Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Protein açısından zengin, baharatlı domatesli soslu tavuk
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Meksika soslu tavuk baget (150 g) 255 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 3.9 g karbonhidrat, 31.8 g protein, 12.1 g yağ ve 1 g lif bulunur. 10.6 mg B3 ile günlük ihtiyacın %67'sini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 150 g
255
KCAL / 150G
Karbonhidrat
3.9g
· 1% GDV
Protein
31.8g
· 64% GDV
Yağ
12.1g
· 16% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 51% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 255 kcal | |
| Yağ | 12.1 g | 16% |
| Doymuş yağ | 3.27 g | 16% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 465 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 3.9 g | 1% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 31.8 g | 64% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 136 kcal |
| 1 adet (küçük) | 65 g | 111 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 adet (büyük) | 105 g | 179 kcal |
| 2 adet (orta) | 150 g | 255 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 306 kcal |
| 2 adet (büyük) | 210 g | 357 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 240 g | 408 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 510 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Meksika soslu tavuk baget, bagetlerin domates, biber, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan sosla kaplanıp fırında pişirilmesiyle yapılır. Daha iyi kızarması için bagetleri pişirme sırasında bir kez çevirin; tavuk tamamen pişmiş olmalıdır.
Meksika soslu tavuk bageti önceden ısıtılmış fırında, üzeri kızarıp içi tamamen pişene kadar pişirin. En güvenilir kontrol, etin en kalın kısmının iç sıcaklığını ölçmektir; termometreyi kemiğe değdirmeyin.
Meksika soslu tavuk bagetin sosunda genellikle domates, acı veya tatlı biber, sarımsak, soğan ve kimyon gibi baharatlar bulunur. Tarifler değişebilir; hazır ürün kullanıyorsanız sosun tuzunu ve acılığını hesaba katarak ek baharatı ayarlayın.
Meksika soslu tavuk baget, pilav, bulgur pilavı, fırınlanmış sebze veya mevsim salatasıyla iyi gider. Acılı sosun yanında yoğurtlu bir eşlikçi sunmak lezzeti dengeler; sofrada ekmek varsa tabağın sosunu almak için de kullanılabilir.
Meksika soslu tavuk bagetin pişme süresi bagetlerin büyüklüğüne ve fırın ayarına göre değişir. Süreye tek başına güvenmeyin; en kalın kısmı tamamen pişmiş olmalı ve çiğ tavukla temas eden gereçleri yeniden kullanmamalısınız.
Meksika soslu tavuk baget mutlaka çok acı olmak zorunda değildir; acılık, kullanılan biberin türüne ve miktarına bağlıdır. Evde hazırlarken acı biberi azaltıp tatlı biber ve domatesle lezzeti koruyabilir, acıyı sofrada sonradan ekleyebilirsiniz.
Evet, Meksika soslu tavuk bagetin yanında yoğurt veya cacık yenebilir. Serin ve hafif ekşi tat, baharatlı domates sosunu dengeler; yoğurdu pişirme sırasında değil, servis ederken ayrı sunun.
Meksika soslu tavuk baget artıklarını piştikten sonra soğumaya bırakıp kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Çiğ tavukla temas etmiş sosu yeniden kullanmayın; artan yemeği tekrar servis etmeden önce her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın.
Evet, Meksika soslu tavuk baget mangalda yapılabilir. Bagetleri orta ısıda, sık sık çevirerek pişirin; şeker içeren sos yüksek ateşte çabuk yanabileceğinden sosun bir kısmını pişmenin sonuna doğru sürün.
Meksika soslu tavuk baget, protein içeren bir ana yemek seçeneğidir; ancak tek başına kilo verdirmez. Daha dengeli bir tabak için yanında sebze veya salata tercih edin ve sosun yağını ya da eşlikçilerin porsiyonunu göz önünde bulundurun.
Vitaminler
B3
10.65mg · 67% GDV
B6
0.54mg · 32% GDV
B5
1.23mg · 25% GDV
Biotin
6.15µg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
34µg · 62% GDV
Fosfor
278mg · 40% GDV
Çinko
3.08mg · 28% GDV
Sodyum
465mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
458mg · 13% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (150 g) için alınan 255 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Meksika soslu tavuk baget, tavuk bagetlerin domates ağırlıklı, baharatlı bir Meksika usulü sosla pişirilmesiyle hazırlanan doyurucu bir ana yemektir. Tavuk yumuşak ve sulu kalırken sos yemeğe hafif acılı, baharatlı ve belirgin domatesli bir tat verir.
Türkiye’de akşam yemeğinde pilav, bulgur ya da fırınlanmış sebzelerle sunabilir; daha hafif bir öğün için yanına bol yeşillikli salata koyabilirsiniz. Protein bakımından zengindir; 100 gramında 21,2 gram protein bulunur. Acıyı kendi damak tadınıza göre ayarlamak, yemeği ailece paylaşmayı kolaylaştırır.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.27g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.28g
Omega 6:3 oranı 18.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.