyonlarla öğünlere eklenebilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Üzerine sürülen tereyağı veya yoğun ezmeler miktarı artırabilir, bu nedenle yanında sebze ya da protein içeren bir yiyecek tercih edebilirsiniz.

Melba kıtır ekmek yerine ne kullanılabilir?

Melba kıtır ekmek yerine ince kızarmış ekmek dilimleri, çıtır krakerler veya küçük ekmek kızartmaları kullanabilirsiniz. Peynir ya da ezme sunacaksanız, seçtiğiniz alternatifin üzerine sürülebilir malzemeleri taşıyacak kadar sağlam olmasına dikkat edin.

Melba kıtır ekmek çorbanın yanında yenir mi?

Evet, Melba kıtır ekmek çorbanın yanında yenebilir. Gevrek dilimleri çorbaya batırabilir veya küçük parçalara bölüp üzerine ekleyebilirsiniz; çıtırlığını koruması için servis etmeden hemen önce ekleyin.

Melba kıtır ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.05mg · 4% GDV

B3

0.49mg · 3% GDV

B2

0.02mg · 2% GDV

B5

0.06mg · 1% GDV

Mineraller

Sodyum

84mg · 4% GDV

Manganez

0.08mg · 3% GDV

Selenyum

1.68µg · 3% GDV

Demir

0.35mg · 2% GDV

Potasyum ⭐

17mg · 1% GDV

Melba kıtır ekmek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

70
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2.5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Melba kıtır ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 dilim (orta) (14 g) için alınan 55 kaloriyi harcamak:

🚶

14dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

6dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

7dk

Bisiklet

🏊

6dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Melba kıtır ekmek Nedir?

Melba kıtır ekmek, ekmek dilimlerinin çok ince kesilip gevrekleşene kadar kızartılmasıyla hazırlanan hafif ve kuru bir ekmek çeşididir. Adını Avustralyalı soprano Nellie Melba’dan alır; şef Auguste Escoffier’in 19. yüzyılın sonlarında onun için hazırladığı söylenir.

İnce dokusu ve nötr, hafif kavruk tadı sayesinde kahvaltıda peynir, labne, reçel veya zeytin ezmesiyle; çay yanında ya da meze sofralarında dip soslarla tüketebilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklıdır; az miktarda protein ve lif de içerir. Daha doyurucu bir atıştırmalık için üzerine yumurta, peynir veya başka bir protein kaynağı ekleyebilir, daha hafif tutmak için sade ve küçük bir porsiyon tercih edebilirsiniz.

Melba kıtır ekmek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

22/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

39/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Melba kıtır ekmek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Melba kıtır ekmek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Melba kıtır ekmek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Melba kıtır ekmek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.15g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.18g

Melba kıtır ekmek ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Melba kıtır ekmek vs Bulgur Pilavı100 g'da 270 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Melba kıtır ekmek vs Tam buğday makarna100 g'da 266 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Melba kıtır ekmek vs Galeta100 g'da 20 kalori az
→
🍞vs🥯
Melba kıtır ekmek vs Simit100 g'da 50 kalori fazla
→

Melba kıtır ekmek Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Melba kıtır ekmek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.