Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Meksika fasulyesi (çiğ) Kaç Kalori?
Protein ve lif açısından zengin, demir ve folat kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Meksika fasulyesi (çiğ) (185 g) 616 kaloridir. 100 gramında 333 kalori vardır. İçinde 111 g karbonhidrat, 44.4 g protein, 1.9 g yağ ve 46.3 g lif bulunur. 728.9 µg Folat ile günlük ihtiyacın %182'sini karşılar. Glisemik indeksi 29 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Meksika fasulyesi (çiğ) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 185 g
616
KCAL / 185G
Karbonhidrat
111g
· 40% GDV
Protein
44.4g
· 89% GDV
Yağ
1.9g
· 2% GDV
Lif
46.3g
· 165% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 28% · Yağ 2%
Meksika fasulyesi (çiğ) besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (185 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 616 kcal | |
| Yağ | 1.9 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.37 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 22 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 111 g | 40% |
| Lif | 46.3 g | 165% |
| Protein | 44.4 g | 89% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Meksika fasulyesi (çiğ) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 185 g | 616 kcal |
| 1 adet (mini) | 10 g | 33 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 12 g | 40 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 93 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 200 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 92 g | 306 kcal |
| 100 g | 100 g | 333 kcal |
| 2 su bardağı (büyük) | 370 g | 1232 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 333 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Meksika fasulyesi (çiğ) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Meksika fasulyesi çiğ yenir mi?
Hayır, çiğ veya az pişmiş Meksika fasulyesi yenmemelidir. İçindeki lektinler şiddetli bulantı, kusma ve ishale yol açabilir; fasulyeyi ıslattıktan sonra taze suda iyice kaynatıp tamamen yumuşayana kadar pişirin.
Meksika fasulyesi nasıl pişirilir?
Meksika fasulyesini önce ayıklayıp yıkayın, ardından suda bekletin ve bekletme suyunu dökün. Taze su ekleyerek ocakta kuvvetli biçimde kaynatın, sonra kısık ateşte taneler tamamen yumuşayana kadar pişirin; yalnızca ılık kalması güvenli pişirme sayılmaz.
Meksika fasulyesi pişirmeden önce ne kadar ıslatılır?
Meksika fasulyesini pişirmeden önce en az beş saat, tercihen bir gece suda bekletin. Islatmak pişme süresini kısaltır ve tanelerin daha eşit yumuşamasını sağlar; ıslatma suyunu pişirmede kullanmayın.
Meksika fasulyesi yavaş pişiricide pişirilir mi?
Meksika fasulyesini yalnızca yavaş pişiricide pişirmek güvenli değildir; bu cihaz fasulyedeki zararlı lektinleri etkisizleştirecek kadar yüksek sıcaklığa ulaşmayabilir. Önce ocakta kuvvetli biçimde kaynatın, ardından isterseniz yavaş pişiricide tamamlayın.
Meksika fasulyesinin ıslatma suyu dökülmeli mi?
Evet, Meksika fasulyesinin ıslatma suyunu dökün ve fasulyeyi durulayın. Pişirirken temiz su kullanmak hem ıslatma sırasında suya geçen bazı maddeleri uzaklaştırır hem de tarifinize daha kontrollü bir tat ve kıvam verir.
Meksika fasulyesi barbunya ile aynı mı?
Hayır, Meksika fasulyesi ve barbunya aynı fasulye değildir. Meksika fasulyesi genellikle koyu kırmızı, böbrek biçimli taneleriyle bilinen kidney bean türünü ifade eder; barbunya ise ayrı bir fasulye çeşididir ve görünüşü de farklıdır.
Kuru Meksika fasulyesi nasıl saklanır?
Kuru Meksika fasulyesini hava geçirmeyen bir kapta, serin ve kuru bir dolapta saklayın. Nemden ve doğrudan güneşten uzak tutmak küflenmeyi önlemeye yardımcı olur; pişmiş fasulyeyi kuru fasulyeyle aynı koşulda saklamayın.
Meksika fasulyesi ıslatmadan pişirilir mi?
Evet, Meksika fasulyesi ıslatılmadan da pişirilebilir; ancak ocakta daha uzun sürede yumuşar. Islatmadan pişirseniz bile taneleri kuvvetli biçimde kaynatıp tamamen yumuşayana kadar pişirin; çiğ ya da diri bırakmayın.
Meksika fasulyesi gaz yapar mı?
Evet, Meksika fasulyesi bazı kişilerde gaz ve şişkinlik yapabilir; lif ve fermente olabilen karbonhidratlar buna katkıda bulunur. Islatma suyunu döküp fasulyeyi iyice pişirmek ve porsiyonu yavaş artırmak rahatsızlığı azaltabilir.
Pişmiş Meksika fasulyesi dondurulur mu?
Evet, pişmiş Meksika fasulyesi dondurulabilir. Önce soğumasını bekleyin, yemeklik porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplara koyun; kullanacağınız zaman buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın. Çiğ ve kuru fasulyeyi pişirmeden dondurmanız gerekmez.
Meksika fasulyesi (çiğ) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
728.9µg · 182% GDV
B1
0.83mg · 69% GDV
B6
0.74mg · 44% GDV
Biotin
12.95µg · 43% GDV
Mineraller
Bakır
1.48mg · 164% GDV
Fosfor
749mg · 107% GDV
Manganez
2.22mg · 97% GDV
Demir
15mg · 83% GDV
Potasyum ⭐
2514mg · 74% GDV
Sodyum
22mg · 1% GDV
Meksika fasulyesi (çiğ) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Meksika fasulyesi (çiğ) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (185 g) için alınan 616 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Meksika fasulyesi (çiğ) Nedir?
Meksika fasulyesi (çiğ), kurutulmuş, iri ve koyu kırmızı taneli bir baklagildir; adını Meksika mutfağıyla anılsa da farklı mutfaklarda da kullanılır. Kuru taneler pişirmeden önce suda bekletilir ve tamamen yumuşayana kadar iyice haşlanır; çiğ ya da az pişmiş tüketilmez.
Pişince yumuşak, hafif unlu bir doku kazanır ve salatalara, çorbalara, sebzeli tencere yemeklerine veya baharatlı fasulye yemeklerine eklenir. Türkiye’de sofraya çoğunlukla haşlanmış olarak, salata içinde ya da pilav ve sebzelerle birlikte gelir. Protein ve lif bakımından zengin, yağı düşük bir seçenektir. Siz önceden haşlayıp porsiyonlayarak hafta içi yemeklere kolayca ekleyebilir; daha hafif bir tabak için bol sebze ve limonla eşleştirebilirsiniz.
Meksika fasulyesi (çiğ) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Meksika fasulyesi (çiğ) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Meksika fasulyesi (çiğ) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Meksika fasulyesi (çiğ) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Meksika fasulyesi (çiğ) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.37g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.19g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.74g
Omega 6:3 oranı 3.9:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Meksika fasulyesi (çiğ) ile Karşılaştır
Meksika fasulyesi (çiğ) Gibi Besinler
Meksika fasulyesi (çiğ) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.